有关炒河螺的做法的精选大全
食材明细主料河螺(适量)辅料料酒(适量)辣椒干(适量)味精(适量)盐巴(适量)八角(适量)香叶(适量)白砂糖(适量)酱油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒河螺的做法步骤1、买来的河螺.清洗好.倒入适量清水烧开...捞一下去除腥味..2、...
“河粉,是将大米洗净后磨成粉,再加水调制成糊状,上笼蒸制成片状,冷却后切成条状的米粉。干炒牛河是广东菜色的一种,以芽菜、河粉、牛肉等炒成。”食材明细主料河粉(适量)牛里脊肉(适量)香芹(适量)辅料青辣椒(适量)黑木耳(适量)葱(适量...
食材明细主料河虾(165克)螺蛳(780克)辅料姜片(适量)蒜(适量)香葱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)河虾炒螺蛳的做法步骤1、食材:河虾(已清洗)、螺蛳(已清洗)、姜片、蒜(已拍)、香葱。2、起...
“麦螺是织纹螺的俗称,这种螺生长在沿海浅滩,形似圆锥体,螺壳为褐色,中间黄色螺纹。螺纹盘旋8层,基部收缩。织纹螺通常只有小拇指大小,肉体呈淡黄色,肉质鲜嫩。福建省沿海居民一直都很喜欢这种小海味,是下酒的好菜,尤其在端午...
食材明细主料海螺(适量)辅料葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)盐(适量)糖(适量)老抽(适量)料酒(适量)大蒜头(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒螺丝的做法步骤1、将螺丝剪尾,洗净2、所有调味品3、油锅烧热,将葱,姜,大蒜头下油锅...
“网上的螺蛳做法基本都是香辣味的,而我家有不吃辣的老人家。我的家乡这边做菜以红烧为主,所以这道炒螺蛳依是浓油赤酱的路子。说到螺蛳,我小时候,曾经有一个暑假都在河边抓螺蛳。那时候父亲长病假,还经常住院,生活的重担全...
“也许是生长在江南鱼米之乡的缘故,从小就吃过很多鱼虾等河鲜,尤其是今年,爸爸每天都很辛苦地夜里去河里下网,新鲜的鱼虾几乎每天不断。在此,想对爸爸说一句"您辛苦了”。新鲜河虾个人认为还是白煮盐水虾最能体现虾的原汁...
食材明细主料河蚌(适量)辅料青椒(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)红椒(适量)配料料酒(适量)盐(适量)玉米油(适量)鸡精(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炒河蚌的做法步骤1、将河蚌清洗干净。2、将洗好的河蚌放入高压锅,加入料酒...
“干炒牛河是广式小吃的经典系列,我特别喜欢吃粉类,特别是做成炒粉的,自己经常炒河粉来做早餐。斋河是指不加任何配菜炒的河粉,今天做的这个斋河中斋是指素菜,不加肉类一起炒。加了娃娃菜,小青菜和胡萝卜吃,小清新的感觉~~”...
“在广东,不管早饭还是宵夜都得来一碟干炒牛河。干炒牛河作为广东的特色小吃,牛肉滑嫩焦香、河粉爽滑筋道、入口鲜香味美、配料多样丰富。今天我们来挑战一下这道小吃!”食材明细主料河粉(3个)牛肉(300g)鸡蛋(4个)胡萝卜(半根)辅...
食材明细主料蛳螺(400克)辅料蒜片(适量)姜片(适量)葱段(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒蛳螺的做法步骤1、材料:蛳螺(已洗净)、蒜片、姜片、葱段2、烧锅倒油烧热,下入蒜片和...
食材明细主料河虾((新鲜)一斤)辅料姜(适量)蒜(适量)葱头(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒河虾的做法步骤1、新鲜的活河虾。2、姜片,蒜米爆香放虾进去翻炒。3、放点料酒,盐。4、炒出香味返...
“方便美味的炒牛河粉:D”食材明细主料牛肉(适量)河粉(适量)辅料豆芽(适量)木耳(适量)荷兰豆(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒牛河的做法步骤1、牛肉切丝。2、要在牛肉片正反两面,垂直牛肉的纹路...
“简单粗暴解决一餐。”食材明细主料河粉(250)辅料豆芽(200g)鸡蛋(1个)调料食用油(100ml)猪油(50g)蚝油(1勺)酱油(2勺)盐(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒河粉的做法步骤1、豆芽洗净。2、河粉凉水冲散,不易粘一起。3、豆芽沥水...
“河虾虽然个头不大,但是味道鲜美,用辣椒炒上一盘,卷个煎饼别提有多好吃了。”食材明细主料野生河虾(1盘)辅料葱(1段)姜(1块)调料盐(半勺)醋(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒河虾的做法步骤1、锅里放油烧热,放入葱姜爆出...
食材明细主料醉螺(一瓶)洋葱(半个)红椒(一个)香菜(一颗)蒜(一坨)辅料豆瓣酱(一勺)蚝油(适量)胡椒粉(少许)鸡精(少许)盐(少许)油(适量)生抽(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒醉螺的做法步骤1、洋葱红椒洗净切块,蒜瓣切碎,香菜切...
食材明细主料海螺(适量)辅料洋葱(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)干红辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒海螺的做法步骤1、海螺洗净,热水稍煮一下。2、海螺肉切片,备好葱姜蒜、干红辣椒。3、炝锅后倒入海螺...
“虽然离海边不远,但是对泥螺的认知,还真是没有,直到有天无意中看到一栏电视节目,才知道黄河口的特产也包括泥螺,再到海边时注意了一下,还真是很多,在刚退潮的地上很多的泥螺在觅食,就随意的捡了一些,回来炒了一小盘,还不错的。...
食材明细主料河粉(若干)牛肉(若干)豆芽(若干)辅料姜(若干)葱(适量)蒜(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)炒牛河的做法步骤1、湿河粉,牛肉切片,豆芽葱段备好,姜葱蒜备好。2、热锅热油,放姜葱蒜,牛肉。3、快速翻炒,牛肉断生。4、放豆...
食材明细主料小田螺(适量)辅料豆瓣酱(适量)生姜(适量)蒜末(适量)辣椒(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)米酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒田螺的做法步骤1、田螺剪掉尾部,加入盐搓洗干净。2、准备配料。3、锅中热油...
“南方的河里有很多寄生在石头上的螺丝,我们叫石螺,小时候经常和小伙伴自己去河边摸螺,现在想想真的是太危险了,因为我们都不会游泳,能活着长大也真是命大啊!如今,想吃在菜市场里就能买到,而且店家很贴心的帮去了尾,煮熟就可以...
食材明细主料田螺(一斤)美人椒(几个)辅料紫苏(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒螺的做法步骤1、市场买剪好的田螺,用面粉水洗,然后清水洗两遍。2、洗干净的螺...
食材明细主料螺丝(适量)辅料葱花(适量)蒜(适量)姜(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒螺丝的做法步骤1、螺丝洗净沥干水分2、所有配料洗净切好备用3、锅里放入比平常炒菜...
“【河虾炒花螺】简单的家常菜,味道鲜美,我老公和儿子非常喜欢吃哦。。。”食材明细主料花螺(445克)河虾(200克)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)河虾炒花螺的做法步骤...
食材明细主料螺片(适量)辅料荷兰豆(适量)红灯笼椒(适量)青灯笼椒(适量)木耳(适量)调料蒜片(适量)姜片(适量)盐(适量)味精(适量)油(适量)料酒(适量)白胡椒(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒螺片的做法步骤1、热油放入...
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