有关牙签烤串的家常做法的精选大全
“晚上无意路过夜市摊,突然就馋到流口水🤤可是十元三十串的肉肉我可不敢轻易尝试,所以忍了一晚上,今天上超市把新鲜的牛肉买了回来,实现烤串自由。”食材明细主料牛肉(300g)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)调料蚝油(2勺)生抽(1勺)淀粉(1...
“用料:里脊肉半斤,调料:辣椒粉,十三香,孜然粉,花椒粉,调味鲜,盐,油。方法:里脊肉切片,加入调料腌制半天,牙签用开水消毒,每一根牙签串一片肉片,如图。淋上植物油拌均匀,放进微波炉高火烤5分钟即成。如果还不太酥,再淋上油,再烤3分钟。...
“夏天的深夜食堂,五彩牙签烤肉。在外面吃烤肉,热,热,热。还不卫生,容易吃坏肚子。在家就能享受健康不长肉的宵夜。——五彩牙签烤肉。五彩牙签烤肉,食材采用的是鸡胸肉、胡萝卜、洋葱、青椒、杏鲍菇、大葱。鸡肉营养丰富,低...
“过年在家太闲,整点小零食吃吃,自己烤点肉串,有肉有菜,荤素搭配,干净卫生。还超级简单,只要有烤箱空气炸锅,实在没有,不粘锅也可以哟。”食材明细主料瘦肉(150克)新鲜香菇(5个)四季豆(5根)调料孜然烤翅料(适量)食用油(适量)料酒(1汤匙)盐...
食材明细主料羊腿肉(400克)孜然粉(适量)孜然粒(适量)辣椒粉(适量)五香粉(适量)盐(适量)生抽(适量)糖(少许)鸡精(适量)白熟芝麻(适量)辅料牙签(适量)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)辣烤孜然牙签肉的做法步骤1、羊腿肉切小块2、加入孜然粉...
“夏天到了,又到了撸串的季节,但是烧烤店的卫生不敢让人放心,其实自己在家用烤箱也可以做出美味的烧烤,干净又卫生”食材明细主料猪里脊(350克)辅料色拉油(2汤匙)食盐(2克)烧烤料(1汤匙)胡椒粉(2克)料酒(1汤匙)姜(10克)淀粉(1汤匙)酱油(1汤...
“家里没有烤箱,又想念烧烤的滋味怎么办?今天sunny教你在家用平底锅做羊肉串,哈哈,一上桌就被一扫而空,味道很不错哦。”食材明细主料羊肉(100g二两)辅料大葱(少许)配料白酒(适量)食盐(适量)孜然(20克)辣椒面(20克)烧烤汁(可无)干豆酱(可...
食材明细主料烤肉料(30克)猪肉(500克)辅料油(适量)咸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牙签肉的做法步骤1、把猪肉切成片。2、把肉放入容器中,加入烤肉料留一点,然后用手抓匀,腌制15分钟。3、少留点的料兑点水,放入一勺油,拌匀备用...
食材明细主料羊腿肉(适量)辅料洋葱(适量)青红椒(适量)蛋清(适量)配料盐(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)烧烤料(适量)孜然(适量)料酒(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牙签羊肉的做法步骤1、准备材料2、羊肉去筋膜,断丝切薄片,加入蛋清、...
“我喜欢吃烧烤,想必也有很多滴朋友也喜欢吃吧。但是在外面买来的烧烤就干净吗?好吃是好吃,但有没想过里面添加了什么其他化学东西?记得离上次吃的烧烤,还是在去年呢,那天晚上和LG出去吃夜宵,买了些烤串和贼香滴羊肉串回来,回...
“牙签肉类似于烧烤店烤串的缩小版,只不过是制作方法不同,一个是烤,一个是炸,味道接近,自己做的干净卫生,吃着放心”食材明细主料猪里脊肉(300克)香辣酥(适量)辅料植物油(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)孜然粉(适量)胡椒粉(适量)白...
“好多牙签肉都是用油炸的,今天做一个电烤的,用猪颈白肉,不用油炸,更健康、更营养。如果叫牙签肉是一道菜,不如说它更像小吃,是大多数人都喜爱的美食。”食材明细主料猪颈白肉(300g)辅料盐(适量)辣椒粉(适量)孜然(适量)白胡椒粉(适量...
食材明细主料猪瘦肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)调料粉(适量)辣椒粉(适量)麻辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻辣牙签肉串的做法步骤1、将肉切片,将要的调味料准备好。2、肉片里倒进准备好的调料,3、拌匀腌制...
“牙签牛肉串可下酒下饭,再加了上用香酥玉米粒作为垫底,这样,既有肉又有蔬菜,色彩搭配也十分好看。”食材明细主料牛肉(约200克)玉米粒(400-500克)腌料(一)盐(1/4茶匙)生抽(2茶匙)胡椒面(1/4茶匙)糖(1/4茶匙)白兰地(1茶匙)苏打粉(1/2茶匙(或...
食材明细主料猪里脊肉(适量(或鸡胸肉,或牛肉))辅料盐(半小勺)白糖(半小勺)酱油(少许)料酒(1勺)烤肉料(1勺(酷客100))淀粉(适量)酱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牙签肉的做法步骤1、准备好主要材料。(猪里脊肉,牙签,烤肉料没有的同学可以换...
“双休清理冰箱,发现角落里躺着一袋羊腿肉,赶紧搜搜美天的菜谱......于是有了这份,亦菜亦零食的“孜然牙签羊肉串儿”,又简单又好吃又快手,绝对拿得出手哦!”食材明细主料羊腿肉(300g)辅料小茴香(适量)胡椒粉(适量)孜然(适量)味极鲜...
“在埃及吃烤全羊是富人的专利,普通老百姓中;有两种吃法最普及,”想我了吗“和“烤爸爸”。“烤爸爸”是“Kebab”也直译作“卡巴布”,在阿拉伯语中是烤肉串的意思,也就是烤羊肉串“烤羊肉串“。您爱吃“烤爸爸”吗?今天我...
“这几日,儿子尤其喜欢羊肉串,于是,在家给他做来吃,干净又美味。”食材明细主料羊肉(300克)土豆(一个)洋葱(一个)尖椒(一个)豆皮(一张)辅料盐(适量)耗油(一勺)姜(少许)烧烤料(适量)原味(口味)未知(难度)羊肉时蔬牙签串的做法步骤1、首先准备羊肉...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料羊腿肉:适量辅料孜然:适量食盐:适量料酒:适量葱:适量姜:适量具体步骤1.羊腿肉洗净后切小块2.葱,姜切丝3.羊肉块放容器中,葱姜丝,料酒,孜然,辣椒末,盐腌制4.牙签浸...
“天儿冷啦!窝在家里吃烤肉真是件幸福的事儿,之前的烤肉都是用烤箱烤,虽然也好吃,可毕竟比炭火的烤肉少了些烟火气儿,在家支个炉子买些碳来做烤肉也不现实,说不定还要招来物业,嘿嘿!小编学到一招,用砂锅来烤牙签肉,香味浓郁扑鼻...
“上次用牛肉做牙签肉,十分成功,就把它的配方和方法引伸到鸡肉,味道也十分美味、爽口,用鸡腿肉做比用鸡胸肉做爽些,没有柴感。”食材明细主料鸡腿(3-4只)辅料牙签(数十根)配料生抽(2茶匙)盐(1/4茶匙)胡椒粉(1/2茶匙)老抽(1/2茶匙)孜然...
食材明细主料小里脊肉(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)料酒(少量)白胡椒粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)盐(少量)淀粉(适量)食用油(适量)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烤牙签肉的做法步骤1、里脊肉洗净切成小方块或片。2、加入生抽、...
“简单快手的一道烤箱菜”食材明细主料五花肉(2条)辅料酱油(适量)蒜粉(适量)洋葱粉(适量)盐(适量只)辣椒粉(适量)芝麻(适量)孜然粒(少许)葱花(少许(或香菜))孜然(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤牙签五花肉的做法步骤1、五花肉洗净切适当大...
“牙签肉是云南一道极具回民特色的菜,外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳,具有麻、辣、咸、甜等不同味道,非常适合不同人口味的需要。说是菜,感觉叫小吃更为贴切,嘴馋了,那它来解馋多好,搭配红辣椒和孜然,鲜香微辣、脆嫩爽口,绝对引...
“同事教的做法里,拌肉有加少许五香粉,我在家找不到五香粉,就没放,也挺好吃的,我还加了些白芝麻,牙签肉串就更好看了。”食材明细主料精肉(300克)孜然粉(适量)辅料老抽(1勺)生抽(1勺)生粉(2勺)盐(适量)鸡精(少许)孜然(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时...
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