有关团子的精选大全
“昨个儿下午突然馋了，想吃黏黏的东西，神马粽子啦，汤圆了，然后就想起来亚惠家甜甜的黏黏的热乎乎的糯米小丸子红豆粥了，很久没去吃了，不如自己做。晚上看着甄嬛传，搓了小半盒儿糯米丸子，泡上红豆薏米和紫米，今天早上起来电压力...
“萝卜性平，味辛、甘，入脾、胃经；具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效。所以有“冬吃萝卜夏吃姜，不用先生开药方”的谚语！今天我用萝卜刨成丝做馅包了团子。”食材明细主料水磨糯米粉（200克）大米粉（60克）萝卜（500克）猪肉...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芝麻：50糯米粉：200辅料花生：适量白糖：适量蜂蜜：适量油：适量盐：适量具体步骤1.芝麻放锅里干炒2.炒熟后擀成碎3.加入白糖拌一下4.再倒入适量的蜂蜜5.充份...
“一口软糯香甜，你的餐桌上可别少了这一口！”食材明细主料红豆（适量）糯米粉（适量）辅料白糖（适量）牛奶（适量）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红豆糯米团子的做法步骤1、红豆浸泡一晚，煮熟。2、加白糖拌匀。3、倒入糯米粉。4、少...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟清新的艾草是新鲜的草本植物，而且具有浓烈芬香的气味，艾草还有药用价值，有抗菌止血的功效。搭配着些许糯米粉制作成艾草团可以在端午节之际食用，口感软糯...
“宁波绍兴这一代清明节要做青团子、青饼的，记得小的时候每逢清明全村的人都要聚在一起做青饼，我们这里叫“mozi”,是要用一个大的石臼把糯米捣烂，然后铺在撒了松花的桌上，铺平就变成很大一张饼了，切成小块后可以吃。这是...
“阳春三月，万物复苏，菠菜又嫩又绿，今天教大家用菠菜做菜玉米团子，怎么吃都好吃。”食材明细主料菠菜（500g）胡萝卜（1根）鸡蛋（3个）辅料玉米面（适量）调料盐（少许）白胡椒粉（2g）蚝油（1勺）鸡精（2g）五香粉（2g）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸...
“老家过年做的一种美食，颜色诱人口感软甜，太想吃了第一次尝试”食材明细主料玉米面（200克）小麦粉（400克）红薯（一个）红枣（若干）红豆（200克）白糖（一勺）发酵粉（半包）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）金黄小团子的做法步骤1、玉米粉和小...
食材明细主料糯米粉（750克）澄粉（75克）辅料菠菜（500克）菠菜汁（300克）肉松（500克）沙拉酱（适量）清水（适量）咸蛋黄（20个）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制清明果团子的做法步骤1、菠菜洗净之后焯烫一下2、之后捞出，放入榨汁机榨成菠菜...
食材明细主料白萝卜（1棵）玉米面（300克）辅料面粉（100克）大葱（1棵）配料玉米油（适量）盐（适量）五香粉（适量）味精（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）白萝卜团子的做法步骤1、将白萝卜擦成丝。2、挤出水分。3、放入葱花。4、放入玉米油...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:28分钟主料糯米粉：适量面粉：少量豌豆：200辅料白糖：适量水：适量具体步骤1.将糯米粉，面粉和糖拌匀2.加入少量水，将面团活成团状。3.豌豆在水中煮至软糯，加糖后打成豌...
“上次做了糯米团子，感觉不过瘾，今天又买了材料，想做那粉嫩可爱的猪猪，又随便做了小熊什么的，呵呵，真的很好玩，馅料前几天炒的红豆沙，可以参照前面的酥皮月饼里面的白豆沙做法”食材明细主料糯米粉（200克）澄粉（80克）辅料火龙果汁（...
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大米：80糯米：200椰汁：260辅料豆沙：适量草莓酱：适量具体步骤1.称好糯米和大米2.淘洗干净后浸泡半小时3.过滤，倒入椰汁，也可以是清水4.面包机选择年糕选项...
“家里有葡萄干，在灰汁团的做法上又做了一道小吃，晾凉后，放入冰箱中放一放，QQ弹，非常好吃，这下我家的老吃货又有的吃了。。。”食材明细主料粳米粉（200克）白糖（120克）葡萄干（45克）食用碱（10克）辅料开水（320克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这一道好吃的蕨菜牛肉团子，是吃货们不可错过的一道美食。主要是以蕨菜和牛肉制作而成，蕨菜营养丰富，富含人体所需的维生素，牛肉肉质鲜美口感细腻，混合在一...
团团圆圆。在过年的时候吃团子属于南方的一种传统习俗，团子象征着团圆，一般制作过程中一家子的人都会参与。做出来的团子一般是咸味的，馅料可以选用纯猪肉、荠菜肉馅、韭菜鸡蛋馅等，做团子使用的面粉并没有严格的比例，只要...
“墨米盛产于世界著名长寿之乡巴马县与东兰县交界高寒区域，受独特地理、气候、环境、土质、水质等条件的影响，产生的墨米营养含量较高。墨米，亦称黑贡米，古时把它献给汉武帝，汉王食后赞曰“神米”，从此被历代皇帝所享有故以...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟菠菜团子是一种模仿肉团子制作出来的菜品，这道菜选用菠菜和鸡蛋制作而成，菠菜中含有大量的菠菜素具有软化血管的功效，而鸡蛋含有大量的蛋白质和微量元素...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟山药鱼板面团子就是用鱼板面加上山药制作成的团子，制作步骤十分简单易学，非常适合在家里为家人和朋友制作这道美食。山药鱼板面团子味道鲜美，香脆可口，制...
食材明细主料鼠曲草小团子（适量）冬寒菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煮小团子的做法步骤1、准备好食材。2、冬寒菜切成沫。3、起锅烧油，下冬寒菜的梗先炒。4、下叶子一起翻炒至熟。5、炒软炒...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟包团子是一道特别好吃的家乡菜，在我们家每年过年的时候都会做这道菜，寓意团团圆圆，幸福美满，每次包团子的时候我都会动员全家一起制作，各自分工合作，擀面的...
糯米粉。制作年糕时为了呈现年糕软糯筋道的口感，制作的原料通常是选用糯米粉，如果使用面粉制作年糕，制作出来的年糕口感会发硬，失去年糕应有的软糯。制作年糕时还有一个小技巧，就是加猪油，加了猪油的年糕吃起来口感更加松软...
食材明细主料米饭（适量）紫苏叶（适量）辅料寿司醋（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）紫苏团子的做法步骤1、米饭焖熟，拌入寿司醋，（没有也没事，用白醋加糖和少许盐代替）。2、温热时，握出自己想要的形状。3、放到事先准备好的紫...
食材明细主料红豆（适量）绿豆（适量）芝麻（适量）水（适量）糯米粉（适量）辅料白砂糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芝麻糯米豆沙馅团子的做法步骤1、红豆绿豆提前泡发加水煮熟盛碗2、放入保鲜袋用擀面杖碾成豆沙3、将豆沙倒入...
“猪肉青菜团子”食材明细主料猪肉（适量）辅料青菜（适量）自制剁椒（适量）配料盐（适量）酱油（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪肉青菜团子的做法步骤1、猪肉剁成肉馅装入盆中。2、放入盐，将水以少量多次方式加入肉馅...
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