有关土豆辣子鸡丁怎么做的精选大全
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料鸡腿(2个)辅料土豆(1个)姜(3块)大蒜(5粒)花椒(2g)调料植物油(300g)盐(3g)生抽(1勺)淀粉(1勺)蚝油(1勺)麻辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)神级(难度)土豆辣子鸡丁的做法步骤1、...
“我不太能吃辣,我闺蜜是湖北人。是可以用干辣椒炒尖椒的人。每次来我家,我做的菜她都觉得不够味。这次下了狠心放辣椒,做了这道号称需要在干辣椒里找鸡丁的辣子鸡丁,”食材明细主料鸡腿肉(700g)小米辣(适量)线椒(适量)杏鲍菇(50...
“香辣味……”食材明细主料鸡腿(3只)干辣椒(适量)姜(适量)盐(适量)淀粉(适量)细砂糖(适量)辅料植物油(适量)葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)料酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣子鸡丁的做法步骤1、鸡腿洗净。2、鸡腿肉剔下、切丁;干...
“前些天去餐厅点了一份辣子鸡丁,一个盘子里,只有十块鸡丁不到,吃的很不过瘾。公子特别喜欢辣子鸡丁,但是我一直没怎么做过,不太自信。今天试了一次,味道还可以,鸡块差了点意思,再改良吧。”食材明细主料鸡腿(2只)辅料干辣椒(200...
“此菜口感松脆,麻辣鲜香,极其下饭土豆营养丰富含有丰富的维生素B和大量的优质纤维素在肠道内可以供给肠道微生物大量营养适应人群:消化不良、便秘、脾胃虚弱者”食材明细主料小土豆(5个)辅料葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)八角(半...
“家常小炒鸡。”食材明细主料小公鸡(半只)辅料土豆(1个)青椒(1个)调料盐(适量)花椒(适量)八角(1个)姜蒜(适量)白糖(适量)料酒(少许)味精(少许)生抽(适量)老抽(少许)干辣椒(2个)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆辣子鸡块的做法步骤1、炒锅...
“鸡肉,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源,并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A...
“又多一道鸡料理的做法啦!”食材明细主料鸡腿(适量)香芹(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)葱(适量)红辣椒(适量)鸡丁辣椒酱(适量)盐(适量)油(适量)淀粉(适量)酱油(适量)中辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣子鸡丁的做法步骤1、鸡腿,香芹,干辣...
“香辣辣的辣子鸡丁,是让人最喜欢的一款家乡菜。每当吃饭没有胃口时,来一份辣子鸡丁,保管比什么调胃丸都有用。哈哈,因为是川人。”食材明细主料鸡腿(3个)辣椒(4个)辅料菜籽油(15g)盐(3g)干辣椒(3g)八角(1g)姜(5g)蒜(5g)生抽(3g)白糖(2g)花椒(2...
“我家里都有养鸡,从小到大杀鸡吃都是先炒干在加水煮汤都可以喝逢年过节的时候都有做,有亲戚朋友来也都是杀鸡款待😂像炒鸡肉还是跟我大姑学的,我大姑做菜很好吃。所有村上有什么酒席都请她去炒菜。这个炒鸡肉还是去她家...
“今天打开我的小冰箱发现冰箱里东西太多了,尤其是冷冻层本来格子就小加上前几天买的芝士碎蛋挞皮又是冻饺子又是冻肉啥啥都挤一块了!原来我还有这么多囤货!好吧不能再买菜了得先把冰箱里的食物先解决掉~_~翻到两个鸡腿,...
“辣子鸡丁微甜,味鲜香,为四川传统菜之一。”食材明细主料鸡脯肉(200克)豌豆(100克)杭椒(2个)辅料姜末(适量)豆瓣酱(适量)辣豆豉(适量)料酒(适量)白糖(适量)醋(适量)生抽(适量)淀粉(适量)香油(适量)鸡精(适量)植物油(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)...
“四川风味菜,用鸡脯肉加辣椒炒制而成。夏天天气热,容易上火,所以这里改干辣椒为新鲜的辣椒,口味一样不差,更适合家庭。”食材明细主料鸡脯肉(250克)青椒(3个)杭椒(6个)红椒(2个)鸡蛋(1个)辅料盐(2克)豆瓣酱(10克)葱(5克)姜(5克)蒜(5克)生抽(5克...
“鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷...
“总觉得土豆怎么做都好吃,这道菜拿来当零食也好,吃饭也罢,都是不错的,土豆香辣软糥,让人停不了口。喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!”食材明细主料土豆(150克)辅料干辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)蒜末(适量)白芝麻(适量)生抽(适...
食材明细主料鸡肉(适量)土豆(适量)辅料生姜(适量)辣椒(适量)芹菜(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)料酒(适量)十三香(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆鸡丁的做法步骤1、备鸡肉,土豆,姜,尖椒。2、鸡肉切丁,土豆去皮切丁,姜和辣椒...
“孩子老人都适合,此菜不能咸,健康少油,有淡淡胡椒香。”食材明细主料鸡胸(1块)土豆(一个)青豆(少许(随意))辅料黑胡椒(2g)白胡椒(2g)盐(1勺)油(1匙)蚝油(半勺)鸡精(半勺)料酒(1匙)淀粉(1勺)蛋清(半颗)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆鸡丁...
“贵州辣子鸡丁贵阳辣子鸡丁是一道极具贵州特色的菜。做法是先将鸡切成块经过香料腌制,然后放入油锅内爆,熟后捞起来。在油锅中放入大量的糍粑辣椒,辣椒制好后将鸡块倒回锅内同烹。这道菜是贵州老百姓必备家常炒菜!”食材...
食材明细主料鸡边腿肉(400克)土豆(1个)红烧酱油(1大勺)辅料胡萝卜(1根)料酒(2大勺)白胡椒粉(少许)盐(2克)糖(6克)葱(1段)芹菜茎(2根)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡丁炒土豆的做法步骤1、鸡边腿洗净去骨切大丁2、加盐、白胡椒粉、料...
“辣子鸡是四川省有名的汉族特色美食,它看上去色泽亮丽,吃起来酥香爽脆,回味无穷。特点:色红质嫩,微甜,味鲜香。”食材明细主料公鸡(适量)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣子...
“是鲁南地区的一道家宴名菜,因为百家百味。一般都是在亲朋好友的家里聚会才品尝到真滋味。主要是火候与调料的掌握。”食材明细主料鲜土鸡块(整只)辅料葱片(适量)姜丝(适量)蒜片(适量)花椒(适量)茴香(适量)小土豆(适量)配料老抽(适量...
“喜欢辣椒,喜欢它红火的颜色,喜欢它热烈的味道,喜欢它低垂的样子。此道菜,下酒或是下饭都是很不错的选择,前提是你要不怕辣才行。连我那个无辣不欢的老公都说,这可不是一般的辣呀。可不是么,配料除了辣椒就是花椒,能不辣?不料...
“鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷...
“出去吃饭必点的菜就是辣子鸡,每次都吃不够。麻辣的香和鸡肉的鲜混合在一起真是好吃,很下饭哦~但也不能天天下馆子啊,就在家研究出了精简版的辣子鸡丁,不用油炸(省油)。和我一样爱这道菜的亲们火速实践吧~看看我的材料就知...
“这是一道非常下饭的快手菜,非常适合时间不太多的上班族们~”食材明细主料猪绞肉(100g左右)蚝油(1tsp左右)豌豆(小半碗(可选))花椒(1小撮)干辣椒(3个左右)郫县豆瓣(1tsp)豆豉(1tsp)辅料老抽(1tsp左右)土豆(3个)姜(1小块)小葱(1根)微辣(口味)炒(工...
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