有关风姜煎蛋烧酒鸡汤的家常做法的精选大全
食材明细主料清远鸡(半只)鸡蛋(2个)辅料风姜(适量)杞子(适量)调料油(少许)米酒(一碗)盐(少许)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)风姜煎蛋烧酒鸡汤的做法步骤1、清远鸡用热水清洗干净。2、斩件备用。3、鸡蛋,风姜,杞子。4、风姜用刀拍...
食材明细主料鸡膛(适量)鸡爪(适量)鸡杂(适量)辅料糯米酒(小半杯)配料枸子(小许)老姜(一块)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姜酒鸡的做法步骤1、鸡膛,鸡杂,鸡爪剁成小块。2、准备配料,糯米酒小半杯,姜一块,枸子小许。3、锅烧热放姜起...
“小时候生活在农村,家里比较穷,大部分吃的肉的自己家里养的鸡鸭鹅,在我记忆中我喜欢的还是母亲做的鸡汤了,每次母亲都会给我留一些鸡汤和鸡肉,下顿饭的时候给我煮鸡汤肉丝面吃,现在生活富裕了,感觉再也找不回以前的味道了,这...
食材明细主料鸡(半只)姜(适量)葱(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)花生油(适量)胡椒(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常姜葱焖鸡的做法步骤1、把鸡洗净,砍件2、把姜葱切丝。3、把锅烧热,放入油,把鸡放进去翻炒4、炒得有点...
“我喜欢苦瓜的苦味,甘苦相伴令人回味。所以苦瓜从小到大都是我的最爱之首呢,”食材明细主料苦瓜(一条)鸡蛋(3个)辅料盐(少许)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜煎鸡蛋的做法步骤1、苦瓜去蒂洗净、切成片...
“风姜有治头痛的效益,这几天大风,吹得头都痛起来了,煮个风姜粥吃,暖暖的,很舒服”食材明细主料白粥(适量)风姜(少许)鸡蛋(1个)辅料油(少许)盐(少许)生菜(少许)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)风姜鸡蛋粥的做法步骤1、备好食材2、生...
食材明细主料腌鸡(1只)辅料炒干姜(10克)客家黄酒(500ml)调料冰糖(5颗)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)客家姜酒鸡的做法步骤1、鸡洗净斩大块,倒入无油无水锅翻炒片刻,炒制两面金黄色。2、下干姜(这里的干姜是晒干的姜末)再倒入...
“一道简单美味的家常菜,第一次做,感觉味道一般,下次继续努力。晚餐来一份,开吃!”食材明细主料嫩鸡(一只)沙姜(适量)辅料盐(2克)胡椒粉(5克)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常菜--沙姜鸡的做法步骤1、嫩鸡去除内脏,清洗干净沥...
食材明细主料西红柿(1个)黄瓜(半根)鸡蛋(2个)辅料淀粉(适量)盐(适量)香油(5滴)原味(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋汤的做法步骤1、西红柿,黄瓜洗净切片,淀粉适量(按自己水的多少适当增减用量)加水调匀,鸡蛋打散备用。2、锅加水(...
食材明细主料鸡蛋(3只)西葫芦(160克)黑木耳(20克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常炒煎鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、西葫芦(已清洗切片)、黑木耳(已提前泡发清洗)。2、将黑木耳下入沸水中焯开,捞出。3、...
“前两天亲戚又送了两只大肥鸭来,而且是已经杀好的,怎么消耗它们也是一个问题,两只好大的鸭子。既然好久没有吃啤酒鸭了,正好家里还有啤酒那就造吧。虽然只烧了半只,可也是满满一大盆。”食材明细主料鸭子(半只)啤酒(1罐)辅料...
“家是潮汕的,每次过节都需要祭拜祖先,做这道菜即可招待客人又可以祭拜祖先,也是属于我们家过节的一道菜”食材明细主料鸡肉(1只)洋葱(100g)辅料小葱(10g)大蒜(2颗)芹菜(5g)酱油(2勺)蚝油(1g)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常烧鸡...
“客家黄酒是一种[汉族]传统的名酒;也是客家人的月子酒;我妈妈每年农历九月九这个时候都会酿几缸黄酒;农家糯米+山泉水+酒饼自然发酵出来的黄酒。这是名副其实的美味低度酒;有诗人道:“黄酒不伤身,微醉如酒神,品自香中来,天地...
“上次送了朋友几个五香咸鸡蛋,得到好评,希望我再给她做一些。刚好前两天团了盒柴鸡蛋,这次决定尝试做下沙姜味的,做的时候感觉味道很香,就是不知道吃的时候如何,会不会也有浓郁的沙姜味”食材明细主料鲜鸡蛋(10个)白酒(小半碗...
“这种年糕一般是家乡在有贵客初次上门时才做的。小时候,等客人吃完后,家里的小馋猫才能分到一些汤和年糕,鸡蛋一般是没有多下来的。所以,也是一种情结吧,现在每次做这样的年糕,就会想起小时候那甜甜的汤,糯糯的年糕,运气好的...
“因为我体质偏寒老是痛经,以前在家老妈经常做给我喝。在天气变凉的秋冬两季,鸡汤无疑是滋补的良品。”食材明细主料土鸡(半斤)姜(50g)辅料盐(适量)白酒(一小碗)水(2碗)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜酒鸡汤的做法步骤1、鸡...
“因为广东特殊的气候,所以生姜一直都很受广东人的青睐,无论是平时的炒菜煲汤,还是坐月子的时候,广东人好像都离不开姜。生姜性味辛温,功能发散风寒,温肺止咳,和中开胃,对医治风寒感冒咳嗽等有一定的疗效作用。榨取姜汁来炖蛋...
“姜酒鸡是一道北海传统美食,家家户户都知道。还是比较补的月子餐。我们北海本地的媳妇,只要生产都要喝上好几餐的姜酒鸡。就是这么补哈!!!”食材明细主料鸡肉(适量)料酒(适量)辅料姜(适量)盐(少许)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
“炎炎夏日,备点吃个鸡爪在家里面是特别不错的,很是开胃消暑。平时当零食和当主餐都是很不错的哟。关键是简单”食材明细主料鸡爪(一斤)洋葱(一个)胡萝卜(一根)辅料盐(一点)八角(两个)花椒(适量)葱(少许)芹菜梗(两根)小米辣(适量)姜(适量)酸...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟家常姜煎蛋做法简单。姜可以去风寒,同时还可以预防感冒,而鸡蛋十分的补身子,把姜和蛋煎在一起十分地有创意,而且又十分地对人体的健康有益处。家常姜煎蛋...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料土母鸡:一只米酒:两斤老姜:100花生油:少许辅料盐:适量具体步骤1.把鸡宰杀洗干净,我比较怕油腻,所以把鸡脖子的鸡皮切掉,鸡屁股鸡头都不要。2.处理好鸡后,把...
食材明细主料对虾(几两)鸡蛋(一个)辅料香菇(几朵)姜(几片)配料红糖或白糖(两汤勺)盐(适量)料酒(汤碗半碗)味精(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)对虾煎蛋黄酒汤的做法步骤1、准备鸡蛋一到两个,对虾十只,香菇跟姜适量2、对虾去虾线...
“暖胃散寒,消食止痛,有益汤品。”食材明细主料三黄鸡(适量)辅料风姜(适量)调料油(少许)盐(少许)米酒(一勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)风姜烧酒鸡汤的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、将鸡放入开水中烫一下下马上取出...
“一寸光阴一寸金用来描述上班族的早晨最贴切不过,尤其有学生的家庭,哪个早晨不是大人孩子兵荒马乱?但是早餐不吃不但对身体不好,还影响一上午的工作学习。所以早餐不但要吃,更要快!家常的鸡蛋煎饼是一道简单省时的快手早餐...
“自己在家烧的红烧肉,才能吃出妈妈的味道。”食材明细主料猪后退肉(适量)辅料鸡蛋(适量)配料大葱(适量)原味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红烧肉烧鸡蛋的做法步骤1、肉洗净,切块,放入冷水。2、烧开,泡沫浮上表面。3、用勺子将...
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