有关陈氏的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛腩:500胡萝卜:2个辅料郫县豆瓣:2勺生姜:适量大蒜:适量花椒:适量八角:适量桂皮:适量白醋:适量老抽:适量山楂片:适量盐:适量具体步骤1.热锅冷油,翻炒生姜、大蒜2....
食材明细主料鸡(一只)辅料花椒(适量)姜(适量)青辣椒(适量)干红辣椒(适量)白芷(适量)红辣椒(适量)配料蚝油(适量)味极鲜(适量)老抽(适量)盐(适量)味精(适量)花生油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)陈氏干炒鸡的做法步骤1、青红辣椒,姜切片...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料面粉:适量鸡蛋:2个长豆角:少许番茄:三个牛肉:少许辅料葱:少量姜:少量浓汤宝:少量具体步骤1.鸡蛋打碎搅拌,加入面粉,和面。这样口感更劲道。2.长豆角切成小...
“麻婆豆腐,始于清同治初年。昔成都有陈氏麻婆,烹制豆腐,技法超群。食客未入堂,早闻扑鼻香;天下食家,争相前往;趋之若鹜,火爆异常。晚清诗云:“麻婆陈氏尚传名,豆腐烘来味最精。万福桥边帘影动,合沽春酒醉先生”。麻婆豆腐,麻、辣...
“像我这种上班族又懒又不想做菜,记得小时候,老妈总是买那种,河粉就伴着那个黄豆酱和生油吃,现在想吃都吃不到啦个人比较喜欢吃酸的,小伙伴们最后喜欢吃辣的还是甜的,最后都可以加哟!”食材明细主料河粉(适量)鸡蛋(3个)土豆(2个)腐...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.如果早晨吃,最好晚上就把花生、豇豆、莲子用清水泡好备用;2.如果早晨吃,最好晚上就把花生、豇豆、莲子用清水泡好备用;3.花生要去掉红皮,红...
对于吃货而言,美食是相当诱惑啊。对于过桥米线,想来大家都很熟悉。市面上是各种过桥米线都有,想必大家也吃过很多过桥米线,今天小编要介绍的是陈氏过桥米线,用的是好大米,好食材,好配料,好骨汤,让你吃出好味道。因为它的好味道...
陈氏米粉生意也是相当好的,得到了大家的喜爱与关注,人气火爆,生意很是不错。陈氏米粉是一个受大家所喜爱和关注的经典餐饮品牌,市场发展也好,吸引了不少的投资者们的目光,有着很好的发展前景,市场需求很是不错,得到了许多加盟...
米粉是一种比其他快餐更营养健康的食品,米粉最早是出现在云南,后来渐渐发展到云南以外的其他城市,深受全国各地人们的喜爱,陈氏米粉的汤汁久经熬制而成,再加上其他配料让米粉得到升华。它的美味自是不用说的,因为它的火热,以...
提到炸鸡,我们第一想法肯定是酥脆鲜香。炸鸡在我们的生活中起到了极其重要的作用,在我们大家喜爱的零食里扮演着一个备受喜爱的角色,我们大家肯定不会拒绝炸鸡啤酒这样绝美的组合。如果小编想要加盟一家炸鸡店,我们加盟陈...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料生姜:拇指大的两块花椒:适量干红椒:250大蒜:两至三头葱:四棵辅料厨邦美味鲜酱油:200ml具体步骤1.辣椒切小段加上花椒一起烘焙至脆,注意一定要小火勤翻,不然很...
“卤肉饭,是台湾地区常见的,也是经典的小吃。卤肉饭的特色在于浓郁鲜香的肉酱和肉汁。身为一只食肉兽,卤肉饭是我心头好之一,即使平时只能吃半碗米饭的自己,拌上卤肉饭的肉汁,也可以吞下一大碗米饭还欲罢不能。今天的卤肉饭...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟陈氏炒饭制作很简单,只要一些新鲜的米饭就行了,这道陈氏炒饭非常的美味,可以当作主食,再配上一杯香浓可口的豆浆,十分的有营养,这一道美食人人都可以制作。可以...
“就喜欢吃这个,前段时间每天都馋,有一个没吃了,又馋起来,抓紧买了猪蹄明早就能吃喽😄”食材明细主料猪蹄(两个)黄豆(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)八角(适量)花椒皮(适量)香叶(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺...
不知道有多少人会知道陈皮这种配料呢?其实很多人都有见过、吃过,只是名称上可能还不是很知道,其实陈皮就是橘皮,是橘树成熟果皮晒干而成;陈皮不仅可以用来当煮汤配料,还可以直接泡茶喝,陈皮茶是一味非常好的解暑茶,今天咱们这...
“春天来了,大自然毫不吝啬的将绿色植物呈现在我们眼前,田地里那一点点的绿色,很快就汇成一片。采点茵陈回家,蒸着吃。”食材明细主料茵陈(300克)面粉(适量)调料盐(1g)蒜(2瓣)生抽(10g)米醋(5g)香油(3g)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
“陈肾是广东特有的食材,即腊鸭肾,性温味甘,有健脾清滞的作用,广东民间常以它煲粥辅助治疗小儿、老人厌食症。我特别喜欢腊鸭肾的煲出来的粥,味道咸香怡口。”食材明细主料米(大半碗)陈肾(2个)瘦肉(一小块)辅料盐(适量)蚝油(适量)生...
“广东最受欢迎之一的顺德陈村粉,石磨米粉,蒸出来晶莹剔透,爽口有嚼劲。在北方应该叫凉皮。”食材明细主料陈村粉(150g)辅料肉条(50g)葱(少许)调料酱油(3匙)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸陈村粉的做法步骤1、准备食材。2、...
“陈皮是药典名,由橘的成熟果皮制成,故也叫橘皮。其变种茶枝柑也可入药,称之为广柑皮,以未完全熟透、色青皮厚、个小无疤为上品。成品每年晾晒一次,贮于阴凉干燥处,防霉、防蛀。成品图为一年陈皮和十五年陈皮的照片。自制的...
孕妈妈在孕期的饮食是需要特别注意的,有很多东西都是不适宜孕妈妈吃的,因为有可能会影响小宝宝的健康发育;陈醋,使我们日常生活中最常见的调味料之一,在炒菜的时候放点陈醋味道会更加鲜美。那么,怀孕能吃陈醋吗?陈醋在食疗方...
醋在我国历史悠久,生活中我们接触的醋有很多种,尤其是去了超市的货架上醋琳琅满目,一不小心都有拿错的可能,那大家能分清陈醋和老陈醋的区别吗,大家一起来看看吧。一、陈醋和老陈醋区别陈醋和老陈醋区别包装上现在都会有明...
口感不同。盐津陈皮和九制陈皮都是陈皮加工制品,制作的过程中会添加白糖、食用盐、甘草等配料,盐津陈皮口感稍软,九制陈皮质地稍硬一些。购买后的盐津陈皮和九制陈皮需要尽快食用,不宜放置过久,以免食材变质。开封后盐津陈...
茶文化在我们国家也是有很长很长的历史的,对于茶的研究、品味、鉴别等等都是有很深的文化,今天我们这边要来说一说一种类别的茶:陈茶。有很多的人喝茶都喜欢喝新茶,也就是当年新鲜做出来的茶叶,那另外的那些不能及时被消费...
“胡氏扣肉是在乡村大自然绿色环境下,秉着做放心扣肉,良心扣肉,的宗旨,全凭胡大厨多年做扣肉的经验,和特有的配方,无任何食品何添加剂,完完全全靠手艺制作而成!”食材明细主料猪肉(500g)干豆角(100g)瘦肉(200g)辅料盐(5g)辣椒粉(10g)中...
“以往吃的月饼馅儿最多的就是枣泥、混糖之类的了,但外面买的月饼太甜了,吃一块儿就会腻。今年中秋节,好吃君自己买了3种口味的低糖馅料(大家也可以自己在家做,我懒……)中秋节自己在家做3种口味月饼,不用烤箱,平底锅就能一次...
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