有关麻辣梅豆的做法的精选大全
食材明细主料梅豆(一小把)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)配料盐(少许)鸡精(少许)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣梅豆的做法步骤1、食材:梅豆2、配料:花椒、干辣椒3、将梅豆摘洗干净。4、捞出,待用。5、将干辣椒用剪刀切开,待用...
“麻辣土豆,土豆新吃法,好吃又好看,做法简单,看一遍就能学会!”食材明细主料土豆(适量)辅料麻椒油(适量)麻辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣土豆的做法步骤1、土豆去皮,用磨具切成条状。2、切好的土豆放在小盆里,用清水泡出土...
食材明细主料蚕豆(200g)花椒(5g)辅料干辣椒(5g)八角(适量)辣椒面(适量)花椒油(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣蚕豆的做法步骤1、油六成热,放入花椒,熬出香味取出。然后放入新鲜蚕豆和干辣椒,即刻加盐,喷少量料酒,翻炒均匀...
“这道“麻辣豆芽”不同于川菜的麻辣味道,是很清爽的一道菜肴。“麻辣豆芽”的“麻”味来自于花椒粒,因为用花椒粒炝锅,所以麻香味很浓;辣味是配料的尖辣椒,绿色的尖辣椒有一股清香的辣味,但是辣味不重,很适合于和青菜搭配烹...
食材明细主料毛豆(一斤)辅料辣椒(适量)胡椒粉(适量)花椒(适量)豆豉酱(适量)调料盐(适量)油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣毛豆的做法步骤1、毛豆洗干净,摘掉两头,焯水几分钟捞起。2、热油,下配料爆香。3、放入毛豆翻炒。4...
“豆干有很多种做法,介绍一种简单的做法。味道也还不错。”食材明细主料豆干麻椒(适量)辅料麻椒(适量)干辣椒(适量)酱油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)麻辣豆干的做法步骤1、豆干切片2、麻椒,干辣椒根据自己口味放,能吃...
“在四川最喜欢吃的就是麻婆豆腐了,大过年的我也来试试一道美味的麻婆豆腐”食材明细主料豆腐(1000g)猪肉(300g)辅料料酒(7g)生抽(8g)淀粉(6g)豆瓣酱(2勺子)麻椒(2g)麻辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)麻辣豆腐的做法步骤1、猪肉剁碎2...
“土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国,土豆被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全,而且易为人体消化吸收,在欧美享有“第二面包”的称号。土豆又叫马铃薯、洋...
食材明细主料豆腐(一块)青椒(一个)辅料油(适量)盐(适量)香菜(一颗)青椒(适量)葱(适量)红椒(适量)姜(适量)调料十三香(适量)麻椒(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)麻辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣豆腐块的做法步骤1、豆腐一块。2、切方块。3、...
食材明细主料梅豆(115克)麻辣肠(85克)辅料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣肠炒梅豆的做法步骤1、食材:梅豆(已摘洗)、麻辣肠(已切成片)2、烧锅倒油烧热,下入切好的麻辣肠翻炒翻炒。3、接着,合入梅豆翻炒一下...
食材明细主料豆干(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱段(适量)调料干辣椒(适量)花椒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣豆干的做法步骤1、热油放干辣椒、花椒、姜,蒜爆香。2、然后放入豆干。3、翻炒几分钟。4、加入葱段,盐调味。...
“豆皮又名家常版的辣条,自己做的干净卫生。”食材明细主料豆皮(少许)辅料烧烤调料(少许)花椒粉(少许)花椒油(少许)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣豆皮的做法步骤1、网上买的干豆皮用水将其泡发。2、温水泡发后放在筛子...
“麻辣豆腐是很普通的家常菜,做法有很多种,各有各的口味,各有各的做法。一般都少不了豆瓣酱,这是很关键的主料。我一般喜欢再放点干红辣椒,这样很香辣。很符合我们这里的香辣口味。麻辣豆腐就要以麻辣为主,所以每次都加麻椒...
“妈妈曾经开过饮食店,这道麻辣豆腐,就是那时候我家小店比较受欢迎的一道小吃,一串豆腐五角钱,一天能卖几百块呢,可见大家对它的喜欢程度有多高。不管是冬天还是夏天,这小小的麻辣豆腐摊前,总是围着一圈的人。如今不开店了,妈...
食材明细主料梅豆(220克)面筋(175克)辅料干辣椒(适量)调料盐(适量)酱油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒面筋梅豆的做法步骤1、食材:梅豆(已摘洗)。2、面筋、干辣椒。3、将面筋撕开,用开水泡一下。4、起...
“花生的酥香,豆花的麻辣,配上绿绿的葱花特别诱人。”食材明细主料豆花(400克)花生米(100克)辅料郫县豆瓣(2汤匙)葱(1根)花椒粉(1-2茶匙)糖(1/2茶匙)鸡精(1-2茶匙)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣豆花的做法步骤1、主料、配料备...
“很简单的一道麻辣口的凉拌菜,脆绿的豇豆、配上星星点点的白色蒜末,红色尖椒,鲜明的对比色,在炎炎夏日,准能让你胃口大开。”食材明细主料豇豆(200克)辅料红尖椒(30克)葱末(适量)蒜末(适量)配料味极鲜(一小匙)花椒粉(1/2匙)红油(一小匙...
“第一次发布带图的菜谱,算处女作了,希望大家支持,多顶下哈。”食材明细主料黄豆(500克)辅料葱末(适量)麻椒(适量)辣椒(适量)姜末(适量)配料黄豆酱(适量)辣酱(适量)麻辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻辣豆儿的做法步骤1、将干黄豆凉水...
食材明细主料豆腐(250g)辅料青椒(1个)配料小红椒(3个)辣子酱(1小勺)生抽(适量)大蒜(数枚)植物油(适量)味精(少许)花椒粉(适量)麻辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣豆腐的做法步骤1、豆腐洗净,切成小块。青椒切片,大蒜拦腰切段。2、锅内...
“吃豆角的季节,麻麻辣辣的下饭豆角。”食材明细主料豆角(适量)辅料花椒(适量)辣椒(适量)芝麻(适量)调料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣豆角的做法步骤1、锅里多放油放花椒跟辣椒多多放炒香。2、倒入豆角继续翻炒...
“豆腐好吃,红烧、麻辣豆腐更是入味下饭。加了清热解毒的鸭血,两种食材切小方块,煮好了盛进盘子,看看是不是像双色棋子?一块一块吃掉它,太满足了。”食材明细主料豆腐(1块)鸭血(1块)辅料姜(适量)小米辣(3个)葱(适量)蒜(适量)调料南乳(适...
食材明细主料豆腐(适量)韭菜(适量)辅料花椒(适量)大蒜(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)调料盐(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、浸水。3、韭菜洗净。4、切段。5、材料如下。6、锅子烧热放入豆...
“*臭豆腐有几种,有薄有厚,薄的不用切,厚的一块对半切。”食材明细主料臭豆腐(数块)糖(半勺)生抽(2勺)盐(少量)干红辣椒(数个)辅料花椒(少量)大蒜末(少量)水(适量)鸡精(适量)葱末(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣臭豆腐的做法步骤...
食材明细主料梅豆角(400g)辅料红椒丝(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒梅豆丝的做法步骤1、梅豆角去筋洗净2、切成丝3、过水汆一下后捞出水份4、炒锅上火放油放入葱姜蒜末爆香,烹入料酒少许、放盐3克、鸡精3克、...
食材明细主料土豆(500克)辅料辣椒(5个)花椒粉(适量)八角(一个)香葱(适量)蒜(适量)姜(适量)冰糖(6小块)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣土豆块的做法步骤1、原料:土豆500克辣椒5个、花椒、孜然粉、八角、香...
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