有关山西酸棋子的做法的精选大全
“都说山西人爱吃醋,那山西人到底是有多爱吃醋呢?春节期间,家家大鱼大肉,尝尝会吃到肠胃不适。晋南人家在这时会做一种简单的快手面——酸棋子,简单清淡的面条,在一大勺晋南米醋的点缀下,顿时成为节日期间对肠胃的最好安抚。...
“突发奇想,家里有点糯米,就想做点什么解闷。亲自琢磨出来的,味道也许不特别,但是样子很有意思。”食材明细主料江米粉(100g(也可以凭个人爱好))面粉(150g)紫薯(1个)辅料白糖(根据个人喜好,我加了5勺)蜂蜜(适量)酵母(适量)甜味(口味)蒸(工...
“二月二,炒豆豆这就话就是我儿时对“二月二”的记忆了,基本上每年老妈都炒“豆豆”可能各地方习俗不一样,有些是炒黄豆,炒黑豆,但是陕西人超的是“面豆”中午抽空做个点,非常的方便,很不错的零嘴,出来美味对我来说还有回忆,闻...
“这属于乱弹。是在做桃子乳酪蛋糕时出现的灵光,得了时间,就来试验一下。做成圆圆的,最后的结果让我想到象棋,所以叫做棋子小饼。”食材明细主料玉米面(100克)豆渣(65克)糖水桃子(50克)水(45克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难...
“每逢过二月二妈妈都会做点棋子和炒豆,来满足一下我们对节日的期盼。现在长大了不在妈妈身边了,又有了自己的孩子,这种母爱的方式依旧在逢年过节的时候延续着。”食材明细主料面粉(400克)辅料黑芝麻(适量)鸡蛋(2个)配料糖(80克...
“棋子烧饼,是河北省唐山市地区的特产,因状如小鼓、个似棋子而得名,使用大油和菜籽油合酥,包肉、糖、什锦、腊肠、瘦肉等多种馅心。色泽金黄,外酥里嫩,肉馅鲜香,酥脆适口不腻,便于保存。与唐山麻糖同为唐山特产,受人欢迎。烧饼...
“发面棋子豆不用油炸,健康养胃,非常适合孩子吃”食材明细主料面粉(400g)酵母粉(4g)鸡蛋(1颗)辅料花椒粉(适量)盐(3g)白糖(5g)白芝麻(适量)原味(口味)未知(难度)发面棋子豆的做法步骤1、面粉中加入五香粉,盐,白糖,一颗鸡蛋,酵母粉。2、搅拌均...
“陕西“二月二龙抬头”的习俗是家家户户炒豆豆,也就是棋子豆。吃起来焦黄、酥脆、香。有油炸的,也有炒的吃的,我用的是电饼铛,方便健康。你们二月二的习俗吃什么?”食材明细主料面粉(500g)辅料鸡蛋(2个)调料小茴香(适量)黑白芝...
“小时候妈妈给我炒面豆,现在买的零食都有食品添加剂,自己动手给儿子做健康零食面豆…”食材明细主料面粉(600克)鸡蛋(2个)花生油(猪油、其它油都可以)(70ml)牛奶(100ml)花椒粉(1/3勺)十三香(1勺)辅料盐(1勺)五香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简...
食材明细主料中筋面粉(80克)鸡蛋(4个)油(40克)牛奶(50克)糖(75克)辅料红曲粉(少许)糖粉(少许)打发好的奶油(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)双色棋子蛋糕的做法步骤1、蛋白和蛋黄分离,磕入两个碗中。2、主料中的油和牛奶搅拌均...
“明天就是“二月二”了,我们这里要吃馍豆的,有的地方叫“棋子豆”,所以我也做了些,呵呵,给家人和朋友”食材明细主料面粉(800克)鸡蛋(3个)辅料黑芝麻(100克)酵母(适量)碱面(适量)配料十三香调料(适量)调和油(3勺)盐(适量)五香(口味)炸(工艺)廿...
“小时候,妈妈是用大锅烙的棋子馍块,用来做点心。这样的馍块便于存放,上学的上班的,回家后饿了的,就可以随时拿来垫补垫补。这不,老太太想吃这个了,我就直接用烤箱烤了。配方改了,用了温水,妈妈是不放水的。白糖只放了15克便于...
“改良版的,不油炸的小吃,孩子吃着更健康,温馨提示,做这个一定要有耐心哦”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)芝麻(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)五香粉(适量)原味(口味)未知(难度)棋子豆的做法步骤1、面粉加入鸡蛋,我这差不多300克面粉,温...
“棋子烧饼为唐山特产,很多唐山老乡出门都会带上棋子烧饼,今天参考了谷小光棋子烧饼的做法自己动手试了试。”食材明细主料面粉(300g)辅料盐(1g)糖(6g)酵母(2g)芝麻酱(适量)油(适量)芝麻(适量)肉(10g)葱花(适量)调料水(10g)咸鲜(口味)烤(工艺)半...
“棋子烧饼是河北省唐山地区的著名的小吃,因状如小鼓、大小和形状都类似于一个象棋的大木头棋子而得名。这种烧饼缘起于河北省的丰润县城关。后来,在唐山的便谊街有个很有名气的饭店叫九美斋,饭店老板赵东富把棋子烧饼发...
“农历二月初二,民间形成了习惯,要吃炒豆的。在我们家炒的是面豆,面里加了鸡蛋、花椒粉、小茴香、盐。很香的。”食材明细主料面粉(350克)鸡蛋(2个)白芝麻(10克)辅料花椒粉(适量)盐(2克)油(30克)小茴香(适量)小苏打(1克)五香(口味)炒(工艺)半...
“今天是闰二月二,双龙抬头,俗话说:“双龙抬头,吃穿不愁”,愿大家好运加倍,万事胜意。东哥说想吃棋子豆,原材料简单,家里都有,那就做起来😄”食材明细主料中筋面粉(250g)辅料五香粉(2g)小茴香(3g)鸡蛋(2个(107g))植物油(30g)小苏打(1g)水(22g...
“二月二快到了,街面上都是买棋子豆的,可是一看都是油炸的,很不健康,所以还是亲手做的用电饼铛做了棋子豆,味道那个正宗的不行啊,大家亲手做做吧”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(少许)味精(适量)花椒面(适量)植物油(适量)五香...
“二月二,龙抬头。在这个特别的2020,过一个特别的春节,又迎来一个特别的二月二。因为新型冠状前病毒感染的肺炎疫情,全国进入了一个特别的状态。我们熟悉的城市、商场、街道处处如无人之境,空旷冷清得让人觉得陌生。不计其...
“红薯总蒸着吃,不太爱吃了,改个吃法,做个红薯棋子饼。”食材明细主料红薯(三块)辅料白糖(30克)面粉(300克)酵母粉(三克)芝麻(适量)甜味(口味)烙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯棋子饼的做法步骤1、红薯熘熟2、取三块红薯去皮3、压成泥4...
“嘿嘿,突然想起来小时候老妈做的,好好吃,挺老妈说叫棋炒但是百度搜不到这个名字,不过后来搜了好久,好像叫棋子块就让老妈告诉我怎么做的,就怎么折腾的,不过还是挺好吃的嘿嘿”食材明细主料面粉(500g)鸡蛋(2个)辅料辣椒粉(适量)小...
“棋子烧饼是唐山特产之一,也是很受唐山本地人欢迎的棋子烧饼,也是很拿得出手的棋子烧饼。”食材明细主料面粉(500克)水(50克)五香粉(适量)油(25克)盐(10克)酵母(适量)辅料芝麻(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)棋子烧饼的做法...
“今天迎来了北京的第一场雨。窗外春雨微凉,花草如洗,像猫儿一样蜷缩在电脑前,码着字……这几日一直忙着赶稿子,老万风尘仆仆的出差刚回来。在这微凉的日子里,来一碗酸爽热辣的山西酸汤面最好不过了。想想自己从小不爱吃面...
食材明细主料面粉(适量)酵饼(适量)牛奶(一盒)辅料盐(少许)花椒(少许)八角(少许)小茴香(少许)桂皮(少许)丁香(少许)五香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)五香棋子馍的做法步骤1、少许面粉加入牛奶、酵饼活成特软的面团,第一次醒发(时间约2小时...
“电视上看到一个个像棋子的小馒头,烤的金黄,看着就想吃,喜欢带馅的,就做了棋子包子。”食材明细主料面粉(适量)牛奶(适量)糖(适量)蜂蜜(适量)芹菜叶(适量)白玉菇(适量)虾皮(适量)葱(适量)酵母(少许)辅料调和油(适量)盐(少许)黑芝麻(少许)咸鲜(口味...
热门标签
-
旋风薯塔的做法步骤
鳕鱼蒸饺怎么做好吃
草莓味水晶果冻的最正宗做法
五指毛桃红枣桂圆炖黄蟮汤的做法步骤
一道很家常的菜蒜苗炒鸡蛋
自制酸甜可口的冰糖葫芦
包厢
椰子咖喱虾怎么做
青瓜爆虾球怎么做好吃
蒜蓉辣椒酱炒花菜怎么做好吃
蚝油香菇木耳叶怎么做
鲜奶小方的家常做法
茶叶熏米粉肉的家常做法
西瓜皮馅饺子怎么做好吃
蛤蜊炒韭菜怎么做好吃
金钩藕片的做法
菊花脑鸭蛋汤怎么做
酥皮香瓜派的做法步骤
酸辣脆藕
彩椒洋葱鸡心串怎么做
酱香红萝卜炒肉
炒紫油菜的做法步骤
枸杞米酒甜汤怎么做好吃
辣炒乌冬面怎么做好吃
枸杞鸡汁玉米羹的做法
小熊兔子挤挤小面包的最正宗做法
花式紫薯椰蓉卷
奶香抹茶红豆包怎么做
酸辣馄饨面的做法步骤
藜麦面条
水煮蘑菇的最正宗做法
大黄米粽子的最正宗做法
菌菇鸡丝蛋花汤的做法
火菊花邂逅西兰花的做法步骤
黑糖酒酿鸡蛋汤的做法步骤
辣椒鸡翅