有关爽口下酒菜的精选大全
“夏天来点爽口下酒菜!减脂期也可以吃哦!”食材明细主料黄瓜(适量)辅料紫元葱(适量)辣妹子(适量)香菜(适量)调料味极鲜酱油(适量)白醋(适量)老干妈(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爽口下酒菜的做法步骤1、菜清洗干净。2、圆葱...
在下雨夜晚,不知道吃什么好,又不想做什么复杂的菜式,再加上之前放假肉吃得太多,肚子里面油得很,到厨房翻了翻,找到了一包腰果,盆子里还有几根芹菜,这不是正好可以做一道西芹炒腰果么,简单快手的营养低脂菜。主料西芹:适量腰果:一...
茶树菇是食药用菌,因为生长在油茶树的枯干上故而得名“茶树菇”。腊肉是指经腌制后再烘烤或在太阳底下曝晒后制作而成的肉类加工品。腊肉的防腐能力很强所以保存时间也比较长。腊肠增添了特有的风味,而咸肉没有,所以这也...
老醋花生米酥脆爽口,是一道非常好的小零食、下酒菜。老人小孩都爱吃,营养价值还很高,香喷喷的花生米,光看着红色的外表就让人很有食欲,吃了还想吃,一道会让人上瘾的小吃。是不是很心动,现在就试试吧。主料红生米:适量芥花油:适...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料黄瓜:两根花生米:50豆腐干:100西红柿:一个香菜:适量辅料醋:适量盐:适量白糖:适量干辣椒:适量花椒:适量蒜:适量具体步骤1.不用说当然是把食材洗净,切好备用了,...
这是一道凉拌菜,可以做凉拌菜的食材很多,这道凉拌海的事可以作为其中的经典,其味道酸辣可口,海蜇丝脆爽嫩滑。做凉拌菜最主要的就是调料,调料可以说是凉拌菜的灵魂,此到菜的味道有酸、甜、麻、辣,味道非常的有层次感,作为餐前...
“鸭肉的营养价值很高,鸭肉中的脂肪含量适中,比鸡肉高,比猪肉低,并较均匀地分布于全身组织中。脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,易于消化。适用于体内有热,上火的人食用,食欲不振,大便干燥和水肿的人,食之更佳。喝酒...
外婆菜也叫万菜是湘西地区的家常菜,外婆菜是选用大头菜、白萝卜、豇豆、刀豆、茄子等食材,然后按湘西传统的民间制作方法晒干后放入坛内腌制而成的,腌制成功后再加上辣椒、盐、大蒜等配料爆炒后即可食用。外婆菜炒肉鲜辣...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这一看就是一道很好的下酒菜,泡椒辛辣开胃,促进食欲,花生被称为长生果,富含多种氨基酸和对人体有益的油脂,芦笋更被看做是大自然对人类最大的恩赐,可见其的...
随着夏季的到来,炎热的天气也随之而来了,而很多人在晚上都会有吃宵夜的习惯,夏天跟宵夜最配哦,如果说冬天去吃宵夜那是不实际的想法,你会被冷得迈不开腿的,所以说夏天跟宵夜是最配的。很多时候宵夜都离不开喝酒谈心,而喝酒就...
“白菜有益胃生津,清热除烦的功效。1.大白菜的水分含量约95%,而热量很低。2.一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。3.大白菜中,铁,钾,维生素A...
“邀请朋友来家里,绝好的下酒菜~”食材明细主料黄瓜(1根)胡萝卜(1根)青椒(1个)紫葱头(半个)花生米(半袋)辅料香菜(1小把)调料白糖(1勺)陈醋(3勺)盐(半勺)蚝油(半勺)香油(半勺)辣椒油(半勺)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)下酒菜的做法步骤1、1...
食材明细主料菜芯(200g)辅料洋葱(若干)花生碎(适量)熟黑芝麻(适量)配料盐(适量)鲜酱油(适量)葱(适量)蒜(适量)藤椒油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口菜芯的做法步骤1、炒熟的花生仁几粒装进保鲜袋中2、用玻璃被压碎不要压得...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料胡萝卜:1段木耳:10冬笋:50辅料糖:适量油辣子:适量香油:适量鸡精:适量洋葱:适量盐:适量青菜:适量具体步骤1.锅烧水,加入盐、少许食用油。青菜焯熟。开锅即可2...
“这两天懒的炒菜,刚好逢周末,给老公整几个下酒小菜。这道响油木耳就是其中之一,木耳口感爽脆细腻。微辣鲜香,喝酒的时候来一盘,非常不错哦。之所以叫响油木耳,就是最后热油倒在木耳上,那哧哧的响声而得名。”食材明细主料黑...
泡菜作为下饭菜的一种,经常出现在人们的饭桌上。不同地区的泡菜制作的食材和方法都不同,泡菜的口感自然也是不同的。很多朋友都想自己在家中制作泡菜,这时候就有人会问:如何做泡菜?接下来这篇文章就向大家介绍几种泡菜的...
准备时间:12分钟    烹饪时间:33分钟主料黄瓜:121辅料盐:23具体步骤准备些蔬菜,可以生吃的都可以拿来拌菜,有紫甘蓝、彩椒、小番茄、生菜、黄瓜,把山药蔬菜洗净把洗净的蔬菜用手撕成大块,放入...
食材明细主料白萝卜(1根)大蒜(3瓣)小米辣(2根)辅料蚝油(1勺)生抽(3勺)醋(2勺)糖(1勺)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)爽口萝卜的做法步骤1、白萝卜洗干净,中间劈开后切薄片。2、撒盐搅拌均匀放置半小时后用清水洗净,沥干多余...
自己腌制点儿小咸菜,开胃又下饭。冬天是萝卜大量上市的季节,价格便宜,买点儿回来自己制作咸菜,放进冰箱保存,可以吃上大半个月。制作方法非常简单,萝卜洗干净切条,先放入盐腌制,杀出水分后倒掉,再放入小米辣,白醋,白糖,大蒜,腌制三...
很喜欢吃掌中宝,特别喜欢那种脆脆爽爽的味道。其实自己做起来也非常简单哟,今天就给大家介绍一下所需主要食材,鸡膝骨加上香脆椒,鸡膝骨腌制好以后,下油锅炸至变色,再配以各种调料和香脆椒翻炒均匀,鸡膝骨加上香脆椒,别有一番...
这绝对是一道东北家常菜,超级好吃,可以加入任何自己爱吃的食材,排骨软烂脱骨,土豆南瓜豆角也超级入味,没吃过的小伙伴也一定要尝一尝,一道简单的家常菜,一看就能懂,把所有食材放到大铁锅里慢慢炖熟,那味道是很香的,快来试一试吧...
“醋溜白菜油面筋”食材明细主料大白菜(4叶)油面筋(4个)辅料干辣椒(6粒)鲜酱油(2勺)陈醋(4勺)植物油(适量)盐(适量)蔬菜精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口醋熘白菜的做法步骤1、白菜洗净,切小片。注意,根部一定要斜切成薄片...
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟节假日总是大鱼大肉的吃着,偶尔也来点下饭素菜,平时喝酒我们还会有下酒菜,今日来介绍一个下饭素菜,给我们的肠胃放松一下,晚上一碗粥配上一份小素菜,再来几...
“家庭自制辣白菜操作步骤清晰、干净卫生,清脆爽口、口味正宗、质量保证、无任何添加剂。”食材明细主料娃娃菜(3棵)辅料辣椒粉(适量)大蒜(适量)丰水梨(1个)姜(适量)糯米粉浆(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(少许)白糖(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数...
食材明细主料白萝卜(500g(一根))辅料盐(1勺)红油辣椒(2勺)鸡精(1小勺)中辣(口味)腌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)爽口萝卜的做法步骤1、萝卜一根去皮洗净。2、切成小丁。3、放入一个无油无水的盆中,加入一勺盐拌匀。4、静置半小时到掉多...
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