有关四川炸酥肉怎么做好吃的精选大全

2024-01-13 “外酥里嫩，做零食，煮汤都相当好！”食材明细主料里脊肉（250g）红薯粉（250g）水（适量）辅料盐（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）四川炸酥肉的做法步骤1、把水烧开，肉切小块，和红薯粉混合，加适量盐，用筷子拌匀后拿手搅拌均匀2、锅里...

川菜炸酥肉的做法【川菜】炸酥肉川菜炸酥肉怎么做

2024-01-09 “小时候在老家，麻麻一般会在两个时间炸酥肉，一是逢年过节的时候，再就是家里买了板油或肥肉熬猪油的时候。特别是逢年过节时，几乎家家户户都会炸酥肉，以示喜庆祥和。每当大人们围着锅台炸酥肉的时候，我们这些小的也会围着锅...

川味酥肉的做法 - 川味酥肉怎么做

2024-01-03 食材明细主料五花肉（适量）鸡蛋（适量）土豆粉（适量）辅料盐（适量）花椒（适量）海椒（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）蒜末（适量）姜沫（适量）麻辣（口味）酥（工艺）半小时（耗时）简单（难度）川味酥肉的做法步骤1、忘记拍万能的豆瓣酱了2、准备五花肉，切条3、土豆粉用...

四川腊肉 - 自制四川腊肉

2024-02-28 食材明细主料猪肉（一公斤）辅料桔皮（适量）配料盐（适量）花椒（适量）八角（适量）白酒（适量）其他（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制四川腊肉的做法步骤1、先将买来的猪肉用白酒冲洗一下，摸匀2、锅里放入盐，花椒，八角炒香，盐炒黄3、把用酒擦过...

四川炸洋芋的做法 - 四川炸洋芋怎么做

2024-01-11 食材明细主料土豆（3个）姜（适量）蒜（适量）小米辣（适量）葱（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）白砂糖（适量）辣椒粉（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）四川炸洋芋的做法步骤1、准备三个土豆2、切成狼牙土豆，用盐水泡10分钟3、准备姜蒜...

四川扣肉的做法 - 四川扣肉怎么做

2024-02-28 “扣肉是四川一道名菜，也是客家九斗碗之一，红白喜事都少不了它。此菜咸鲜适宜，肉软烂糍糯，肥而不腻。”食材明细主料五花肉（500克）辅料芽菜（150克）配料醪糟汁（15克）啤酒（15克）盐（5克）姜末（5克）橙皮（3-4块）老抽（约10克）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小...

炸酥肉的做法【四川】炸酥肉炸酥肉怎么做

2024-01-11 “炸好的酥肉撒上椒盐、辣椒面、或者搭配番茄酱，就能消灭一大半。剩余的肉回软后，正好能下锅炖，一菜两吃。”食材明细主料猪肉（660g）食盐（1茶匙）花椒粉（1/2茶匙）面粉（50g）红薯淀粉（50g）鸡蛋（2个）辅料水（适量）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）...

香软的川味炸酥肉怎么做美味好吃

2020-08-21 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟酥肉很是美味，吃起来口感棒极了，酥酥脆脆的。而酥肉经过煎炸变得黄灿灿的，吃上一口还有种脆皮的感觉。今天要说的这道川味炸酥肉就是很吸引人的，那外表还...

四川腊肉的做法秘制家庭版四川腊肉四川腊肉怎么做

2024-02-26 “四川腊肉以其色泽金黄，咸香鲜美久负盛名。其独特的烟熏香美味道令食客难以忘却。四川腊肉的制作、烹制还有吃法是不能马虎的，那就让大家来分享这过程吧。”食材明细主料五花肉（十斤（鲜猪肉或二刀坐蹲肉））辅料腌制盐（150克）...

特色美食川味炸酥肉怎么做美味好吃

2020-05-14 准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道川味炸酥肉是一道十分有特色的美食，这道美食是属于四川省的一道特别出名的美食，很多人为了尝一尝正宗的川味炸酥肉，就专程来到四川省尝一尝，只要是吃...

四川酥肉怎么炸才脆又香

2018-12-18 首先要将肉腌制得十分到位，才会又脆又香。在腌肉之前要先将猪肉成片状或者条状，但是不要太厚。腌制的材料主要有料酒，盐，鸡精，胡椒粉，淀粉等食材腌制30分钟左右就可以了。在炸的时候还要注意裹上一层薄薄的鸡蛋液，这样炸出来...

好吃的川味炸酥肉怎么做美味好吃

2020-05-14 准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:8分钟川味炸酥肉，这是一道流程稍微复杂的菜，但是也不至于很难，需要用到猪肉，这道菜很开胃，一年四季都很合适，用餐时能配上一道可口的川味炸酥肉，整顿饭都会十分有食...

四川版炸圆子的做法 - 四川版炸圆子怎么做

2024-01-11 “四川人不管是酒席还是过年过节，招待客人都会炸圆子来煮汤，或者加配菜上锅蒸，肉嫩汤美，又或者煮火锅也是极好的。”食材明细主料猪肉末（适量）鸡蛋（3个）淀粉（适量）辅料姜末（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）...

四川红烧肉的做法四川红烧肉家常做法四川红烧肉怎么做

2024-02-01 “红烧肉是中华的一道经典名菜，口感肥而不腻、软糯香甜，是老少皆宜的美食。同时，红烧肉还富含胶原蛋白，是美容养颜保持肌肤弹性的好菜。当然，红烧肉味数甜，不可多吃，有高血糖和高血脂的患者慎吃。”食材明细主料五花肉（500g）辅...

四川现炸酥肉排行榜

2019-08-09 中国的现炸酥肉市场近年来发展的非常不错，因为随着人们生活水平的提高，不少人在吃腻家常菜之后，总会选择吃一顿美味的现炸酥肉来激发味蕾，那么，四川现炸酥肉排行榜有哪些品牌?来看看吧。四川现炸酥肉排行榜1.肖炮现炸酥肉...

炸酥肉的做法【重庆】炸酥肉炸酥肉怎么做

2024-01-11 “酥肉是一道特色传统名菜，香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻，在中国各地较为常见，主要见于山西、河南、江西、山东、四川、陕西、云南等地。我从小就喜欢吃、想起每每过年、麻麻就会炸酥肉、只见她把切好的肉放在大的盆子里，再...

四川熏肉的做法【川菜】—不辣川菜之二—改良版四川熏肉四川熏肉怎么做

2024-02-29 “曾经吃过一次纯正的四川熏肉，是一位四川朋友从老家带回来滴，那种独特的烟熏味至今难忘。俺上网查了资料想自己做来解馋，才发现做起来真是很麻烦，对于生产环境、时间和材料都有要求，实在不太适合家庭操作。纯正的四川熏肉...

四川滑肉的做法四川滑肉，很适合现在吃喲四川滑肉怎么做

2023-12-27 “想念的味道，也可以用五花肉，排骨代替瘦肉。如果用排骨，萝卜要切大大的滚刀。”食材明细主料瘦肉（50g）辅料白萝卜（1/4个）胡萝卜（1/2个）莴笋叶（2片）调料姜（1块）蒜（1瓣）葱叶（2根）辣椒酱（1勺）料酒（半勺）生抽（半勺）盐（适量）花椒（10颗）清淡（口味）煮（工艺...