有关手骨的精选大全
“那天买了一只猪手,爸爸把肉剔了出来,剩了一堆骨头。实在不知道怎么做。刚好早上妈妈买了一大块冬瓜,加上天气热,就想到了用它来煲冬瓜了。”食材明细主料猪手骨(600g)冬瓜(适量)辅料姜片(适量)配料盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煲...
“制作“脱骨猪手”需要掌握好焖制的时间和火候,特点一是必须“脱骨”;特点二是不能离骨。也就是不能把猪手煮的面目全非,即要保持猪手形状完整,又要猪手口感软烂。”食材明细主料猪手(2个)辅料蜜汁调料(30克)盐(适量)陈皮(10克)...
“普洱的气候最适合佛手瓜的生长,农村几乎家家都会在房前屋后种一株佛手瓜,自家吃不完时就做为猪饲料喂猪,集市上佛手瓜也很便宜,有时一元钱能买五、六个。妈妈也在屋后种了佛手瓜,所以每次回娘家都会在屋后顺手摘几个佛手...
“其实这个可以出两个菜谱,炖棒骨和剔骨面,这样写一个菜谱加工工艺和味道以及份量就不太准确了。”食材明细主料棒骨(1根)面粉(150克)辅料食盐(15克)清水(若干)食用油(1克)鸡精(3克)生抽(15克)葱(3克)葱苗(15克)醋(适量)红椒末(2克)姜(3克)香菜(1...
食材明细主料排骨(适量)鸡爪(适量)辅料姜片(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)配料料酒(适量)冰糖(适量)盐(适量)老抽(适量)大喜大烤肉酱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)一手排骨的做法步骤1、处理鸡爪,切成两...
“自从买了面包机,做面条真是省事又节时。面包机和面的时候你可以准备其他的事情。煮面的时候,面包桶就刷洗的干干净净啦。早上再也不用急急忙忙的赶着上班了。”食材明细主料排骨(适量)面(110克)水(50ml)辅料盐(适量)鸡精(适量)...
食材明细主料排骨(500g)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)盐(适量)鸡精(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)手扒排骨的做法步骤1、排骨下锅加料酒焯水。2、焯好水的排骨冲洗干净放入高压锅里。3、锅中热油加入冰糖,炒出...
“今天第一次用烤箱烤排骨,好吃到爆,快手又美味,无论味道还是口感都一级棒,瞬间光盘,孩子吃了将近四块,这就跟大家分享一下~”食材明细主料排骨(十来块)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)蚝油(一勺)料酒(三勺)酱油(两勺)盐(适量)白糖(一勺)烤肉酱(适...
食材明细主料腩排(300g)辅料蒜瓣(适量)香菜(适量)配料小苏打(一小勺)食盐(适量)蒸鱼豉油(一勺)八角粉(一小勺)花椒粉(一小勺)白酒(一小勺)醋(一小勺)蚝油(一勺)料酒(适量)蒜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香手抓排骨的做法步骤1、将腩排用...
“大骨我比较经常地做法的煲大骨汤,浓浓的奶白色的汤,放上一些玉米或者山药之类的,汤汁透着无比的香醇和鲜美。就算什么都不放,撒点盐,喝上一碗也是满足的很啊。不过再好吃的东西吃多了也觉得腻了。买回来的大骨偶尔也不用...
“哎,下雨的天气真是郁闷,根本就不想出去买菜。看看家里还剩下一些排骨,半根胡萝卜,几棵上海青,随便糊弄糊弄吧!看网上有很多什么手抓饭,不过都是用羊排的,没有羊排,就用排骨改良吧!”食材明细主料排骨(适量)胡萝卜(适量)上海青(适量...
“家有小朋友,吃饭的时候有时喜欢把菜和饭拌着吃,说这样的饭菜更好吃,于是时不时就会直接用电饭煲做些拌饭,搭配不同的食材,做起来既简单,小朋友又爱吃,而且营养也全面均衡。”食材明细主料排骨(3根)土豆(1个)大米(500g)水(适量)辅料...
食材明细主料龙骨(六块)辅料大蒜(一根)香菜(一小把)姜(一块)香葱(一小把)八角(一只)香叶(一片)泡椒(一只)老抽(一勺)生抽(一勺)盐(适量)料酒(一大勺)味极鲜(适量)辣椒粉(适量)蒜香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜香手抓龙骨的做法步骤1、龙骨洗净...
“麻辣,外酥里嫩,满满的孜然香味儿。春节家宴上来一盘,绝对的宴客菜。个人觉得,这是排骨最好吃的做法啦!一次可以多做些,当小零食吃也不错。”食材明细主料猪排(适量)辅料葱(适量)姜(适量)麻椒(适量)辣椒(适量)八角(适量)香叶(适量)盐(适量...
食材明细主料排骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)排骨料包(适量)老抽(适量)冰糖(适量)水淀粉(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手把排骨的做法步骤1、排骨下锅加料酒煮开。2、捞出冲洗干净。3、排骨放入电...
食材明细主料猪肉排(适量)剁椒(适量)辅料蒜蓉(适量)香料包(适量)料酒(适量)味精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)剁椒手抓排骨的做法步骤1、猪肉排。2、剁椒、蒜蓉。3、味精、料酒、香料包。4、切好的猪肉排。5、...
食材明细主料骨头(1大块)辅料西兰花(适量)花椒(适量)大料(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)手撕骨头肉的做法步骤1、骨头一块洗干净,放入花椒大料葱姜,高压锅40分钟。2、取出晾凉。3、撕成小块...
“佛手瓜又叫洋瓜、合手瓜、是葫芦科佛手瓜属植物。佛手瓜清脆,含有丰富营养。佛手瓜既可做菜,又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,深受人们喜爱。昆明一年四季都能买到很新鲜的佛手瓜,凉拌生吃清脆,素炒鲜...
“抄手,是川渝地区对馄饨的叫法。小时候,最喜欢我们老家的名小吃“鸡肉抄手”了。很多次和爸爸在新华书店买完书,就会去吃一碗鸡肉抄手,汤鲜味美,至今难忘。我们在家里也是经常吃抄手的,猪肉抄手居多,辅以大骨清汤,就是清汤抄...
食材明细主料排骨(800克)辅料姜(几片)料酒(两勺)冰糖(30克)生抽(三勺)老抽(一勺)蚝油(一勺)盐(少许)鸡精(少许)陈醋(两勺)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手糖醋排骨的做法步骤1、排骨清水漂洗干净。2、绰水后洗去浮沫。3、锅中油温热...
“在四川有鼎鼎大名的龙抄手。大街小巷都有各种抄手卖,可以算是四川的一道特色小吃。它的肉质清香。清淡美味。方法也很简单。”食材明细主料猪瘦肉(半斤)抄手皮(一斤)小葱(二根)姜(适量)鸡蛋(一个)蒜(适量)辅料盐(少许)淀粉(少许)五香...
“北方人相对豪爽,吃肉的方式也不同于南方的精致。香味浓郁,肉质紧致、焦香可口的手把烤排骨,是我家的保留菜式,怎么吃都吃不够。”食材明细主料排骨(适量)辅料孜然粉(适量)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(少许)葱(适量)姜(适量)孜然(口味)烤(工...
食材明细主料排骨(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)青椒(适量)小米辣(适量)蒜(适量)调料淀粉(适量)盐(适量)油(适量)辣椒面(适量)花椒粉(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)手抓排骨的做法步骤1、排骨加入盐,淀粉充分抓匀腌制一下。2、...
食材明细主料猪肋骨(2根)辅料葱(3根)蒜瓣(5个)配料椒盐粉(少许)孜然(少许)香脆炸粉(一包)香蒜炸粉(半包)五香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)手抓富硒排骨的做法步骤1、富硒排骨买回,斩大块,用温水洗干净!加入香炸粉和香蒜粉拌匀腌制30分...
食材明细主料排骨(350g)佛手瓜(2个)辅料八角(2个)桂皮(1小块)独蒜(2个)盐(0.5g)味精(0.5g)生抽(1勺)醋(0.5勺)白酒(2勺)白糖(1g)长红辣椒(3个)菜油(约20ml)花椒面(1匙)辣椒油(1匙)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)佛手瓜烧排骨的做法步骤1、排骨煮...
热门标签
-
贵妃豆腐的家常做法
杂蔬鳕鱼饭团的做法步骤
茄汁牛肉千层饼怎么做
清炒藕簪的最正宗做法
杨梅雪糕的家常做法
葱香脆皮虾怎么做
家常肉酱烧豆腐的做法步骤
玉米胡萝卜炖鸡汤的最正宗做法
小狮子餐盘画的家常做法
冬瓜肉丸煲的做法
芝麻辣酱米皮卷的最正宗做法
脆肠面包卷的做法步骤
捞汁饺子皮怎么做好吃
迷你泡芙塔的做法步骤
脆炒荷兰豆的家常做法
酸菜焖鸭肉怎么做
焖酸菜饭怎么做好吃
找支
萝卜丝蛋汤的做法
西红柿辣椒酱
芹菜炒猪耳的家常做法
韩式泡菜肉片汤的做法步骤
番茄蒜蓉辣酱的最正宗做法
鹌鹑蛋百合甜汤
白胖馒头的家常做法
香菇蒸多宝鱼的做法步骤
烧烤大虾怎么做
香煎蒜香五花肉
培根沙拉土豆泥的做法步骤
培根炒鸡蛋的家常做法
红薯凉皮怎么做好吃
炸金币
青柠冰沙怎么做
香菇肉酱包子的最正宗做法
油泼鸡蛋面的做法步骤
香辣烤鸡翅中的最正宗做法