有关牛扒的家常做法的精选大全
食材明细主料牛肉(适量)辅料水(适量)水淀粉(适量)蛋清(适量)配料料酒(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)耗油(适量)盐(适量)粉(适量)生抽(适量)番茄酱(适量)糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛扒的做法步骤1、准备好牛肉,洗净。2、想...
“牛眼肉指位于牛前腰上方因为肉中有块形似眼睛的脂肪所以叫肉眼或眼肉,牛第6-12根肋骨间的肋里肌肉。一般说的霜降牛肉就是这个地方。无论煎还是炭烤都很适宜,肉间的油脂能让口感更添华顺。”食材明细主料谷饲眼肉(适量...
““喜欢肉的吃货没有不喜欢牛扒的,如果有,就请按我的食谱制作试试吧~——daogrs小蜜蜂美食语录”牛扒肉质鲜嫩,淋上自己爱好的酱汁,用刀叉切出一小块放入口中,肉汁在口中四溅,想想都觉得好吃呢!但是煎牛扒时间控制上面会特...
食材明细主料西冷牛排(1块)米饭(1碗)鸡蛋(1个)小番茄(1个)西兰花(适量)辅料油(适量)黑椒汁(1袋)水淀粉(适量)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛扒饭的做法步骤1、准备所有食材:米饭、牛排、鸡蛋、西兰花、小番茄、黑椒汁。2、起锅热...
食材明细主料牛扒(2块)辅料洋葱(一个)西兰花(半个)薯仔(2个)番茄(1个)鸡蛋(2个)配料茄汁(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)酸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁牛扒的做法步骤1、首先將牛扒拍松,拍耐點.要將它D經拍斷食果時先唔會難切.拍完...
“因为今晚7点要上课,没有太多时间预备一家人的晚餐,冰箱🈶️芦笋,逛超市发现🈶️打折的牛扒,就买了2块,再配一个味增汤和意粉。儿子一边吃一边说:“妈妈做的东西好好吃😂”。”食材明细主料牛扒(适量)辅料蒜(适量)香草(适量)调料海盐...
“牛肉是一种高蛋白低脂肪的肉类。氨基酸组成比猪肉更接近人体需要能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补...
食材明细主料牛里脊(200克)洋葱(半个)彩椒(两种各1/3个)生菜叶(两片)辅料鸡蛋清(1个)蚝油(1勺)黄酒(1小勺)淀粉(2小勺)白胡椒粉(适量)配料番茄酱(半罐)老抽(1小勺)清水(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)浇汁牛扒的做法步骤1、所有原料。...
“女儿明天开学,儿子下星期准备离家去东部上大学了,这段时间尽量做点他们喜欢的吃。遇上这肉眼牛扒特价,相当超值,晚餐就吃它了。”食材明细主料肉眼牛扒(2块)辅料海盐(适量)黄油(1.5大匙)蒜(5-6瓣)酱汁李锦记黑椒酱(2大匙)水(3大匙)...
“很多人牛扒煎的太老,或者太嫩,今天我也来分享我做牛排的方法。”食材明细主料牛扒(1块)辅料加盐黄油(适量)黑胡椒酱(适量)调料西兰花(适量)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎牛扒的做法步骤1、准备一块牛扒,自然解...
食材明细主料扒皮鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料花椒(适量)大料(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常扒皮鱼的做法步骤1、扒皮鱼洗净,在鱼身斜切几道口,方便入味2、姜切...
“爱的味道故事:简单,却弥足珍贵,那个愿意在家为你煎牛排的女生,你还记得吗?”食材明细主料西冷牛扒(2块(约350克))牛油(15克)蒜蓉(60克)面粉(20克)腌料李锦记蚝油(2汤匙)黑胡椒粉(适量)芡汁李锦记蚝油(3汤匙)番茄沙司(1汤匙)水(300毫升)咸鲜(口...
“这个蜜汁牛扒已在我家“流传”了十几年,是儿子的最爱之一。开始的时候,只有牛肉,后来因为儿子不爱吃蔬菜,就特意加了上去。没想到,他也“照单全收”。在“骗”儿子吃饭上,俺的功夫是老厉害了!(有王婆自夸之意哈!)这个菜,简单、...
“简单低调而且美味的牛扒在家可以自己做做吃一次就忘不了”食材明细主料酱油(20ml)辅料蚝油(1勺)黑胡椒(适量)糖(5g)鸡精(5g)盐(5g)罗勒(2g)迷迭香(2g)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简单牛扒的做法步骤1、腌渍牛肉牛肉精选上脑心...
食材明细主料牛里脊(3块)荷兰豆(100克)胡萝卜(1段)辅料洋葱(半颗)酱油(适量)黑胡椒碎(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑椒牛扒的做法步骤1、准备材料2、用酱油,洋葱,黑胡椒碎,把牛肉腌30分钟。把荷兰豆,胡萝卜,用水煮一...
“嘿嘿!中式牛扒还是山寨牛扒,没有准备任何煎牛扒的调料,去菜场本来想买点牛肉煮汤的,突然心血来潮买了两块回来,按家里现有的调料做成山寨版,卖相差点,味道不错哦!值得分享,只是缺了一副刀叉。”食材明细主料牛扒(两块)西红柿(半...
“💕💕❤️💕💕❤️💕💕❤️💕👍”食材明细主料牛扒(适量)花椰菜(适量)辅料盐巴(适量)植物油(适量)胡椒酱(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛扒煎的做法步骤1、花椰菜洗干净,切成小块儿,然后热水煮熟即可2、牛肉拿出来解冻哦,然后...
食材明细主料猪扒肉(300G)辅料葱(少许)蒜(少许)配料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)黑椒粉(适量)生粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎猪扒的做法步骤1、1、如图准备好猪扒肉。2、2、放入蒜和葱拌均匀。3、3、放入少许盐拌均匀...
““喜欢肉的吃货没有不喜欢牛扒的,如果有,就请按我的食谱制作试试吧~——daogrs小蜜蜂美食语录”牛扒肉质鲜嫩,淋上自己爱好的酱汁,用刀叉切出一小块放入口中,肉汁在口中四溅,想想都觉得好吃呢!但是煎牛扒时间控制上面会特...
“天津特色菜当属八大碗与四大扒。“四扒”是个代言词,可做成八扒、十六扒,选其中四种即可组成“四扒”。扒牛肉条既是扒菜中的一道。扒牛肉条色泽红润,牛肉酥烂,味鲜可口,虽说是名菜,但居家也可以品尝这道美味。我是和妈妈...
食材明细主料扒皮鱼(适量)辅料香芹(适量)配料酱姜(适量)细盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常煮扒皮鱼的做法步骤1、扒皮鱼扒去皮,去掉内脏洗净,用少许细盐腌5分钟后沥干。(这一步没拍到)锅内下油烧热。2、中火,将沥...
“扒牛肉属鲁菜系,成品色泽红润、肉质酥烂、味鲜适口。”食材明细主料熟牛肉(适量)辅料牛肉汤(适量)淀粉水(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扒牛肉的做法步骤1、昨晚做的牛肉。2、将牛肉切成片状。3、锅中加入底油,...
食材明细主料带皮牛肉(360g)牛里脊(280g)葱(1颗)辅料草果(2个)八角(3个)生姜(10g)薄荷叶(适量)食盐(2匙)花椒(10粒)黄酒(2勺)小米辣(5个)中辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛扒敷的做法步骤1、准备所需食材2、煮锅注水加入黄酒烧开3、倒入洗...
“ACA-GT400烤箱是一台强大到令人窒息的烤箱;不仅可以煨汤,还可以煎制出鲜嫩的牛扒噢!一起了解一下吧!没有这款烤箱的朋友,也可用此配方用家里的平底锅煎制!”食材明细主料牛扒(2块)红甜椒(半个)黄甜椒(半个)西兰花(适量)辅料洋葱(适...
食材明细主料牛舌(半支)辅料葱(适量)辣椒(1~2个)八角(少许)姜(适量)桂皮(适量)咸鲜(口味)扒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)扒牛舌的做法步骤1、牛舌放冷水锅加葱姜煮40分钟。2、剥去舌苔皮,牛舌切成厚片。3、牛舌片码在碗里,放上葱姜八角桂皮...
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