有关垂涎下饭的三杯鸭的做法的精选大全
“每次不想吃饭的时候就做这道菜,皮脆肉香,酱汁超级下饭,老公能吃三碗米饭🍚。”食材明细主料番鸭(半只)调料生抽(两勺)老抽(一勺)蚝油(一勺)盐(2g)罐装啤酒(1/3罐)水(四碗)八角(5颗)香菜(适量)姜(几块)酱香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)垂涎...
说到美食,你们知道哪些美食好吃吗?我就特别喜欢吃牛肉,牛肉换身都是宝,怎么做都好吃。说起牛肉煲汤,最出名的要算是牛尾汤了吧。牛尾汤又称黄精枸杞牛尾汤,是广东省传统的地方佳肴,牛尾汤主要用料牛尾4段,辅料可以用上土豆、...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料黄豆:适量辅料红菜椒:适量盐:适量糖:适量米酒:适量花椒:适量干辣椒:适量具体步骤将黄豆洗净,控干水分,上炒锅炒熟(花椒、干椒一起放入炒),炒熟后用食品料理...
我国的饮食文化有着悠久长远历史,体现在一餐一饭之间。这其中最被大众所接受的最具地域特点并且火至全国、海外饮食文化当属火锅了。火锅年代久远、品种多样。有具体广东特色的海鲜锅、有代表湘西特色的狗肉锅、也有云...
“三杯鸭,做法并不复杂,一杯油,一杯酒,一杯酱油,现在提倡少油少盐,所以油和酱油就要适当的减量,味道仍然是杠杠的。”食材明细主料番鸭(500克)辅料油(20克)生抽(25毫升)客家酿酒(50毫升)八角(2只)桂皮(10克)花椒(3克)姜(15克)黄片糖(30克)香叶(3...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆角:1盘长茄子:2个辅料尖椒:2个酱油:适量五香粉:适量味精:适量大蒜:适量精盐:适量玉米油:适量大葱:适量姜:适量具体步骤1.茄子洗净切丝。2.豆角去蒂洗净切...
“三杯鸭皮滑肉Q、嚼劲十足,蕴含了五香、甜味、蒜味,诱惑着舌头的味蕾,咬一口,香味十足呢,虽然不是很正宗,但用这些配料煮出来的鸭肉一点肉腥感都没有,让人想一吃再吃。”食材明细主料鸭子(1/4只)辅料白酒(适量)香麻油(适量)生抽(适...
人们都说“一日之计在于晨”,对中国人来说,早餐是一天中最重要的一餐,它似乎有着一种特殊的仪式感,能够让人们赶走昨日的的疲惫,迎接当下的美好时光。中国历史悠久,不同地域、不同文化、不同风俗,每个地方都有属于自己的独特...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸭血:1块韭菜:1小把辅料油:适量蒜:1个盐:适量胡椒粉:少许具体步骤切好蒜、姜备用锅加水煮沸放鸭血焯一下焯好后过一下冷水切成块备用锅加热放油爆香蒜...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料紫米饭:1碗辅料油:适量鸡蛋:2个黄瓜:1根盐:适量青椒:1个猪肉:适量具体步骤1.青椒洗净,切成小块待用。2.准备两个鸡蛋,打撒待用。3.猪肉切成块待用。4.先炒...
说起鱼类,相信没有一个人能够把所有的鱼都记住说出来,而且鱼的做法也是多种多样的,煎炸烹煮样样适用。而我最喜欢的做法便是烤鱼了。烤鱼能够很好的锁住鱼本身的鲜甜,保证肉质鲜嫩;而烤鱼也增加了鱼的香气,让人一闻到烤鱼就...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料猪心:250猪舌:250辅料油:100大料:10干辣椒:5白砂糖:5味精:3盐:5姜:5老抽:10ml鸡精:5具体步骤1.把买回来的猪心和猪舌加盐放水里泡半小时可以去腥的作用,洗干...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料红菜椒:1个白菜茎:2片香干子:5块青椒:3个辅料盐:适量料酒:适量味精:适量油:适量具体步骤1.准备好配菜,都切成粗丝2.锅里家适量的油烧热3.加入豆干煸炒4.煸...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡腿肉:3只红辣椒:2条姜片:10片大蒜:6粒麻油:4大匙米酒:4大匙酱油:4大匙糖:1又1/2大匙九层塔:适量辅料具体步骤1.热锅,先放麻油,接着放入红辣椒、大蒜和姜片爆香...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:6个低筋面粉:150辅料牛奶:50葵花子油:50白糖:100具体步骤1.准备食材2.鸡蛋分离3.蛋黄里加入牛奶和葵花子油,拌匀。4.筛入面粉5.拌成无棵粒面糊6....
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料菠萝:半个米饭:100辅料胡萝卜:10火腿肠:1个油:适量盐:适量鸡蛋:1个香葱:适量具体步骤1.材料准备齐全2.胡萝卜和火腿肠切丁,葱切小段备用3.菠萝对半切开4....
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这是一道经济简单的家常菜,茄子很容易买到,而且一年四季都有,做法非常简单。茄子的做法非常多,而且味道很好,搭配米饭来吃超级下饭,今天分享一道肉沫茄子的...
福州的美食想必大家早就有所耳闻,舌尖上的福州美食真是太多了,来福州旅游没吃过福州的菜肴,那可都不算到过福州呢。福州的食材都可以称得上是山珍海味了,每一道特色菜所用的食材都是十分的高档而且美味的,小伙伴们一起来看...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟家禽类作为人们饮食生活中的重要组成,猪肉是占据首位的,其次是鸡肉,在中国的传统里面,不单单家常饭中有鸡肉的各种做法还有在逢年过节,酒席上面都会有鸡的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:250ml豆腐丝:1袋辅料卫生油:20ml盐:2香油:5ml具体步骤1.备好的黄瓜。2.把备好的黄瓜切成丝备用。3.备好的豆腐丝。4.把豆腐丝切成的段备用。5.备...
澳门是我国的特别行政区,相信很多的小伙伴都没有去过澳门,对澳门不是特别了解,是不是除了知道澳门有赌场外,就知之甚少了呢?其实澳门有许多的建筑都堪称经典,澳门美食更是令人食指大动,所以去澳门游玩是小伙伴,一定不能错过...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料低筋面粉:100植物油:55辅料鸡蛋液:30核桃:30砂糖:40泡打粉:1/4小勺苏打:1/8小勺具体步骤1.称30g的核桃2.装个保鲜袋里,用刀拍两下,倒入烤箱。170度烤制5分...
“客家地区的三杯鸭有多种做法,但配料都差不多、主要材料是鸭肉、生抽、正宗的客家黄老酒、冰糖、和水。其它的按各家喜好而相应添加,小家庭制作一般不用整只鸭子烹调,买半只就可以轻松做出大酒店的般美味。秘诀在于我用...
“传统的三杯,油太多了,现在的人主重健康,今天我也做一份没有三杯的三杯鸭,味道也是杠杠的。”食材明细主料鸭子(1000克)辅料金不换(适量(九层塔))姜片(适量)八角(少许)桂皮(少许)香叶(少许)调料油(少许)酱油(适量)糖(适量)米酒(适量)辣豆瓣酱...
众所周知,电饭锅不仅可以煮饭,还有其他许多用途,比如煲汤、做蛋糕等,但还有一个隐藏用途,很多人都不知道,那就是煮鸡腿。鸡腿可以蒸、炒、炸,相信大家都或多或少地尝试过,今天为大家带来的这道电饭锅鸡腿也算是别具风味,快来尝...
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