有关红油抄手的精选大全
准备时间:20分钟    烹饪时间:5分钟红油抄手是成都小吃,抄手是馄饨的一种特殊叫法,源于四川,南方一般称为云吞,北方称为馄饨。红油抄手皮薄馅嫩,爽滑可口,汤汁鲜美浓香。各地的红油抄手各有风...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料肉馅:400馄饨皮:550辅料鸡蛋:1个水淀粉:2茶匙花椒粉:1/4茶匙食盐:1/2茶匙酱油:3茶匙辣椒油:2茶匙味精:1/4茶匙具体步骤1.准备食材2.肉馅中放入鸡蛋、2茶匙...
“天冷了。想做羊肉泡馍,自然少不了最后淋上的那勺香喷喷的辣椒红油。也想给T做红油抄手吃。有想法就要有行动,有了行动才能有好吃的。这次从国内背来的辣椒真的不错,不太辣,拿来做辣椒油正好。给少许花椒,加了很多的花生...
“非常简单的一道小吃,爱吃辣的朋友看过来。抄手又叫云吞,馄饨,各个地方的叫法不同。”食材明细主料冰冻云吞(1包)辅料榨菜(少许)红油(少许)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红油抄手的做法步骤1、准备好辣椒油和花椒油,我这个...
“红油抄手乃是重庆著名小吃。此种小吃柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香。抄手是重庆人对馄饨的称呼,馄饨在全国各地均有制作,红油抄手是最为著名的品种之一。红油抄手也是中国传统小吃,在广州称云吞,在江西称清汤,而在中国其它地方主...
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉末:150馄饨皮:200辅料盐:1葱花:5生抽:2醋:1花椒粉:0.5g玉米淀粉:2鲜酱油:2玉米油:3姜末:5大蒜:1瓣油辣子:10具体步骤1.备好食材:猪肉末和馄饨皮2.葱花和姜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:1个肉馅:400馄饨皮:550辅料淀粉:1茶匙葱:3根食盐:1/2茶匙水:1/2茶匙酱油:1汤匙辣椒油:1茶匙花椒粉:1/4茶匙味精:适量具体步骤1.准备抄手皮、肉馅、鸡蛋...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料猪肉:250馄饨皮:300小葱:1根辅料料酒:15ml辣椒油:适量蒜末:适量生抽:10ml葱花:适量糊椒粉:3白糖:2鸡精:少许香油:适量盐:适量具体步骤1.准备好所有的食材。2.猪...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料抄手:30个辅料花椒粉:适量蒜泥:适量老抽:适量鸡精:适量油:适量盐:适量葱花:适量猪油:适量具体步骤1.锅里烧适量的水2.呈水没开把调料准备好3.舀适量水把碗...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料馄饨:250辅料草菇老抽:2茶匙鸡精:1/2茶匙蒜:5生抽:2茶匙糖:1/2茶匙陈醋:2红油:1.5茶匙具体步骤1.将草菇老抽、生抽、陈醋、上汤、盐、鸡精、糖、蒜蓉熬制...
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉:250云吞皮:适量辅料葱花:适量油:适量辣椒油:1/2勺生抽:2勺香菜:适量鸡蛋:1个盐:适量花椒油:1/2勺黑醋:1勺鸡粉:1/2勺姜末:少许具体步骤1.猪肉洗净加入姜...
“红油抄手是四川著名的汉族小吃。此种小吃柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香。抄手是四川人对馄饨的称呼,馄饨在全国各地均有制作,红油抄手是最为著名的品种之一。红油抄手在广州称云吞,在江西称清汤,而在中国其它地方主要称馄饨。在...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.半斤肉馅葱末姜末酱油料酒5勺盐香油,和匀2.不断的打入水,和匀3.打入一个鸡蛋,和匀4.碗中放酱油红油香油葱碎5.水中放些大料,肉桂,香叶...
“红油抄手乃是四川著名小吃。以面皮包肉馅,煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。”食材明细主料猪肉馅(适量)抄手皮(适量)辅料生抽(2勺)醋(1/2勺)蚝油(1勺)胡椒粉(少许)葱姜水(适量)花椒油(适量)香油(1勺)油泼辣子(3-4勺)葱花(适量)盐(1/3...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料瘦肉:500高筋面粉:500辅料自制辣椒油:香菜:葱:姜:粗辣椒粉:芝麻:具体步骤1.面粉放入盆中,加适量水,反复揉捏成面团,放置醒半小时2.瘦肉剁碎,葱姜切末,加生抽,盐,十三...
“红油抄手它独特的地方就是它的汤汁,鲜香麻辣,据说正宗的红油制作工序复杂,光香料就有十几种,慢火熬制出来的红油鲜香浓郁,所以才这么受吃货们的喜爱。”食材明细主料猪肉馅(250g)大葱(半根)抄手皮(60个)辅料香菜(适量)小葱(适量)白...
“红油抄手是四川非常有名的小吃之一,麻辣鲜香,非常好吃。抄手的馅是纯肉的,三肥七瘦,剁成肉馅,用料理机搅拌也是可以的,再加上葱姜、盐、胡椒粉、花椒面、淀粉、鸡蛋、鸡精味精,加上适量的水或骨汤,顺方向搅拌上劲后包制,抄手...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉馅:300馄饨皮:400辅料水:4ml小葱:2根淀粉:1茶匙食盐:1/2茶匙鸡蛋:1个酱油:2茶匙味精:1/4茶匙空心菜:100花椒粉:1/4茶匙辣椒油:2茶匙具体步骤1.准备抄手皮...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉末:250鸡蛋:1个小馄饨皮:250辅料盐:适量油:适量具体步骤1.肉糜加盐、生抽、老抽、姜末、葱末水淀粉、蛋清(没鸡蛋了,用了3个鹌鹑蛋代替)。2.朝一个方...
“馄饨在重庆叫抄手,最著名的是渝中区解放碑的吴抄手。这款香菇鲜肉馄饨荤素搭配,微辣鲜香,顺滑开口,你一定会喜欢。”食材明细主料鲜猪肉末(500g)香菇(250g)鸡蛋(3个)辅料馄饨皮(500g)配料盐(25g)白胡椒(25g)老姜(25g)鸡精(25g)红油(10g)小...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料抄手皮:20张肉末:50辅料料酒:适量辣椒油:适量酱油:适量香油:10精盐:3味精:2葱切末:20具体步骤1.将肉末用精盐、料酒调匀,用抄手皮分别包成抄手;2.把辣椒油、酱油...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉:500辅料抄手皮:1000小葱:100花椒面:适量鸡精:适量菠菜:500盐:适量酱油:适量味精:适量猪油:适量鸡蛋:1个辣椒油:适量具体步骤1.买回来的碎肉2.放上盐和鸡...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料抄手:300辅料香油:适量油:适量盐:适量辣椒酱:适量花椒油:适量蚝油:适量生抽:适量具体步骤1.抄手,不需要解冻2.锅内烧水,加入适量盐和油3.水沸腾后放入抄手4...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料调好味的肉泥:适量抄手皮:适量辅料青笋嫩叶:适量红油辣椒:1小勺盐:少许花椒粉:少许味精:少许酱油:适量小葱:2根具体步骤1.把青笋叶子洗干净切成段,小葱切成...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉:400馄饨皮:200辅料盐:适量白菜叶:适量花椒粉:少许香油:少许鸡蛋:1个自制麻辣红油:适量胡椒粉:少许生抽:适量香葱:适量葱姜蒜末:适量蚝油:适量具体步骤1....
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