有关婆鱼的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料唱歌婆鱼:2条冬瓜:500辅料姜片:几片植物油:1大匙盐:1小匙清水:适量具体步骤1.将处理干净的鱼清洗干净。2.冬瓜不用去皮,刷干净表皮,切成小块。3.炒锅内放油,加...
“这菜北方人都叫它婆婆丁,学名蒲公英,当然还有很多小名,不过北方人就叫它婆婆丁。现在北方的大地上到处可见,不花一分钱随便采,昨天出门小转,居然采回来一塑料兜,一家人蘸酱菜吃的老嗨了,微苦,清香爽口,去火下饭,我还做了这道凉...
“这道菜是一道广受欢迎的菜,既然大家都喜欢吃豆腐,那我就来再介绍一种做法!”食材明细主料嫩豆腐(2块)辣椒(4个)辅料料酒(1勺)辣椒酱(1勺)金枪鱼罐头(1盒)老抽(1勺)香油(适量)豆瓣酱(1勺)XO酱(1勺)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼婆豆...
“虽说已经入秋,天气转凉,嘴馋的我实在是忍不住尝试做了醉鱼,醉鱼一般要在冬天做的,做法跟平时我们做腊鱼腊肉差不多,所以气温很重要,可是我竟然做成了,虽然因为气候原因味道差了很多,但是解馋了。这成功的醉鱼,还是多亏了广东...
烤鱼是新鲜的鱼加上各种调料在烤架上或者烤箱里烤制而成的,它不同于炖鱼或者炒鱼,鱼的汤汁更好的融汇在鱼里,烤出来的鱼比寻常做法的鱼更加鲜美,而且味道更加香醇浓厚,再加上各种调料,浓厚刺激,深受很多人的喜欢。其实烤鱼有...
食材明细主料北豆腐(1块)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)木耳(适量)小辣椒(适量)花椒(适量)油(适量)配料盐(适量)胡椒(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香麻婆豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块,用水浸泡着,在水中放点...
“外婆家的味道,从小吃到大。着重于酸甜味,微辣,对于不能吃辣的朋友而言是一个好的选择。”食材明细主料猪肉丝(一碗)辅料姜(适量)蒜(适量)黄葱(适量)豆瓣(适量)泡辣椒(适量)豆粉(2勺)嫩肉粉(3勺)盐(适量)油(适量)糖(粗)醋(适量)味精(适量)酸甜(口味...
食材明细主料三文鱼(500克)辅料鸡蛋(1个)青蒜(2根)辣椒(2根)姜末(2汤匙(30克))配料干淀粉(1汤匙(15克))料酒(1汤匙(15ml))郫县辣酱(2汤匙(30克))老干妈豆豉辣酱(2汤匙(30克))酱油(1汤匙(15ml))水淀粉(4汤匙(60ml))原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻婆三...
随着川菜市场的发展,现在的川菜已经变得非常的美味卫生了,特别是川婆婆酸菜鱼店,川婆婆酸菜鱼店不管是选用的鱼还是酸菜的挑选,都是非常的严谨的。正是因为如此,所以消费者吃酸菜鱼的时候都会想起川婆婆酸菜鱼店,这样也吸引...
鱼可以说是最受人们喜爱的美食食材之一,无论是在什么季节,都有着鱼的身影,古今中外鱼的做法有很多,蒸鱼、红烧鱼等等,今天小编介绍的便是最受欢迎的外婆家炉鱼,外婆家炉鱼鲜美的口感引得投资者纷纷加盟,对于想要加盟鱼美食的...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料姜:鱼:辅料料酒:葱:蒸鱼豉油:酱油:胡椒:具体步骤1.准备好鱼2.准备姜,葱3.准备料酒,酱油,豉油4.鱼下锅,放半碗水加姜丝煮5分钟5.把锅里的水倒了,然后放料酒,酱油,豉...
食材明细主料水油皮(水油皮)中筋面粉(100克)糖(15克)水(45克)全蛋液(10ML)猪油(10克)辅料油酥(油酥)中筋面粉(80克)猪油(50克)配料糯米馅(糯米馅)糯米粉(70克)细砂糖(70克)水(110克)熟白芝麻(30克)猪油(35克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小鱼牌...
“我的轻断食晚餐,一盘春天不能错过的时令野菜,不花一分钱,简单一蒸就上桌,清香可口,好吃不上火,低卡营养不胖人,是菜也是饭,一周至少吃2次,不挨饿还能瘦,抓住春天的尾巴,不想长肉肉的小伙伴赶紧吃起来吧!”食材明细主料婆婆丁(适...
食材明细主料鲫鱼(1条)瘦肉(2两)辅料鲜香菇(适量)姜末(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)湘西外婆菜(适量)小米椒(适量)蒸鱼豉油(适量)花雕酒(适量)白糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)外婆菜烧鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼一条,用刀面...
“每到了冬至时外婆就会选上很多雪里红菜洗净凉干,用盐腌制,放在冰箱冷冻着,想吃的时候就拿出来一些做菜吃,这个菜相当下饭啊,全家最爱之一。在南京这边后,我也学着做了一些腌雪菜。菜场有卖酸菜的,也卖过回来像这样炒着吃,只...
“此菜是麻婆豆腐的一个革新版,作法同麻婆豆腐一样,在勾水淀粉时不能一次性加足,分三到四次最好,否则达不到麻、辣、烫、鲜之特点。制作成功的麻婆豆腐系列菜品应该在上桌时不冒烟和热气,但吃起来很烫。”食材明细主料鲢鱼...
“黑婆鱼,我们都叫它黑老婆,生活在浅海的石缝中,生性凶猛,专吃海参幼苗。它骨骼坚硬,肉质非常鲜美,炖出的汤更是雪白鲜美”食材明细主料黑婆鱼(适量)熟鹌鹑蛋(适量)辅料韭菜(适量)配料芝麻油(适量)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)蒜...
现在市面上可以看见有很多的酸菜鱼店,毕竟现在的年轻人都很喜欢吃美味的酸菜鱼,所以现在开一家渝婆婆酸菜鱼店比较好不过了,那么渝婆婆酸菜鱼加盟费是多少?想要知道这个详情的,就快来看看吧。渝婆婆酸菜鱼加盟费是多少1....
大家很多人吃过酸菜鱼吧,其酸辣鲜香,爽快过瘾的口感受到很多人的喜欢,许多酸菜鱼店的生意都蒸蒸日上,不少人也动心不已,想要加盟酸菜鱼店自己当上老板,可是这个加盟的选择也一定要多方考察,选择一家味道佳,人气火,品牌形象好,加...
餐饮提问:陈阿婆鱼火锅怎么加盟crs89回答:我个人觉得乱劈柴火锅不错,味道很巴士,你要是加盟火锅可以考虑一下...
“所谓“麻婆青鱼”是用烹制“麻婆豆腐”的调味料烹制的青鱼。所以为了简单省事,菜肴就叫“麻婆青鱼”。青鱼的腥味较重,用重口味的调味料可以很好的去除腥味,并且色泽口味都不错。对于零厨艺的主妇,不妨试一试。其实这类...
餐饮提问:外婆家酸菜鱼怎么加盟?pfy23743回答:炉打滚酸菜鱼还不错的,味道可以,吃完肉再来的火锅,真的是没有更好吃的了...
食材明细主料带鱼段(适量)辅料姜(少许)蒜(少许)调料油(适量)麻婆酱(适量)糖(少许)米酒(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)酥炸粉(适量)香辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻婆酱焖带鱼的做法步骤1、处理好的带鱼段。2、放姜片,花椒粉,五香粉,胡椒粉,盐...
“原料:黑长鳞婆子鲳鱼半个,盐适量,蒸鱼豉油适量,料酒适量,姜片35G,葱段适量色拉油30G葱花适量做法:1把黑长鳞鲳鱼切半去鳞去内脏。在鱼身两面各划上2刀,清洗干净备用2用适量的盐把鱼身抹一遍,腌制2个小时3葱与姜切好备用4在鱼...
食材明细主料黄婆鸡鱼(1条)辅料姜片(适量)调料料酒(1勺)白糖(2勺)香醋(3勺)酱油(4勺)清水(5勺)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋黄婆鸡鱼的做法步骤1、食材:黄婆鸡鱼(已洗净)、姜片。2、在碗中加入1勺料酒。3、加入2勺白糖。4、加...
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