有关脆皮酸辣茄子的家常做法的精选大全
“炎炎夏日,来道下饭菜!当真鲜辣开胃!”食材明细主料茄子(2个)辅料葱(适量)小米辣(适量)调料番茄酱(3勺)醋(2勺)糖(2匙)酱油(1勺)蚝油(3勺)淀粉(2匙)面粉(适量)鸡蛋(1个)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮酸辣茄子的做法步骤1、茄子削皮,切...
食材明细主料猪爪(600克)芝麻(20克)啤酒(两瓶)辅料八角(六个)老姜(一大块)葱(适量)花椒(适量)老抽(三茶匙)盐(一茶匙)鸡粉(半茶匙)辣椒段(一小把)辣椒粉(一茶匙)料酒(三茶匙)蒜头(一小把)中辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)家常脆皮猪手的做法步骤1...
“虎皮辣子烧茄子是夏天餐桌上出镜率最高的,辣椒开胃,营养丰富,是做菜时最受欢迎的,对爱吃辣椒的人来说,无辣椒菜无味,而茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,热量低且营养丰富,适宜减肥期间...
“酸辣适口,美味下饭。”食材明细主料紫茄子(适量)辅料剁椒(适量)蒜泥(适量)香葱(适量)调料芝麻油(适量)陈醋(适量)凉拌酱油(适量)白糖(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣拌茄子的做法步骤1、紫茄子洗净。2、对半切开,放在盘子...
“这是我家的保留菜菜,经常用番茄酱搭配甜辣酱、耗油,或者烤肉酱来做这道脆皮豆腐,儿子是特别喜欢茄汁类的菜菜,只要是放了番茄酱的菜他都喜欢吃,什么茄汁里脊,茄汁肉丸,茄汁鱼块,甚至我炒个土豆放点番茄酱他都很喜欢吃!”食材...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料茄子:适量辅料盐:适量鸡精:适量十三香:适量椒盐粉:适量淀粉:适量蒜米:适量剁椒酱:适量番茄酱:适量番茄:适量糖:适量具体步骤1.切茄子.连这个要特别说明一下?是滴...
食材明细主料茄子(2个)青椒(适量)辅料色拉油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒茄子丝的做法步骤1、将茄子去蒂,去皮,清洗干净。2、切成丝,装入盘中待用。3、将青椒清洗干净,切成丝,葱姜蒜切末...
食材明细主料茄子(适量)辅料油(适量)醋(适量)辣椒(适量)生抽(适量)盐(适量)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸辣茄子的做法步骤1、圆茄子一个切成条。2、锅中放入适量油烧热后放入茄子煸炒后放入葱、生抽、盐和辣椒煸炒。3、加...
“很多人都爱吃茄子,但茄子最好吃的做法还是过油的。以前,每次去外面吃饭,必点的就是鱼香茄条。但这道菜就是在家里做也是要过油的,而且油量还不小。其它少油的做法我也试过不少,但都不太好吃。今天这个却让我非常满意!酸酸...
“我家女儿特别喜欢吃玉子豆腐,所以我经常买,以前隔三差五就要做一次。只是现在她去外地读书了,我们也做得少了。不过只要女儿放假回家,还是会提出想吃玉子豆腐的要求。我家最常做的是茄汁玉子豆腐,先把它切小裹上干淀粉入...
“猪皮是我们生活中常见的一种食材,买肉时往往多多少少的要带一些回来,平时做菜时呢又往往不喜欢用肉皮,以至于冰箱里多多少少要攒下一些零零碎碎的边角猪皮。猪皮富含胶原蛋白,是滋补美容的好食材。猪皮的吃法也很多,北方...
食材明细主料茄子(适量)辅料番茄酱(适量)调料盐(适量)白糖(适量)白醋(适量)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮茄子的做法步骤1、茄子去皮切丁。2、茄丁放入碗中,两勺淀粉拌匀。3、锅内倒油、五层油温下锅炸。4、炸至表皮酥脆...
“💰成本不超过1⃣0⃣元的5⃣款地道家常美食4⃣糖醋脆皮茄子🍆茄子🍆的吃法有很多,但糖醋脆皮茄子却是一大美味😋,加工后茄子外脆里糯,结合酸酸甜甜的糖醋汁🍅,相当的下饭🍚生活逃不过每日的柴米油盐💰,如何用性价比最高的...
“从小就爱吃的家常炒茄子,西红柿的微酸与尖椒微辣的结合,注定了这道菜酸辣可口,特别下饭呢。”食材明细主料圆茄(1个)西红柿(1个)尖椒(2个)辅料蒜瓣(3瓣)精盐(适量)酱油(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣茄丝的...
“酸辣开胃,暖暖冬日的胃。”食材明细主料脆皮肠(6个)宽粉(50g)辅料菠菜(20g)调料醋(2勺)火锅料(10g)盐(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣脆皮肠宽粉的做法步骤1、汤锅里加入清水,淹没宽粉煮开。2、加入火锅料和脆皮肠再...
“茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是冬季养生食材。它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。茄子含有丰富的维生素P,每公斤茄子含维生素P达七千二百毫克,在大众化健康食物的蔬菜中,可谓出类拔萃。...
“茄子的做法不少,荤素皆宜,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜肴。在这许多的做法之中,最方便的应该是拌茄子了,不论春夏秋冬,不论凉拌热拌,味道都是那么地鲜美。”食材明细主料茄子(250克)辅料...
“脆皮猪手火锅,以酸菜和辣椒制成的酸辣汤汁,配上压好的脆皮猪手而成,汤色红亮、味道酸辣、猪手软糯。”食材明细主料白萝卜片(1盘。)猪手(2只)酸菜(150克)莲藕片(1盘)水发海带结(1盘)白菜(1盘)辅料糍粑辣椒(25克)糟辣椒(15克)料酒(15克)糖...
食材明细主料茄子(四个)西红柿(两个)辣椒(适量)辅料干葱(适量)蒜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)五香粉(适量)糖(适量)盐(适量)酸辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常酸辣茄子的做法步骤1、干葱,切碎,备用。2、蒜,切碎,备用。3、西红柿切小块,备用...
食材明细主料日本豆腐(180克)辅料葱(适量)辣酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)醋(适量)淀粉(适量)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣脆皮豆腐的做法步骤1、把日本豆腐切成小段的2、取适量干淀粉,把豆腐放淀粉上滚一圈裹均匀3、...
食材明细主料螺丝青椒(5个)圆茄子(1个)辅料蒜(5个)葱花(1匙)醋(2匙)糖(1匙)生抽(2匙)盐(1.5勺)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虎皮辣子烧茄子的做法步骤1、葱切花2、蒜拍扁了切小粒3、圆茄切成长块4、辣椒去了两个心,我不能吃辣,切成...
“小时候奶奶教的,一直记得那个味道一直没敢尝试做,最近突然想吃饭店又没,自己尝试了多次都没能烧出那个味,太想吃了没办法,试了很多次,还好最终是成了”食材明细主料茄子(7.8根茄子)辅料杭椒(一大把)大蒜(3.4瓣)原味(口味)未知(难度...
“西瓜皮有药用价值,也可以做出很好吃的菜,不要浪费了哦。这道酸辣味的小菜吃起来嗄嘣脆,是很好的开胃菜,增进食欲,搭配小粥也是不错的。西瓜的外层果皮是清热解暑、生津止渴的良药。西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的...
食材明细主料茄子(2个)青椒(适量)辅料豆瓣酱(适量)油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)白糖(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣茄子的做法步骤1、豆瓣酱两勺。2、青椒洗净,切成细丝。3、茄子洗净,放入锅中蒸10分...
“茄子是人见人爱的食材之一,爆炒酱香浓郁;凉拌爽口开胃;焖煮鲜香绵软;烘烤蒜香十足,换种方法做茄子,怎么吃都不会腻!今天给大家推荐的这道脆皮鱼香茄子,外壳酥脆,一咬就咔吱响,里面的茄条,热热的,软软的,浇上鱼香汁,真的爆好吃,整盘...
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