有关蒜香苦瓜怎么做的精选大全
食材明细主料苦瓜(一根)辅料蒜(适量)红椒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)陈醋(适量)糖(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香苦瓜的做法步骤1、大蒜剁末。2、红椒切丝。3、锅里热油倒入1/3的蒜末炒香,炒至金黄,再倒...
“把节后家里没吃完的蔬菜水果汇聚到一起,来道果蔬大拌菜,蒜香、果味、酸甜、爽口,非常美味的下酒菜,好吃到不要不要的。”食材明细主料苦菊(1棵)芒果(1个)番茄(半个)桑葚果(10g)辅料有机亚麻籽油(适量)黑胡椒粉(1g)苹果醋(适量)盐(适量)...
“苦瓜属于短日作物,喜光不耐荫。性味苦、寒,维生素C含量丰富,有除邪热、解疲劳、清心明目、益气壮阳的功效。苦瓜营养丰富,所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C含量,每百克高达84毫克,约为冬瓜的...
“夏天就要吃点苦,有益健康哦!”食材明细主料苦瓜(一根)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香苦瓜片的做法步骤1、苦瓜洗净备用。2、葱和大蒜洗净备用。3、苦瓜去白瓤,尽量将白膜剔除干...
“简单快手美味营养丰富的时令菜!”食材明细主料苦瓜(两个)辅料蒜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉苦瓜的做法步骤1、新摘苦瓜洗净。2、去瓤,切片。3、蒜切碎。4、开水淖一下,过凉水,挤出多余...
食材明细主料苦瓜(1根)辅料蒜(3瓣)豆豉(40粒)盐(2克)鸡精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉豆豉炒苦瓜的做法步骤1、蒜切末,豆豉40粒备用2、苦瓜对半切开去籽,再对半切一次3、将苦瓜切成薄片4、锅内热油,下蒜末、豆豉小火...
“苦瓜,能清热消暑,养血益气,补肾健脾,滋肝明目,是夏天餐桌上的好菜。”食材明细主料苦瓜(2条)辅料油(适量)鸡精(少许)豆豉(10克)蒜蓉(少许)小苏打(少许)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉豆豉苦瓜的做法步骤1、把苦横切成三段,去掉...
“春夏吃苦瓜可以去热清毒,改善体内的脂肪平衡,是糖尿病患者的食疗食物,经常食用能提高人体免疫功能,可防癌,苦瓜配上爽滑的红薯粉,杀菌的大蒜,还有富含维生素E、钙、铁的有机山茶油,醒胃消腻,好的胃口便由此而来。”食材明细...
“昨天看到市场有卖咸菜,于是打算炖一道家乡潮汕地区的降火汤,也是夏日里,以前在家的时候,妈妈经常炖的汤——咸菜蒜香苦瓜排骨汤。这道靓汤不但味好,还刺激食欲。其中炖过汤的苦瓜,只觉可口,不觉其苦,加上咸菜特有的风味,汤味...
“母亲患糖尿病多年,每次来我家,我都会亲自为她做这道菜。”食材明细主料苦瓜(适量)辅料芝麻(适量)干辣椒(适量)蒜泥(适量)配料油(适量)花椒面(适量)盐(适量)苦味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻蒜泥苦瓜的做法步骤1、苦瓜去籽切薄...
食材明细主料苦瓜(一根)辅料蒜(适量)调料香油(适量)盐(适量)果醋(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香果醋苦瓜丝的做法步骤1、苦瓜和蒜备用。2、苦瓜改刀去除白瓤部分。3、改刀切丝装盘。4、放入蒜末。5、加盐,香油,果醋...
食材明细主料苦叶菜(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)白糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香苦叶菜的做法步骤1、苦叶菜清洗干净,在沸水中焯水,捞出过凉浸泡一会。2、挤去水分。3、苦叶菜切细,蒜瓣拍扁切碎。4、适...
“立秋前后,暑热不减,吃苦瓜正当时,早上起早了就会去市场淘上几根,起晚了就下班回家路过超市买上几根,经常备着,中午回家,洗洗切切拌拌就能吃,一周总要吃上两三次,帮助肠道运转,清解热气,给身体去去火,还不长膘。苦瓜的做法很多种...
“在我们家儿子和我就是吃肉大王。老公最喜欢吃青菜而且对青菜的要求特别高。总是嫌菜市场的青菜不好吃,所以我们家一般都是吃农家青菜。”食材明细主料苦麦菜(适量)辅料猪油(适量)独蒜(一个)食用盐(小勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟...
“苦瓜是盛夏入菜之佳品,可净炒、酿肉,也可用来炒蛋,排骨苦瓜汤是经典名汤。”食材明细主料苦瓜(1个)辅料蒜头(适量)豆豉(适量)生抽(适量)糖(适量)苦味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜头豆豉爆苦瓜的做法步骤1、将豆豉1/2汤匙、蒜...
食材明细主料苦麻菜(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香苦麻菜的做法步骤1、苦麻菜清洗干净,下沸水锅中焯水,捞出过凉。2、苦麻菜挤去水分切细,蒜瓣压扁切碎。3、锅中放油,放入...
“苦瓜,作为家庭中比较常见的一种食材,价格便宜还可用于不同的烹饪,可用于小炒、煲汤、酿肉等做法。经常食用苦瓜益处多多,它具有养颜嫩肤,清热益气、降血糖血脂之功效,除此苦瓜中还含有丰富的维生素C。对于这道菜的制作极为...
“过端午家里好多咸鸭蛋,各种办法吃起来,今天用咸蛋黄炒苦瓜,味道超棒!”食材明细主料苦瓜(4个)辅料咸蛋黄(2个)调料蒜末(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)黄酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜香咸蛋黄炒苦瓜的做法步骤1...
食材明细主料苦瓜(适量)辅料蒜仔(适量)油(适量)水淀粉(适量)配料盐(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜仔烧苦瓜的做法步骤1、苦瓜、蒜仔。2、把苦瓜切象眼片。3、起锅热油,炒熟蒜仔。4、放入苦瓜。5、煸炒至苦瓜...
食材明细主料苦瓜(一根)辅料蒜(适量)青椒(一个)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜片苦瓜的做法步骤1、苦瓜和青椒洗净备用。2、大蒜备用。3、苦瓜剔除白瓤部分。4、切成丝状装盘。5、大蒜切片备用。6、青...
“夏天来临,有时候会觉得食欲不振,这时候最适合来点凉拌菜,切点姜丝和蒜末跟苦瓜结合,变成带有蒜香的凉拌苦瓜,搭配适量的香油,味道更好!”食材明细主料苦瓜(一根)辅料蒜(5个)生姜(适量)调料玉米油(适量)香油(适量)酱油(适量)盐(适量)蒜香(...
“苦瓜是典型的清热蔬菜。苦瓜的苦味有健脾开胃的作用,清热解暑,明目解毒。它还具有一定的药物价值,其中成分有降血糖的作用。苦瓜中的苦瓜蛋白可以抑制病毒和肿瘤,可提高人体的免疫机能。此外苦瓜能滋润白皙皮肤,还能镇静...
“学名白花败酱草,性味苦、寒、无毒;功效散瘀消肿,活血排脓.治肠痈有脓,血气心腹痛,目赤障膜弩肉及敷疮疖疥癣;主治阑尾炎、痢疾、肝炎、扁桃体炎、痈肿疮毒等症。”食材明细主料鲜苦叶菜(适量)辅料大蒜(半头)调料猪油(一勺)盐(一...
食材明细主料苦瓜(1条)辅料油(适量)蒜(适量)盐(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒苦瓜的做法步骤1、预备材料,清洗干净2、苦瓜切片3、热水灼一下,去苦味4、热油,下蒜片5、下苦瓜,翻炒几分钟6、下盐调味7、翻炒1分钟,成了...
“夏天一到就特别想吃苦瓜。”食材明细主料苦瓜(1条)辅料蒜蓉(少量)瘦肉(少量)盐(少量)酱油(少量)鱼露(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒苦瓜的做法步骤1、选一条苦瓜。2、苦瓜去籽后,切薄片,放一勺盐捏一会,这样可以减...
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