有关卤鸡翅尖怎么做的精选大全
“翅尖内所含大量的维生素A,远超过青椒。美容养颜:大量的成胶原及弹性蛋白的,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。”食材明细主料鸡翅尖(500g)辅料姜(5g)葱(5g)蒜(5g)调料一品鲜酱油(1勺)蚝油(1勺)糖(1勺)料酒(1勺)盐(1匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)卤(...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡翅尖:一斤辅料花椒:适量八角:适量香叶:三片生姜:适量大蒜:三瓣老抽:适量香油:一勺芝麻:一点点盐:少量具体步骤1.鸡翅尖洗干净,佐料备好待用!2.开火,鸡翅尖放锅里...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡翅尖:适量辅料调料A:桂皮,八角,香叶,陈皮,白芷,草果,香砂,花椒,辣椒,小茴香:适量调料B:姜,葱,老冰糖,盐,酱油,醋,鸡精:适量具体步骤1.把调料A里所有的料,后装进纱布袋里,...
“女儿喜欢吃鸡,还喜欢带骨的,什么鸡翅,鸡翅尖,鸡脚,鸡脖子等,反而鸡腿她却不喜欢吃,比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖,说好吃,老喊着叫我做,这个简单,就做给她吃吧,呵呵。”食材明细主料鸡翅尖(半斤)辅料大葱(一根)辣椒(一个)蒜(适量)配...
“本方制作的卤汤属于百搭万能款,一般卤鸡腿鸡翅,猪蹄肘子,豆腐海带等都适合,大料都是常用的,必不可少的是八角花椒桂皮,加草果可去腥增加肉香,甘草本身有一点甘甜,可中和其它卤料的味道,冰糖老抽非常提色,使卤味颜色漂亮,看起来...
“昨天下班回家突然很想吃卤菜~~可是现在外面卖的卤味香精味都很重~~所以决定自己做。”食材明细主料鸡爪子(400g)鸡翅(300g)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)配料排骨浓缩卤汁(1包)五香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)卤鸡翅鸡爪的做...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡翅尖:500辅料八角:3个香叶:4片花椒:10小茴香:5大蒜:1个干辣椒:20辣椒油:10ml具体步骤1.把所需的配料配好~翅尖用料酒花椒大蒜腌制去腥味~30分钟~2.把腌制好的...
食材明细主料鸡尖(适量)鸡脚(适量)辅料老姜(两片)干红辣椒(5个)花椒(适量)八角(2枚)桂皮(一小段)香叶(两片)玉果(一枚)配料白酒(适量)香醋(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤煮鸡尖的做法步骤1、洗净的鸡尖和...
“香嫩微辣!”食材明细主料鸡翅尖(500g)尖椒(100g)胡萝卜(100g)辅料姜(适量)玉米淀粉(1匙)蚝油(150ml)酱油(15ml)植物油(适量)盐(半匙)葱(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常鸡翅尖的做法步骤1、鸡翅尖洗净用适量酱油、盐、...
食材明细主料鸡翅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料花椒(适量)大料(适量)料酒(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤鸡翅的做法步骤1、锅里一点底油,将白糖倒入,烧至溶解呈黄色,2、将鸡翅入锅翻炒均匀,使每块肉均匀沾...
“在东北,一盘卤翅尖,一盘花生米,几瓶啤酒,这就是甜蜜的小日子”食材明细主料鸡翅尖(适量)辅料油(适量)糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)辣椒(适量)盐(适量)老汤精(适量)葱(适量)姜(适量)蒜片(适量)豆蔻(适量)茴香(适量)肉桂粉(适量)砂仁(适量)丁香(适量)五香...
食材明细主料鸡翅(500克)鸡爪(500克)莲藕(500克)辅料卤料包(一袋)配料盐(适量)辣椒(适量)微辣(口味)卤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)卤鸡翅鸡爪的做法步骤1、准备好洗净的鸡翅鸡爪.2、锅内回水烧开,倒入鸡翅鸡爪除去血水待用.3、清水加卤...
“似乎我每次做美食都为了女儿……每次女儿说好吃就高兴,象中了大奖似的;女儿说不好吃,就闷闷不乐,回头研究怎么不好吃了。鸡翅尖也是女儿喜欢的食物,经常会买来吃。我以前也仿过绝味还是周黑鸭的翅尖味道,但这次看到网上有...
食材明细主料鸡翅尖(1斤)辅料菜油(100ml(或调和油))调料花椒粉(1勺)蚝油(1勺)蜂蜜(1勺)料酒(2勺)酱油(4勺)姜片(6块)辣椒粉(1勺)孜然(1勺)五香粉(1勺)麻辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椒麻鸡翅尖的做法步骤1、清水冲洗干净鸡翅尖,沥干水备用...
“周末了做一份蒜香味十足的蒜蓉鸡翅尖。”食材明细主料鸡翅尖(一包)辅料大蒜(一个)姜(几片)葱(三根)香菜(一根)调料食用油(适量)生抽(一勺)老抽(半勺)蚝油(一勺)辣椒面(一勺)料酒(一勺)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉鸡翅尖的做法步...
“如今的市场供应已经细化到了出乎人们想象的地步,单单一个鸡翅就可以分做三部分出售。这给人们的烹饪提供了大大的方便。鸡翅本是一个油腻而无肉的部位,因红烧的做法,减少了其油腻的口味,还因佐料的使用,使其变得入味和稚...
“这个菜是在集各位大仙的教导下和配方中加上我的懒而成的”食材明细主料鸡腿(适量)蛋(适量)鸡脚(适量)辅料香叶(适量)桂皮(适量)草果(适量)八角(适量)茴香(适量)花椒(适量)胡椒(适量)微辣(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卤鸡翅鸡脚的做法步...
“咸香味美,热凉两吃都不错!”食材明细主料鸡中翅(适量)调料老卤汁(一碗)料酒(少许)盐(少许)咸香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤鸡翅的做法步骤1、冰鲜鸡中翅用盐水泡一小时清洗干净。2、鸡翅加料酒焯水清洗干净备用。3、老卤...
食材明细主料鸡翅尖(250克)辅料干辣椒(6枚)大蒜(2枚)八角(3枚)桂皮(10克)小茴香(3克)香叶(2克)生姜片(8片)配料盐(3克)老抽(2汤匙)味精(3克)白糖(5克)咸鲜(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香卤翅尖的做法步骤1、干辣椒6枚,大蒜2枚,八角3枚,桂皮10克,...
食材明细主料鸡翅尖(400g)啤酒(1瓶)辅料姜蒜片(适量)配料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)糖(适量)其他(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)啤酒鸡翅尖的做法步骤1、所有材料洗净备用2、锅里放水烧开,下鸡翅尖焯2分钟3、把焯好的翅尖洗净沥水4...
食材明细主料鸡翅尖(适量)辅料姜蒜片(适量)八角(适量)香叶(适量)配料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小炒鸡翅尖的做法步骤1、原料洗净备用2、鸡尖对半切开,青椒切块,大小随意3、锅里放油烧热,放...
食材明细主料鸡翅尖(半斤)辅料草果(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)茴香(适量)三奈(适量)料酒(适量)一品鲜酱油(适量)草菇老抽(适量)冰糖(适量)配料姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)葱(适量)酱香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤水鸡尖的做法步骤1、...
卤十分钟左右,泡二十分钟。鸡翅尖在卤的时候需要保证清洁度,要多次清洗后才能够开始卤。鸡翅尖需要卤十分钟左右,如果想要更入味,可以适当延长时间。在卤完后,还需要把鸡翅尖泡在卤水中等待二十分钟。此外,卤的过程中需要适...
食材明细主料新鲜香菇(7个)鸡翅尖(220克)辅料姜片(适量)葱段(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇鸡翅尖的做法步骤1、食材:新鲜香菇。2、鸡翅尖(已清洗)。3、姜片、葱段。4、将新鲜香菇洗...
“鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅尖内所含大量的维生素A,远超过青椒。鸡翅尖肉质鲜嫩,富含蛋白质。和青椒一起爆炒,操作简单,容易制作。”食材明细主料鸡翅尖(200克)大...
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