有关瑞士蛋糕怎么做好吃的精选大全
“如果你想自己做蛋糕,有没有烘炉,你可以用家中的平底锅做蛋糕。我用一个德国的不沾底的平底锅做了一个瑞士蛋糕,无论外形、口感都非常好啊。”食材明细主料鸡蛋(2)低根面粉(80)辅料糖(小许)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
食材明细主料玉米油(50克)牛奶(100克)低粉(100克)淡奶油(适量)白糖(50克)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)瑞士蛋糕卷的做法步骤1、玉米油50克,牛奶100克混合搅拌均匀。2、低粉100克,牛奶糊中。3、搅拌至无颗粒状态面...
“瑞士卷是瑞士人发明的,但不是瑞士的特产,而是台湾蛋糕店不可缺少的食品,地域肯定不在中国,既然是瑞士人发明的就定位瑞士吧。。用新上市的草莓来做,好吃有好玩。。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(40克)白糖(40克)葵花籽油(40...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天给大家带来一道美味可口的甜点,名字叫瑞士蛋糕卷。这点甜点酥软香甜,无聊当早饭还是饭后甜点都可以,不论是老人还是小孩都十分喜欢吃,家庭中做这道甜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:4个低筋面粉:90蔓越莓干:30辅料色拉油:35细砂糖:90柠檬汁:少量食盐:1/8茶匙水:45蓝莓果酱:一汤匙具体步骤1.准备好原料,烤盘铺好油纸2.蔓越莓剪碎,撒一...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的瑞士蛋糕卷,这是一道非常美味的点心。蛋糕吃起来非常的松软可口,而且口感软绵。自己制作的蛋糕吃起来更加健康,里面的奶油非常的香滑,再加入咖啡粉...
“本来以为能一次成功的,想不到蛋糕体烤过头了,卷的时候还裂开了,奶油有打发过头了,真是失败啊_(|3」∠)_”食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(40毫升)植物油(40毫升)低筋面粉(60克)白砂糖(30克)辅料柠檬汁(或白醋,几滴)调料淡奶油(140克)白砂糖...
“最爱的就是这种奶油加水果的蛋糕了,而且蛋糕体也是松软有弹性,加的糖不多,也不会太甜,配上动物奶油,一点都不腻哦。”食材明细主料低筋面粉(70G)细砂糖(80G)鸡蛋(4个)牛奶(50G)色拉油(40G)淡奶油(150G)辅料柠檬汁(几滴)泡打粉(2G)甜味(口...
“有的亲们对我前面发布的食谱(香葱火腿面包卷)里的银色平底烤盘非常的喜欢。今天我就给亲们介绍一下,品牌:ACA,产品名称:280mm方烤盘,产品型号:ABT-HPB280,产品颜色:银色,材质:铝合金,涂层:矽利康涂层,产品尺寸:280x280x34mm,产品重量...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟美味的榴莲瑞士蛋糕卷,这是一道非常美味的点心。蛋糕吃起来非常的松软可口,而且口感软绵。自己制作的蛋糕吃起来更加健康,里面的奶油非常的香滑,再加入喷...
准备时间:55分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:5个沙拉油:70橙汁:70低筋面粉:90细砂糖:70安佳淡奶油:130ml辅料泡打粉:2塔塔粉:2盐:2具体步骤1.五个鸡蛋蛋黄蛋清分开左下碗里是低筋面粉和2g泡打粉...
“圣诞来了,快来试试这款充满圣诞气息的蛋糕卷吧,一口下去满满甜蜜的味道,让你的生活每天都美美的。”食材明细主料蛋黄(4个)白砂糖(蛋黄糊用)(15克)牛奶(60克)玉米油(35克)低筋面粉(80克)抹茶粉(4克)开水(15克)红丝绒液(3克)蛋白(4个)白砂糖...
不少朋友做蛋糕卷会遇到掉皮开裂的问题,其实出现这种情况无非就几个原因,比如蛋白是不是打得太硬,烘烤温度是否过高,想做出完美的蛋糕卷不妨参考我的办法,多尝试几次,要摸清自家烤箱的脾气,自己练习几次就能做出完美的蛋糕卷...
“今天做一款浮云瑞士卷,超松软轻盈的蛋糕,加上甜蜜奶油,入口即化,浓郁奶香,让人一口满足。很适合新手小白尝试,制作过程大概一个小时左右就可以。”食材明细主料鸡蛋(6个(每个50克))低筋面粉(70克)玉米淀粉(10克)植物油(50克)牛奶(60...
“瑞士汁卤蛋,既可下饭,也可做早餐,十分顶肚。”食材明细主料鸡蛋(6只)辅料生抽(瑞士汁)(150ML)老抽(瑞士汁)(60ML)冰糖(瑞士汁)(4-5块)八角(瑞士汁)(2朵)陈皮(瑞士汁)(3片)玉桂皮(瑞士汁)(2(象2手指))甘草(瑞士汁)(3片)姜(瑞士汁)(5片)高汤或水(瑞士汁)(适量)咸...
“榴莲瑞士蛋糕卷”食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(30克)面粉(120克)油(20克)辅料奶油(100克)榴莲(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榴莲瑞士蛋糕卷的做法步骤1、将白糖分3次加入蛋白中打发2、蛋黄与油,牛奶混合均匀3、搅拌片...
“这款蛋糕蛋黄用量多一点,加入淡奶油更加香浓美味噢~”食材明细主料蛋黄(100克)白糖(10克(入蛋黄))蛋清(115克)玉米油(15克)牛奶(30克)低筋面粉(55克)淡奶油(100克)辅料红曲米粉(适量)柠檬汁(几滴)白糖(50克(入蛋清))加入淡奶油白糖(10克)甜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟记得前几天和大家分享过一个榴莲的做法和食用方法不知道大家还有没有影响,当然了我也挺想知道大家的成果如何的,尤其是一开始不怎么可以接受榴莲的小伙...
“你的蛋白糖做不成功,也许是少了第二步”食材明细主料蛋白(50g)辅料糖粉(100g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)瑞士蛋白糖的做法步骤1、蛋白打散,加入糖粉拌匀。2、隔水加热,一边搅拌,至45-50度。(这一步很重要,很多蛋白糖...
“南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。平时我是特别喜欢的吃各种做法...
“瑞士汁不但可以煮鸡翅膀,还可以煮鸡蛋,而且风味特别,可以做早餐也可以在正餐时食用,只要汁煮好了,煮蛋的工序比鸡翅膀简单。最近在好几个网上,看见有人做出带花的茶叶蛋和卤水蛋,很可爱漂亮,这次借煮瑞士汁蛋的机会学做一次...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料油:一杯糖:一杯鸡蛋:三个牛奶:3/4杯黑巧克力:100面粉:两杯半榛子粉:200柠檬皮:少许焙粉:1包辅料具体步骤1.前四种原料首先放入一个大的容器内,搅拌均匀2.取一只...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料全麦消化饼干:100装的鸡蛋:1个牛奶:50毫升玉米淀粉:15白砂糖:30奶酪:250黄油:45辅料中等苹果:一个具体步骤1.将消化饼干用擀面杖擀碎。2.用软化的黄油拌匀,铺...
“简单的蛋糕卷是我喜欢的糕点心之一,虽然很简单,但是可以做出很多种口味。抹茶。。可可等。。。”食材明细主料蛋黄(4只)细砂糖(60g)盐(1/8小匙)色拉油(35g)水(45g)低粉(90g)蔓越莓干(30g)蛋白(4只)柠檬汁(少量)蓝莓果酱(适量)甜味(口味)烘焙...
准备时间:30分钟    烹饪时间:45分钟主料麦消化饼干:100中等苹果:1个黄油:45辅料奶酪:250鸡蛋:1个牛奶:50ml玉米淀粉:15白砂糖:30具体步骤将消化饼干用擀面杖擀碎。用软化的黄油拌匀,铺在模具中压...
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