有关玉米碗蒸的做法的精选大全
“将馒头做成碗状,装入肉丁和各式蔬果丁,这样馒头不会这么寡味,好吃有趣又有营养,小朋友都很乐于食用。做馒头的面团除了用中筋面粉,还添加了玉米面粉,对于不喜欢吃粗粮的小朋友来说,这样做也可以让他无形中吸收了玉米面粉中...
“老面是指发面的面种子,也叫面起子,面引子,或面头。就是发面制作食物剩下的面。由于里面有很多的酵母菌,下次发面的时候作为菌种用。这种用上次发酵的面做菌种发的面蒸的馒头就叫老面馒头。老面在保存过程中会产生乳酸菌...
“每逢佳节必须要有饺子。今天双11,即使购物狂欢节,也是单身节。吃,需要找借口,反正今天就是过节,想吃饺子。来一份玉米蒸饺吧,馅料简单却好吃。”食材明细主料中筋粉(200克)辅料猪瘦肉(300克)玉米(200克)香葱(50克)生粉(5克)橄榄油(3m...
食材明细主料玉米面(50g)开水(65g(玉米面用))小麦粉(150g)温水(42g)辅料酵母(3g)食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米面小碗的做法步骤1、50g玉米面,加65g开水烫面。晾凉后,加入150g白面,酵母2g,温水42g和成光滑面团,盖...
“玉米蒸糕是北方最家常的一道小吃。营养健康的的玉米面再配上红枣,松软香甜,可当主食食用。”食材明细主料玉米粉(150克)面粉(50克)红枣(10粒)辅料糖(10克)酵母(2克)泡打粉(2克)清水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米蒸糕...
“玉米全身是宝,玉米须可以熬水喝,玉米叶可以做蒸糕…O(∩_∩)O~”食材明细主料面粉(适量)玉米汁(适量)鸡蛋(1个)玉米叶子(5张)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玉米叶蒸糕的做法步骤1、玉米叶在清水里浸泡20分钟,...
“虽说北方还没到吃嫩玉米的季节,不过大超市已经有南方的嫩玉米上市了,碰到它我从不放过,多贵都买,晚餐常吃睡的香还能增强记忆力。”食材明细主料嫩玉米(2只)辅料无(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸玉米的做法步骤1...
“做了一个适合宝宝吃的香甜蔓越莓玉米糕,低糖低油,非常健康的哦~本食谱由特约美食达人【蓝胖子不素胖纸】提供,已授权使用。”食材明细主料鸡蛋(2个(带壳60克))玉米粉(60克)粘米粉(40克)糯米粉(20克)牛奶(115克)色拉油(10克)辅料糖(40...
“孩子最爱吃的玉米饭,每次都要多蒸点,少了不够吃。满屋子都是煮玉米的香味,喷喷香,不光孩子爱吃,全家人都喜欢,常食不但能补充膳食纤维,促进消化,还能提高免疫力。”食材明细主料大米(1杯)辅料熟玉米粒(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小...
食材明细主料玉米(6个)辅料清水(3碗)调料蒸笼碟子(1个)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸玉米的做法步骤1、新鲜玉米拔三分之二的外皮并且去玉米头。2、三碗清水下锅放上干蒸镂空碟子摆好玉米条。3、盖好锅煮开水后转小...
“电蒸锅版玉米面蒸卷,吃点粗粮有益健康!今天做饭两个灶台都用上了,分别熬鱼炒菜,为了节省时间统筹兼顾,我用了电蒸锅来操作主食,完美出炉!😊”食材明细主料普通面粉(适量)玉米面(适量)辅料清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通...
“杂粮食品是我家餐桌的常客为了健康的身体多吃些五谷杂粮。。。”食材明细主料玉米面(100g)普通面粉(100g)辅料葡萄干(适量)枸杞(适量)红枣(适量)配料细砂糖(40g)泡打粉(2g)酵母粉(4g)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米蒸...
“嫩嫩的玉米,香甜可口,做法简单。”食材明细主料玉米(2根)辅料玉米皮(数张)白糖(少量)玉米淀粉(少许)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸玉米膏的做法步骤1、玉米洗好,玉米皮选里层比较嫩的,洗好剪成10厘米左右的长方形备用。2...
食材明细主料玉米(适量)面粉(适量)辅料干酵母(适量)白糖(适量)枸杞(适量)葡萄干(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜玉米碗糕的做法步骤1、主要原料。2、鲜玉米去皮,将玉米粒切下来备用。3、将玉米粒放入原汁机加水榨出玉米...
“老菜新做——玉米饺以前做玉米饺的时候,用的都是沙葛,而这一次换成了荸荠。原因是荸荠有预防急性传染病的功能,它营养丰富,是一种不可多得的两用食物。然而我也觉得沙葛的功效似乎没有荸荠那么多。荸荠它含有大量的蛋白...
“玉米季节的必做食品。每年都会搞上那么几回。有什么料用什么料。这一次,是白色糯玉米。糯玉米极其软糯,好似糯米粉,蒸好后软塌塌的。终究还是奢望它能有少许蓬发,加入了一捏捏小苏打,即便不起作用,就用来释放烟酸。没有加...
食材明细主料鲜玉米(400g)鸡蛋(1个)面粉(150g)白糖(30g)酵母(2g)辅料葡萄干(适量)枸杞(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡蛋鲜玉米碗糕的做法步骤1、鲜玉米、鸡蛋、面粉、白糖、枸杞、葡萄干。2、鲜玉米、鸡蛋、白糖放入破壁...
“目前市场上鲜嫩玉米早已无影踪了,每年姐姐都给我种点晚玉米,待我十一回来美餐,当然也是有风险的,北方下霜早,可能不成熟,今年的玉米还好,基本成熟,不过也有一部分嫩嫩的还是一包水,怎舍得扔掉呢!于是擦成玉米糊,撒上点葱花和盐...
“其实这也是一种窝窝头吧,只是真正的窝窝头是不发面的,口感更紧实,而现在的人总喜欢吃口感绵软些的,所以就加以改良了,这种做馒头的方法真的很好,早上起来可以现炒配菜,面胚可以提前做好,早餐就可以很快的解决了。”食材明细...
“蒸蛋这个简单却内含学问的东西,我之前一直没找到最佳的口感,这次终于找到一个完美的方子,希望大家喜欢”食材明细主料蛋液(50克)清水(120克)虾(1只)小香菇(2朵)白果(3颗)辅料史云生浓醇高汤料(1/2袋)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
食材明细主料花糯玉米(1根)辅料清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒸花糯玉米的做法步骤1、新鲜上市的花糯玉米。2、洗净切段。3、玉米摆玉米叶上,上锅蒸熟,大约需要20分钟。4、蒸熟,揭盖,好香。5、成品,香甜软糯!...
“腊月二十八,把面发,美味碗糕做起来,送老人,朋友,爱心满满,新年步步高!”食材明细主料玉米粉(100g)中筋面粉(200g)辅料酵母(3g)鸡蛋(1个)白糖(适量)调料纯净水(适量)红枣(适量)蔓越莓(适量)豆沙馅(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)玉米...
食材明细主料玉米(1--2个)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米蒸蛋的做法步骤1、1.准备原料2、2.鸡蛋打散;玉米剥粒,洗净3、3.将蛋液加入到玉米粒中4、4.加入适量的水5、5.加入适量的盐,油6、6....
“粗粮细作,营养、好吃又健康。”食材明细主料玉米粉(150g)白面粉(100g)奶粉(50g)白砂糖(30g)酵母(3g)温水(200g)辅料蔓越莓干(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米蒸糕的做法步骤1、玉米粉,白面粉,奶粉全部倒入大碗中。2、温水...
食材明细主料甜玉米(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜玉米蒸糕的做法步骤1、甜玉米粒剥出,清洗干净。2、放在料理机中打碎,也可以用擦子擦细。3、玉米叶清洗干净。4、玉米浆舀到玉米叶上,再撒几粒鲜玉米。5、盖上...
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