有关金包银蛋炒饭怎么做好吃的精选大全
“蛋炒饭的做法多种多样,用蛋液包米饭的炒法,让米饭不油腻,口味清淡,色泽亮丽,很引人食欲”食材明细主料剩米饭(1碗)鸡蛋(1个)辅料葱末(适量)胡萝卜粒(35g)青椒粒(30g)火腿片(1片)盐(适量)五香粉(适量)酱油(3滴)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...
““金包银蛋炒饭”因金黄色的蛋液包裹住洁白的米粒而得名。它色面金黄,因此也称为“黄金蛋炒饭”。与一般的蛋炒饭相比,它的蛋液是由一只全蛋与一只蛋黄组成的,所以颜色更漂亮。今天很巧打出了一只双黄蛋,这是故意让我非...
“又做了盘叉烧,总忘不了做我的心水美食--蛋叉炒饭,香喷喷的炒饭,使我更加想念家乡,想念以前在家妈妈的炒饭,老爸有胃病,不能吃硬饭,每逢有剩饭,妈妈总是照顾我们吃新鲜的,把旧饭留给自己,深厚无私的爱,默默的体现在家庭的餐桌上...
食材明细主料鸡蛋(适量)剩米饭(适量)辅料蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金银炒饭的做法步骤1、蒜苗切细。2、蛋黄放入米饭中拌匀。3、蛋清加盐、料酒打散。4、锅中放油烧热,下...
准备时间:8分钟    烹饪时间:10分钟主料冷饭:一碗鸡蛋黄:4个虾仁:少许火腿:少许辅料玉米粒:8青豆粒:8胡萝卜:8具体步骤1.热锅冷油,将油滑锅(整个锅),少许油留锅底,放入冷饭炒,用勺背压散2.放入打碎的...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料冷饭:适量毛豆仁:适量鸡蛋:适量玉米粒:适量青红椒粒:适量胡萝卜粒:适量辅料盐:适量胡椒粉:适量鸡精:适量具体步骤1.冷饭泡在打散的鸡蛋液里,浸泡7分钟让米饭充...
食材明细主料米饭(适量)辅料蛋黄液(适量)红萝卜(适量)青豆(适量)玉米粒(适量)香葱(适量)火腿肠(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金镶银黄金蛋炒饭的做法步骤1、红萝卜、火腿肠、香葱分别切小丁。2、蒸好...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料米饭:1碗双黄鸡蛋:1个辅料盐:适量葱:适量鸡精:适量胡椒粉:适量油:适量具体步骤1.准备好米饭与鸡蛋2.锅里油热,直接打下鸡蛋3.把米饭放入,快炒,尽量让蛋液裹住米...
“用蛋卷将加了芝士的炒饭卷起来,口感香甜Q弹,多种蔬菜和鸡蛋更是满足了营养的需要,适合做上班族便当或是带着去郊游,方便携带,还可以解决掉隔夜饭。”食材明细主料熟米饭(300g)辅料鸡蛋(100g)胡萝卜粒(30g)葱花(删除)玉米粒(10g)西...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:1个熟虾仁:2个剩米饭:150辅料油:适量盐:适量具体步骤1.原料2.把米饭和生鸡蛋放入碗中,把米饭和鸡蛋充分拌匀,稍等3分钟3.锅中放入适量油,油热后倒入...
准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料米饭:一碗鸡蛋:3个辅料玉米粒:2勺青豆粒:2勺黑木耳:3朵火腿片:3片盐:少许蚝油:1勺具体步骤1.蛋黄和蛋清分离,蛋黄加入米饭后拌匀。2.木耳切丝,火腿切片,玉米...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:一个米饭:一碗辅料火腿肠等:适量小葱:一根盐:一小匙油:适量具体步骤1.准备:葱切末,火腿肠切丁。2.开始:锅中放油,中小火炒饭,炒至分离。此时打蛋至饭上...
““金包银”就是黄色的鸡蛋液包裹在白色的米粒外面,故起名叫“金包银”,做这个炒饭的剩米饭一定要比较干的那种,要不然倒入鸡蛋液后,很难炒成一粒一粒的炒饭。”食材明细主料剩米饭(200克)火腿(1/2块)胡萝卜(1/2段)葱(1棵)辅料盐...
“没有什么是一碗蛋炒饭解决不了的,越是简单的菜品越能见功底。”食材明细主料米饭(500g)辅料鸡蛋(三只)午餐肉(一块)包菜(2片)调料生抽(少许)盐(少许)胡椒(少许)味精(少许)蒜瓣(3瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金银蛋炒饭的做法步...
食材明细主料鸡蛋(3个)辅料盐(适量)水(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒金银蛋的做法步骤1、蛋清放容器中加盐,加一点清水搅拌均匀。2、蛋黄放另一个容器中加适量盐和水。3、搅拌均匀。4、起锅烧油倒入蛋清。5、炒熟...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料米饭:适量蛋:一枚豌豆:适量蟹肉丁:适量辅料盐:少许味精:少许具体步骤1.锅烧热倒入少许油,将一半蛋液倒入,迅速加入米饭,在蛋液未凝固之前让米饭都包上蛋液....
食材明细主料鸡蛋(2个)火腿(适量)黄瓜(半条)米饭(一碗)干香菇(4个)辅料盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金包银时蔬饭的做法步骤1、将米饭放入塑料食品袋,然后打两个鸡蛋到袋子里,隔袋充分抓匀,尽量让蛋液包裹住米粒2、其余...
“1、这里用的材料都跟金银颜色相关,符合了名称。而且粗细搭配有荤有素营养均衡。2.用的方法是蒸煮比较健康。3.有饭有菜层层相叠,比较喜庆,和乐融融的感觉,味道馥郁而香浓,令人大有渐入佳景之快。这道菜的灵感来自以下:在...
“扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原...
食材明细主料剩米饭(300克)柴鸡蛋(三枚120克)辅料葱花(适量)青豌豆(适量)花生油(适量)配料盐(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金包银黄金蛋炒饭的做法步骤1、柴鸡蛋打碎和剩米饭搅拌均匀。2、再撒入少许葱花。3、炒勺上火...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.锅内入油,放入米饭,不停翻炒至米饭全都松散没有小块,干爽得快要跳起来。2.将蛋整个磕入,与饭一起翻炒至米饭粒被蛋液包住。3.倒入香肠粒、...
“今日,我们解锁一道蒜苔豆腐鸡蛋的新吃法,它还有一个时髦的称呼:(金包银)……”食材明细主料蒜苔(1把)老豆腐(1块)鸡蛋(2枚)辅料食用油(3勺)食盐(半勺)生抽(1勺)清水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)金包银的做法步骤1、蒜苔洗净...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白米饭:700鸡蛋:4个辅料油:适量盐:适量葱:适量具体步骤1.隔夜米饭打散2.打入三个鸡蛋3.拌匀4.葱切末5.将一个鸡蛋打入碗中,加入葱花和适量盐打散6.锅热...
食材明细主料鸡蛋(2-3个)藜麦炒饭(半碗)辅料保鲜膜(1小张)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金银蛋皮包饭的做法步骤1、蛋清蛋黄分离开,搅拌均匀2、蛋清摊蛋皮3、蛋黄摊蛋皮4、边缘休整下,分别切成同样宽度的蛋皮备用5、在菜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料隔夜米饭:200鸡蛋:2个2辅料盐:适量姜:2剁椒:2油:适量蒜:2香葱:3具体步骤1.热油爆香姜蒜末和香葱粒2.加入剁椒炒香3.加入隔夜米饭4.打入两个鸡蛋5.慢慢的...
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