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食材明细主料大饼(一块)鸡蛋(2个)辅料盐(1匙)香菜(一颗)油(2匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烩大饼的做法步骤1、大饼一块。2、切条。3、两个鸡蛋。4、打散。5、炒锅烧热加油放葱姜爆香。6、加水烧开后把切好的大饼放锅煮...
“我是咖哩的忠实爱好者,喜欢它特有的浓郁香味,喜欢它浓稠味美的汤汁拌饭!今天我要用咖哩来做道烩饼,以满足自己的味蕾!”食材明细主料土豆(1个)胡萝卜(1个)葱头(半个)市售大饼(半张)咖喱(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖哩烩饼的做...
“烩饼丝,第一次尝试做,哈哈,大家支持下哦”食材明细主料豆芽(适量)辅料小青菜(适量)面粉(适量)木耳(适量)猪肉(适量)鸡蛋(适量)配料豆瓣酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)烩(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烩饼丝的做法步骤1、准备面粉,可以加个...
食材明细主料豆腐(半块)鱼丸(5个)蛋饺(5个)冻豆腐(半块)白菜(3片)牛肉丸(10个)千张结(5个)辅料香菜(适量)高汤(适量)粉丝(适量)青蒜(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大烩菜的做法步骤1、准备材料,鱼丸,蛋...
“特殊时期,宅家里,有时吃啥,于是就有了这个大杂烩。”食材明细主料青菜(适量)各种丸子(适量)鹌鹑蛋(适量)木耳(适量)山药(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大杂烩的做法步骤1、木耳泡发。2、青菜洗净。...
食材明细主料千层饼(适量)白菜叶(适量)大葱(适量)辅料生抽(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家乡烩饼的做法步骤1、中午做的千层饼。2、剩下的饼来做个烩饼。3、切厚丝。4、白菜切丝。5、切葱花。6、锅子烧热放...
食材明细主料大饼(适量)片粉(适量)绿豆芽(适量)瘦肉(适量)辅料盐(适量)姜(适量)葱花(适量)生抽(适量)醋(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常烩饼的做法步骤1、起锅烧油下入葱姜肉翻炒。2、加醋和生抽翻炒。3、加绿豆芽。4、翻炒...
食材明细主料花枝(适量)火腿(1片)蟹棒(2条)韭菜(适量)蛋(1粒)中筋面粉(150克)糯米粉(50克)泡打粉(1茶匙)辅料胡椒粉(1茶匙)盐(少许)鸡精粉(少许)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂烩煎饼的做法步骤1、材料图。2、粉类放碗中用少许水调开,再...
食材明细主料煎饼(2张)圆白菜(200g)胡萝卜(半根)青椒(半个)葱(适量)辅料盐(10g)酱油(5g)味精(5g)十三香(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎饼烩的做法步骤1、煎饼切成丝,这是山东的特产,玉米面煎饼,不同于天津的煎饼果子。《舌尖2》第...
“薄饼做多了、现在给它改做烩饼。做法简单好学!”食材明细主料薄饼(2个)辅料香葱(2棵)配料鱼露(一茶勺)盐(2茶勺)花椒面(少许)辣椒油(半碗)海鲜酱油(一茶勺)植物油(2勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烩饼的简单做法的做法步骤1、...
““菠菜烩饼”就可以作为汤菜,也可以作为主食。是一道简单的零厨艺家常快餐。制作这道烩饼,汤鲜是营养和味道的关键,不用浓缩高汤也可以,有鸡汤或骨头汤也非常好。”食材明细主料菠菜(200克)薄饼(2张)辅料浓缩高汤(10克)盐(2克)...
“剩下的饼咋吃?硬了咋办?”食材明细主料白菜(适量)饼(适量)辅料老抽(适量)盐(适量)油(适量)鸡精(适量)香油(适量)水(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜烩饼的做法步骤1、葱切小段,蒜切片。2、白菜用手撕成小块儿。3、饼切条...
食材明细主料油饼(两块)鸡蛋(适量)盐(适量)辅料时蔬(适量)清淡(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬菜烩饼的做法步骤1、准备食材。两块油饼切丝,蔬菜切丝,鸡蛋一只,葱花切段。备用。2、炒锅热锅,加油,加葱花爆香,加蔬菜(我用的卷心菜)翻炒...
食材明细主料饼(1块)鸡蛋(2个)火腿(适量)白菜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)八角(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三鲜烩饼的做法步骤1、将饼,火腿,白菜分别切丝,备用。2、主要调料有:食用油,盐,糖,酱油,耗油,料酒,香油,鸡精。3、将鸡蛋炒...
“#下饭菜#制作过程简单,还超级下饭哦!”食材明细主料茄子(1个)辅料面粉(适量)清水(适量)大蒜(若干)香菜(适量)调料食用油(适量)生抽(2匙)老抽(1匙)蚝油(1匙)盐(1g)鸡精(1g)咸香(口味)烩(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烩茄饼的做法步骤1、茄子洗净,切成...
“剩余烙饼的华丽转身”食材明细主料烙饼(适量)青瓜(一个)草菇(四个)西红柿(一个)鸡蛋(两个)笋叶(适量)葱(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)蚝油(适量)黑胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)多色烩饼的做法步骤1、做春卷剩余的烙饼...
“天凉不愿出门,打开冰箱就地取材,简单易做,挺好吃的呢🍲。”食材明细主料烙饼(适量)鸡蛋(适量)圆白菜(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)辅料蒜末(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)三丝烩饼的做法步骤1、烙...
食材明细主料饼丝(适量)辅料西红柿(1个)油菜(1颗)蒜(1头)调料生抽(1匙)盐(1匙)油(适量)香油(少许)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烩饼的做法步骤1、准备所有食材,切好。2、锅中放油,凉油放蒜末,炒香。3、放入西红柿翻炒,加入生抽和盐。...
“喜欢大烩菜,是因为烩菜没有固定的模式,喜欢的食材都可以放,五彩缤纷,诱人食欲。我做烩菜的原则是:剩余的料头,时间久的食材。要想味道好,最好有高汤、些许碎肉。”食材明细主料白菜(2片)蒜苔(4概)胡萝卜(1/3根)黄花(少许)木耳(少许)...
食材明细主料蛋卷(适量)粉条(适量)蛋皮(适量)排骨汤(适量)鱼丸(适量)辅料精盐(适量)味精(适量)葱末(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大杂烩的做法步骤1、食材,蛋卷,粉条,蛋皮,排骨汤,鱼丸。2、排骨汤,。3、备好的蛋卷放进蒸锅里蒸热...
“我居北海君南海,寄雁传书谢不能。桃李春风一杯酒,江湖夜雨十年灯。”食材明细主料五花肉(适量)豆腐(适量)粉条(适量)香菇(适量)蒜苔(适量)茴子白(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)胡椒...
“烩饼是一道家常主食也可以当点心。但要真正做到色、香、味俱佳还真得一番功夫!烩饼除了主料外其他配菜可以就地取材,可塑性很强,因此深受百姓欢迎。“烩”又可以省去很多麻烦,成品既有干又有汤,连干带稀很随意,饭菜都有了...
“昨天炖的羊肉,今早用来儿子烩饼。加了时蔬营养更加丰富,热乎乎来一碗,美美哒,胃里暖了才不怕冷呢”食材明细主料清炖羊肉汤(适量)面粉(适量)温水(适量)白菜(适量)红萝卜(适量)豆腐(适量)青蒜(适量)辅料盐(适量)醋(适量)油泼辣子(适量)微辣(口...
“今天准备的是#家常下饭菜#——烩饼。”食材明细主料饼(适量)菠菜(适量)鸡蛋(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烩饼的做法步骤1、准备好饼。2、饼切丝。3、锅中放水烧开,放入饼丝。4、菠菜洗...
“前几天没吃完的一块千层饼一直放在冰箱里,今早就用它做一道简单的酸辣烩饼吧,要不就浪费了~~”食材明细主料千层饼丝(适量)辅料葱花(适量)青菜(适量)油(适量)加高汤(适量)裙带菜(适量)配料醋(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)酸辣(口味...
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