有关没有酱油的红烧肉的家常做法的精选大全
食材明细主料五花肉(一块)香菜(1把)辅料冰糖(适量)盐(少许)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)没有酱油的红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净切块2、香菜洗净沥水,放入油锅里慢炸(香菜的味道可以去腥,也能替代大料提香,上海人做五花肉...
“红烧--顾名思义菜色要红,这个红多为深红,浅红或枣红,主要靠火候和一些小窍门。总体色泽红润,味道鲜微甜,入口酥,汤汁浓香。红烧菜的色泽大部分靠酱油上色,起色,这里来一道没有酱油的红烧猪蹄,它的上色起色是靠糖稀来完成,瞧,它...
“提起红烧肉,大家自然会想起苏东坡,“黄州好猪肉,价贱如粪土,富者不肯吃,贫者不解煮。慢著火,少著水,火候足时它自美。每日早来打一碗,饱得自家君莫管。”从这首苏东坡的《食猪肉》诗,不难看出苏老先生不仅是“每日早来打一碗...
食材明细主料五花肉(800克)啤酒(一瓶)辅料盐(半茶匙)鸡粉(半茶匙)料酒(三茶匙)姜(适量)葱(适量)老抽(两茶匙)冰糖(30克)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常啤酒红烧肉的做法步骤1、五花肉切块备用。2、切好的肉冷水下锅焯水。3、捞出...
没有。红烧肉一般都会用酱油来上色,毛氏红烧手却没有酱油,肉表面的颜色都是靠糖色烧出来的。做红烧肉在选择肉的时候也有很多讲究,比如一般选择肚腩肉,这样做出来的肉不怎么油腻。在烹煮红烧肉的过程中要注意时间的把握,煮...
食材明细主料五花肉(适量)干豆角(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)辣椒(适量)生抽(适量)酱油(适量)鸡精(适量)五香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧家常干菜肉的做法步骤1、五花肉切片水煮十分钟,沥沥水。2、锅里加油...
红烧肉可是我们日常生活中非常常见的一道菜了我相信咱们家家户户都是吃过红烧肉的吧,而且选择的是五花肉,肉质非常的鲜美,非常的美味呢,而且各个地区的差异,家家户户的口味的不同导致红烧肉的做法也是不同的,接下来让我们一...
“每次做五花肉都加酱油,这次试一下刚从微博美食博主王刚那学来的无酱油版红烧肉。”食材明细主料猪五花(适量)辅料冰糖(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)开水(适量)桂皮(适量)八角(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)无酱油版红烧...
“不用油炸也好吃的茄子。”食材明细主料茄子(适量)辅料洋葱(适量)西红柿(适量)调料淀粉(适量)盐(适量)醋(适量)味极鲜(适量)白糖(适量)蚝油(适量)花椒粉(适量)鱼香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常红烧茄子的做法步骤1、茄子去皮,也可以...
“大伙开,小火煮。火候到时自然美!”食材明细主料五花肉(3斤)辅料葱(适量)老抽(一勺)料酒(一大勺)姜(适量)配料食用油(一大勺)盐(2小勺)绍兴酒(一斤)糖(3大勺)咸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧肉的做法步骤1、肉洗净。大锅做水。水开...
“红烧牛肉就像红烧肉一样是一道家常菜,每个人的做法不同,口味也就不同,每家都有属于自己独特的味道。”食材明细主料牛腩(750g)辅料小葱(6颗)大蒜(6粒)生姜(1块)调料八角(2颗)桂皮(1块)干辣椒(8个)香菇酱(1.5勺)生抽(1勺)料酒(2勺)白糖(1小勺...
食材明细主料鸭肉(一只)冰糖(几粒)八角(几个)桂皮(几个)香叶(两片)生姜(几片)辅料豆瓣酱(一大勺)调料玉米油(5毫升)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常红烧鸭肉的做法步骤1、鸭肉切块入锅煮过滤一下,清洗干净备用,生姜,八角,冰糖,桂皮。...
“买了一大个蹄膀,请卖家把其中的骨头带部分肉取出来另外烧,采取了先白煮再红烧的方法,在煮的过程中去掉了大部分油脂,烧好的肉香甜入味,口感很嫩,没有油腻的感觉。”食材明细主料猪肉(适量)姜(适量)桂皮(适量)八角(适量)冰糖(适量)辅...
食材明细主料五花肉(1斤)辅料葱(3g)姜(3g)蒜(4g)八角(2个)香叶(2个)辣椒(少许)白扣(2个)桂皮(少许)调料盐(3g)糖(5g)味精(2g)鸡粉(2g)豆瓣酱(6g)啤酒(1瓶)蚝油(5g)生抽(3g)老抽(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)神级(难度)家常烧红烧肉的做法步骤1、以上是要用...
食材明细主料前腿肉(两斤)辅料姜(适量)蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)米酒(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家常红烧肉的做法步骤1、肉切块。2、姜蒜八...
食材明细主料五花肉(700g)辅料姜(1块)香叶(几片)桂皮(2片)八角(2个)干辣椒(2个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)冰糖(30g)胡椒粉(1匙)红曲粉(3g)料酒(1勺)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常红烧肉的做法步骤1、五花肉一块。2、切成...
“艾薇儿今天要教大家做家常红烧肉,红烧菜是道经常家常菜,更是每家餐馆最受欢迎的菜品,深受人们的喜爱。红烧菜成品色泽红润,味道鲜咸微甜,酥烂适口,汁黄浓香,要想做到红而发亮,味浓汁厚,可需要一点工夫和窍门。今天向大家推荐...
“在美食家学了好多菜,这个菜是新学的,参考了苽苽mm家的菜。耐着性子熬了糖色,不用放酱油也有很好看的颜色。成品软糯香甜,是我喜欢的口味。”食材明细主料五花肉(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)姜(适量)配料白糖(适量)水(适量)油(适量...
“红烧肉肥瘦相间,口感肥而不腻、软糯香甜,入口即化,是老少皆宜的美食。在中国各地流传甚广,是一道著名的大众菜肴。同时,红烧肉还富含胶原蛋白,是美容养颜保持肌肤弹性的好菜。当然,红烧肉味数甜,不可多吃,有高血糖和高血脂的...
“疫情复工后又到了露肉的季节啦😂低头看看小肚腩,是不是又长肉啦?身为停不下腿迈不开的你们,最好的减肥方法莫过于制作简单、健康美味的无油食谱!想知道真的不用一滴油就能烹制美味的奥秘吗🤓此款无油红烧肉真正做到了无...
“超级下饭的红烧肉,有时候吃起来会有点腻,这道红烧肉就特意为怕腻的朋友准备的哦~~~”食材明细主料五花肉(300g)辅料酱油(适量)料酒(适量)白糖(适量)香料(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)少油红烧肉的做法步骤1、把五花肉...
“我做红烧肉一般有两种方法:一种是炒糖色的,一种是先炒后炖的。口感感觉都很好。今天做的就是红烧肉最简单方法的一种--不炒糖色滴,做出来外观油光闪亮,尝一块软糥香滑,再配上一碗大米饭,喷喷香!”食材明细主料带皮五花肉(适...
食材明细主料豆腐(四块)辅料木耳(适量)自制肉酱(适量)香芹叶(适量)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常肉酱烧豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块。2、切好的豆腐,放入小当家煎锅内。3、豆腐简直两面金黄4、木耳泡发洗净备用5、...
“红烧肉国民经典的家常宴客菜,香薷软糯,其做法也是多种多样,一般传统的做法都是需要用糖色给其猪肉上色,但是制作过程中难免会把油脂溅到身上,尤其是家里女人做菜特别怕的,今天,天天家做的红烧肉也炒了糖色但是这样做就不用...
“家庭做法,美味而不油腻,咸香适中。”食材明细主料五花肉(450克)香叶(适量)生姜(几片)冰糖(适量)陈皮(适量)辅料盐(2克)生抽(适量)老抽(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧肉的做法步骤1、五花肉切成块,入锅用开水过滤一下2、冰...
热门标签
-
红豆乳酪面包的做法
奶油可可千层蛋糕的做法步骤
干椒空心菜的做法步骤
风味泡萝卜
黄瓜片炒鸡蛋的做法
肉松葱花蛋糕卷的最正宗做法
尖椒炒肉的做法步骤
酱炒土豆片怎么做好吃
参姜暖身
黑芝麻蓝莓果吐司的最正宗做法
滇红玫瑰奶茶
三色豆腐蛋的做法
孜然辣酱炒鸡胗的最正宗做法
泡椒鸭肠的做法
鸡翅炒菜花怎么做
麻辣卷心菜的最正宗做法
胡萝卜炒千张的最正宗做法
减脂芹菜拌花生的家常做法
肉末麻辣豆腐的做法
红薯叶玉米面小窝头的家常做法
西米薏仁红豆汤的家常做法
豆沙蛋黄广月怎么做好吃
酥香炸鸡排怎么做好吃
虾酱西兰花的做法
焦糖蔓越莓玛德琳怎么做
南瓜黄金馒头
百合绿豆糖水的做法步骤
慈菇烧肉怎么做好吃
火腿奶酪蜗牛卷的做法
潮汕椒丝南乳蒸滑鸡的最正宗做法
第二次蒸馒头怎么做
卤鸡胗鸡爪的做法步骤
鲜虾煎蛋蒲瓜汤怎么做好吃
芸豆炒豆干的做法
炸鱼排配酸甜芥末
生豆
-
推荐阅读
- 五指毛桃煲鸽汤的做法 - 五指毛桃煲鸽汤怎么做
- 假八角 - 和真八角的区别
- 文山尚峰酸汤米线加盟店怎么加盟
- 竹笋菌是什么呢 - 我来告诉你
- 简单的香干芹菜怎么做美味好吃
- 蒸茄子几分钟能熟
- 懒人版三文鱼罐头三明治怎么做美味好吃
- 了解主题餐厅色彩搭配的学问 - 让你更好的拥有客户
- 银杏果实怎样去除外皮
- 争鲜外带寿司加盟费需要多少钱
- 排骨南瓜焖饭的做法 - 排骨南瓜焖饭怎么做
- 巧克力蛋糕的做法 自制蛋糕粉加微波巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做
- 娃娃菜鱼酥鱼蛋饺汤的做法 - 娃娃菜鱼酥鱼蛋饺汤怎么做
- 阿一婆麻辣烫加盟费用多少钱
- 章鱼水煎肉水煎汁的制作方法的做法 - 章鱼水煎肉水煎汁的制作方法怎么做