有关自己包皮蛋的家常做法的精选大全
食材明细主料生鸭蛋(30个)辅料皮蛋粉(1包)调料红茶(1勺)其他(口味)生鲜(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自己包皮蛋的做法步骤1、将准备好的红茶包(黑茶、白茶、花茶或者白水也可以),倒入开水泡茶备用,至水冷却。2、将皮蛋粉倒入容器内(瓷器...
7天左右。自制的冰皮月饼因为没有添加任何的防腐剂等成分,保存的时间不会太长,只需要密封好后放置于常温的阴凉通风干燥处即可,避免受潮及高温照射后发生变质。对于食用不完的冰皮月饼一定要将其密封起来放入冷藏室,防止...
“凉皮是很多人的大爱小吃,既然那么爱吃,咱们就自己动手做一下,更健康更美味。”食材明细主料面粉(500克)辅料温水(适量)豆芽(黄瓜丝)生抽(适量)醋(适量)蒜泥(适量)配料盐(适量)香油(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)自...
食材明细主料芹菜(250g)鸡蛋(2个)辅料干辣椒段(适量)植物油(适量)蚝油(1勺)海鲜酱油(1勺)米醋(1.5勺)白糖(1勺)花椒粒(适量)白芝麻(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋皮炝芹菜的做法步骤1、芹菜去叶放入开水中焯5分钟左右,再放入凉...
“在家庭宴客招待中,凉菜是餐桌上最不可或缺的一道菜,它老少咸宜,既可以佐酒,又可以消腻解食,而蛋皮作为凉菜中一个重要的配菜组成,既增色又调味,非常重要。每到年节,我总要做一些蛋皮备用,在调配凉菜时加入,深受大家的欢迎。今...
凉拌皮蛋是一道比较受大家欢迎的菜,一般菜馆都能找到这道菜,其实它的做法也比较简单干煸的做又特别能使它入味儿,而且鱿鱼本身味道劲道爽滑,吃起来也是非常有口感,所以这道菜也是非常受欢迎,那就根据以下的方法自己做一做吧...
食材明细主料鸡蛋(适量)辅料葱郫县豆瓣酱(1勺)番茄酱(1勺)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常虎皮鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟去皮。2、如图,切上花刀。3、锅中热油,油温五成热下锅炸鸡蛋,炸制虎皮状捞出备用。4、锅中热油下...
2个小时。冰皮月饼做好以后,可以放在冰箱冷藏保存,存放的时间会更久一些。做好的冰皮月饼最好尽快食用,口感和风味会更好。冰皮月饼是常见的月饼种类,制作工艺比较简单,无需烘烤,成品后口感酥软,入口略有弹性。冰皮月饼的馅...
1、将菠萝平放在案板上去头去尾,再将其立住用刀去皮。2、菠萝身上会按规律排列着菠萝眼,我们可以在家取一把水果刀,倾斜45°按照菠萝眼的顺序一圈一圈小心剔除,再把菠萝切块放在盐水中浸泡后就能享用。...
凉皮是一道属于北方城市的小吃,所谓西安凉皮这是非常出名的。随着科学的进步,信息传播的进步,现在全国各地都可以吃到凉皮。夏天的时候吃一碗凉皮,真的是开胃又解暑。那么好吃的凉皮到底是什么做的呢?又是怎么做出来的呢?今...
“从小就喜欢吃皮蛋,加上自己想做皮蛋的想法也长草很久,于是淘宝上淘了一包皮蛋粉做了试验,卖相还可以,居然都有松花,很漂亮。........”食材明细主料鸭蛋(30只)皮蛋粉(1袋)茶叶(适量)辅料盐(少许)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难...
炎炎夏日天气非常闷热,人们的食欲也会下降,这时候要是能来上一份凉皮真真是清凉又开胃呀,但是外边卖的凉皮总担心不健康也不放心给家人吃,蜜柚今天就教大家一个在家自制凉皮的办法哦,学会了在家也可以做出美味凉皮哦。简单...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:4个小麦面粉:500韭菜:250辅料盐:适量酱油:适量油:适量虾皮:适量具体步骤1.准备好所有食材2.提前活一块面,醒发一阵时间3.韭菜切碎,鸡蛋打散4.多放些...
“自己做的肉包,不那么油腻,最重要的是可以放心大吃,因为没有添加任何添加剂,也正因为如此,自己做的肉包皮有点黄,可是嚼着有点甜味,原汁原味吖~~~”食材明细主料自发小麦粉(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)白糖(适量)酱油(...
“制作皮冻的时候,顺便炒了个肉皮。只要爱美的女士,都知道胶原蛋白,都知道抗皱纹,我也一样,喜欢臭美,喜欢吃肉皮,喜欢的就看看:”食材明细主料肉皮(250克)尖椒(1个)胡萝卜(1个)辅料盐(适量)蚝油(8克)老抽(2克)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)小苏...
“自己在家做的蛋糕卷”食材明细主料鸡蛋(2个)面粉(50克)辅料糖(35G)油(30G)水(35G)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自己做蛋糕的做法步骤1、水油打致融合状态2、搅拌均匀的蛋黄糊3、打发蛋清的准备工作4、蛋清打发完成5、手...
食材明细主料面粉(适量)辅料黄瓜(适量)配料精盐(适量)芝麻酱(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)香油(适量)香醋(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉皮的做法步骤1、将面粉加少许的盐和碱拌匀,加水揉成面团,放置一会。2、加水洗面团,多次重...
“家庭自制脆皮鸡蛋卷,制作简单,味道甜香。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(两个)牛奶(适量)辅料芝麻(适量)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制脆皮鸡蛋卷的做法步骤1、碗中加入两个鸡蛋,牛奶,白糖。2、加入面粉。3、加水,搅拌成...
食材明细主料肉皮(500克)辅料姜(适中)葱段(适中)八角(适中)盐(少量)香叶(适中)料酒(适量)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常皮冻的做法步骤1、所有调料备齐2、肉皮剃毛去肥油油脂,放水中加料酒煮开再剃,反复两次洗净,改刀放进调料...
食材明细主料鸡蛋(3个)虾皮(30克)辅料小葱(5根)配料菜籽油(30克)酱油(少许)鸡精(少许)盐(少许或不放)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋包虾皮的做法步骤1、虾皮有盐分,冷水浸下,把虾皮捞起晾干,小葱切碎,鸡蛋打散2、把葱花与虾皮一起...
“豆腐营养价值比较高哈,搭配皮蛋口感好。”食材明细主料内酯豆腐(1盒)皮蛋(2个)辅料小米红椒(1个)香葱(2颗)生抽(适量)蚝油(适量)陈醋(一点)盐(一点)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常皮蛋豆腐的做法步骤1、准备食材,皮蛋...
“这个季节韭菜新鲜,但也不要吃太多容易上火。做成素馅很美味。”食材明细主料韭菜(1斤)鸡蛋(三个)虾皮(1把)辅料蚝油(1勺)生抽(1勺)盐(半勺)香油(50克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常韭菜鸡蛋虾皮大包子的做法步骤1、鸡蛋2、...
“一直很喜欢吃榨菜包子··以前做过好几次··自己发面··要么就发过了··要么就发不够··今天终于成功了··发得刚刚好··鼓掌··撒花··(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料面粉(150g)辅料酵母(3g)植物油(5g)榨菜(两包...
食材明细主料西瓜皮(适量)鸡蛋(两个)辅料芝麻(适量)配料十三香(适量)鸡精(适量)生抽(适量)白糖(一丁点)辣椒油(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜皮拌蛋皮的做法步骤1、芝麻入锅中小火炒香盛出备用2、西瓜皮去除外面...
逢年过节,家庭聚餐,家里必备的一道菜便是皮蛋,第一次吃觉得很新颖很奇怪,多次尝试后便爱上了它独特的味道。家里一般是凉拌或者做皮蛋瘦肉粥,今天来教大家做一个青椒皮蛋的做法,富含营养,简单美味,清新可口,实在是非常美妙了。...
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