有关一见倾心的芒果慕斯——6寸心形的精选大全
食材明细主料戚风蛋糕(一片)芒果果肉(120克)动物奶油(200毫升)糖(20克)牛奶(30克)辅料吉利丁片(2片)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芒果慕斯的做法步骤1、烤一个蛋糕片,之前博文中有具体介绍。2、两片吉利丁片用水泡软。3、芒...
食材明细主料心型图案:黄油(20克)细砂糖(20克)低粉(20克)蛋白(20克)辅料心形围边:低粉(35克)可可粉(5克)细砂糖(10克)鸡蛋(1个)蛋白(1个)配料可可海绵蛋糕:鸡蛋(3个)低粉(70克)可可粉(10克)细砂糖(25克)牛奶(50毫升)色拉油(30克)慕斯馅材料:牛奶(100克)吉...
“炎炎夏日来了想吃冰凉的慕斯蛋糕还是我至爱的芒果哦又是芒果季还加上戚风蛋糕夹心口感变的更好方子是6寸的模具你们也快点来试试呗😍😍😍”食材明细戚风蛋糕皮鸡蛋(2只)砂糖(40g)玉米油(20g)牛奶(70g)低粉(40g)泡打粉(1g)芒果慕...
食材明细主料芒果(适量)芒果泥(200g)淡奶油(250g)辅料黄油(40g)奥利奥碎(60g)吉利丁片(5g)牛奶(50g)调料白砂糖(适量)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芒果流心慕斯蛋糕的做法步骤1、奥利奥饼干刮去奶油,弄碎,倒入融化的黄油40克搅拌...
“夏天到了,想吃蛋糕,可以奶油又容易化。怎么办?有办法,可以做慕斯蛋糕,这款蛋糕最适合夏天吃,经过冰箱冷藏,吃起来冰凉爽品。用蛋糕做底的芒果慕斯蛋糕吃着不腻,很适合夏天吃。”食材明细主料戚风蛋糕坯((八寸)两片)芒果泥(300克)...
“之前有做过黄桃酸奶慕斯蛋糕,无踪很喜欢吃,一直要求着再做一次。昨天发现水果店到处都是芒果,大的小的,便寻思尝着试做一次芒果酸奶慕斯蛋糕,没想到效果出乎想象,口感细腻柔滑,入口即化,酸酸甜甜。如果吃的惯芒果的味道,可以...
“慕斯是英文mousse的译音,一种奶冻式的甜点。最早出现在美食之都法国巴黎,甜点大师们为了改善奶油的结构并起到稳定的作用,在鲜奶油中加入吉利丁(明胶,鱼胶)使其冷却凝固。并且通过对温度、原料比例的控制、以及对ph值的把...
“裸蛋糕很适合家庭烘焙,耗时短,技术要求低,装饰后外观不失大雅。从打鸡蛋开始,到装饰完毕,不慌不乱地总耗时1个半小时左右,可以算是一个快手生日蛋糕!自从彩虹蛋糕模具的兴起,做裸蛋糕更方便了,连分割蛋糕片也省了。烤蛋糕卷...
食材明细海绵蛋糕鸡蛋(4个)低筋粉(100克)细砂糖(15克)色拉油(30克)慕斯和流心芒果泥(350克)芒果粒(200克(夹心))吉利丁片(2.5片(12.5克))淡奶油(150克)装饰淡奶油(200克)芒果粒(适量)蓝莓(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芒果流心慕...
“非常上手的一个随心慕斯,是外出郊游的好搭档。做法也简单,味道清爽可口。”食材明细主料手指饼干(五片)酸奶(200g)辅料力娇酒(适量)芒果泥(60g)吉利丁粉(7g)柠檬汁(几滴)饮用水(少许)甜味(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)芒果慕斯盒子...
准备时间:5分钟    烹饪时间:50分钟一份美味的甜点也预示着人们一天的好心情,这款营养甜甜美美芒果抹茶心形慕斯不仅口感美味十足,口感绵润,而且用料简单制作方便用时短适合一众上班族和懒...
“家里的小朋友生日做了个芒果慕斯,味道挺好吃的,北方现在不是芒果季,在家附近超市只买到了高乐蜜芒果。”食材明细芒果慕斯芒果果肉(350g)动物性淡奶油(150g)芒果丁(200g)糖粉1(45g果肉用)糖粉2(15g淡奶油用)吉利丁片(12.5g)饼底消...
“芒果是当之无愧的“热带水果之王”,不但口味好,还含有粗纤维、蛋白质、脂肪、糖类等。在午餐之前吃芒果可以起到利尿的功效,同时帮助清理肠胃,让你的身体可以更好地吸收午餐能量。而且芒果风味和季节的关系不密切。所以...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时慕斯蛋糕我相信有很多人都吃过而且非常喜欢。我个人也是非常喜欢的。不仅好看,还美味。自己一个人在家没事做的时候,就做一个美味的芒果抹茶心形慕斯来...
作为一个巧克力控,我喜欢把巧克力做成巧克力慕斯。做好后的巧克力慕斯外表诱人,让人忍不住直流口水。细腻丝滑的慕斯入口,甜蜜由舌尖直入心间。想到这,小伙伴们是不是想吃呀?想的话,我今天将独家秘方告诉你们,保证你们会爱上...
“这个方子是结合很多大神的方子,油糖都减少了,我家的吉利丁片剩了一片,吉利丁粉只有一包,这就是为什么我这个慕斯不但用了吉利丁片又用了吉利丁粉。”食材明细饼干层消化饼干(200g)黄油(40g)慕斯层吉利丁粉(10g)温水(少量)芒果泥...
“时光飞逝、白驹过隙、弹指之间...总之,一转眼本宝宝的生日又到了!因为有爱,也因为穷(这是主要原因没错),老公表示今年的生日礼物就由他来亲手给我做个生日蛋糕^_^翻了半天菜谱后,我们选择了芒果慕斯蛋糕。毕竟家里新买的一...
“情人节,给自己做一份甜蜜幸福的礼物”食材明细主料动物性淡奶油(200g)酸奶(200g)辅料细砂糖(25g)吉利丁片(2片)巧克力笔(1支)酸甜(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)心形酸奶慕斯的做法步骤1、准备材料2、吉利丁片用冰水泡软3、淡...
准备时间:40分钟    烹饪时间:2小时母情节就快到了,总想着要买什么礼物给妈妈。衣服?妈妈说不用买,她有;包包?妈妈说不用买,她用不上......妈妈们总有很多的理由帮你省钱,你自己也烦恼今年送什...
“每晚临睡前我都有看小说的习惯,某晚看到成语“一见倾心”,灵机一动,我为何不做一款这样的菜,于是,灵感就产生了。这是一款蕴含寓意情深的菜,用三种不同颜色的萝卜刻制出心与箭,寓意着一“箭”倾心、一“箭”钟情;一对虾仁扣...
“传了好几次都没传上来,实在是不想再重新写了,大慈大悲的观世音菩萨保佑我这次上传成功吧,阿门!”食材明细主料鸡蛋(4个)白糖(80克)色拉油(50毫升)低筋面粉(60克)玉米淀粉(10克)泡打粉(3克)盐(3克)柠檬汁(15毫升)牛奶(50毫升)辅料奶油(250毫...
“这款芒果慕斯蛋糕清爽不腻,舀一勺入口,便有着浓郁的芒果香。爱吃芒果的亲们不妨试一试,你会喜欢上它的。”食材明细饼干底黄油(40g)消化饼干(80g)镜面芒果泥(50g)温水或芒果汁(50g)吉利丁片(1片(5g))芒果肉及其他装饰物(适量)芒果慕...
“慕斯蛋糕一直都是大家所喜爱的,芒果慕斯冰冰凉凉的,口感甜而不腻更是深得亲们的喜爱!今天就来给大家做推荐一款个人感觉很好吃的方子。有口福的亲们千万别犹豫啦~做起来吧!”食材明细主料酸奶(200ml)芒果粒(300g(150g打泥用...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料八寸戚风蛋糕底:一片奶油奶酪:200吉利丁片:5片淡奶油:200芒果果酱:200牛奶:100幼砂糖:40柠檬汁:几滴辅料具体步骤1.备好原料2.讲戚风蛋糕,分成两片,放入蛋...
“生活需要有仪式感,生活需要点缀,也需要一些浪漫,做了一款美美的火龙果心形慕斯,祝福大家,天天快乐,幸福满满!”食材明细主料消化饼干(150克)淡奶油(400克)糖粉(50克)辅料黄油(50克)火龙果(400克)盐(少量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普...
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