有关芝麻贝果怎么做的精选大全
“贝果是一种口感扎实,很有嚼头的面包,制作相对容易,不需要长时间的发面,个人感觉和咱的半发面饼子类似,内行手下留情啊。”食材明细主料普通面粉(200克)辅料水(100克)酵母(3克)玉米油(10克)芝麻(适量)配料白糖(20克)盐(2克)甜味(口味)烤(工...
“用一个鸡蛋也能做出蛋糕来吗?当然能,而且还是口感暄软、轻盈的戚风蛋糕。即使你是单身一人的烘焙爱好者,只有一个6升的小烤箱,也照样能做出来。今天把方法分享给大家,至于做杯子蛋糕,还是蛋糕片,再或者做各种造型,如盒子蛋...
“因为加了葡萄干,所以冠名为“果味”。主料也不完全都是芝麻,为了增加口感和味道,又加了一半的葵花籽仁。这款“果味芝麻泥”的主要用途可以作为馅料使用,比如汤圆、酥饼、月饼都可以,也可以直接用开水冲之---那就是果味...
“原本是跟着芝麻烧饼的做法类似,但做成一个个小球果子一样我就将名字改了下,特别符合,烧果子,嘿嘿,这可以用三个字形容它的味道,酥脆香,不过芝麻记得先炒过会更香或者用烤箱烤两分钟”食材明细主料低筋面粉(100g)鸡蛋(45g)核桃...
“我的孩子们最喜欢吃芝麻球了,可是吃多了就感到油腻,有时还会恶心,就突发奇想,中间包上水果会不会好些,就选了芒果,没想到真的不错,喜欢吃油炸食品的亲们也试试吧。”食材明细主料糯米粉(适量)白砂糖(适量)温水(适量)辅料芒果(适量...
“雨天的周日在家闲着也是闲着,尝试做了个网红小贝,口感不错,儿子喜欢,说很香,太好吃了。。。”食材明细主料低筋面粉(52克)牛奶(52克(常温))玉米油(40克)鸡蛋(4个)辅料细砂糖(50克)柠檬汁(少许)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝麻海...
食材明细主料苹果(适量)黑芝麻(适量)面包糖(适量)糯米粉(适量)辅料纯牛奶(适量)调料糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻苹果饼的做法步骤1、面包糖里加入黑芝麻拌匀备用。2、苹果切小丁加入糖、糯米粉、少许牛奶调成面...
食材明细主料低筋面粉(155克)熟黑芝麻(20克)辅料玉米油(50克)鸡蛋(1只)绵白糖(40克)无铝泡打粉(1小勺)小苏打(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑芝麻炉果的做法步骤1、食材:低筋面粉155克、熟黑芝麻20克、玉米油50克、绵白...
“方子来自哈奇0328,还是用中种做的,会比直接法的软,比较推荐,外皮还是一样的有嚼劲,里面加了培根和芝麻,口感微咸,有自然的麦香,低糖低油的贝果相比大多的软吐司和甜面包来说是很健康的面包。”食材明细中种高筋面粉(180克)蜂...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料中筋面粉:400细砂糖:24盐:5干酵母:3水:240黄油:16辅料具体步骤1.按照先水、盐、糖、面粉、发酵粉的顺序放入原料。2.选面包机11档和面档开始搅拌一次,一次是...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高粉:160低粉:40牛奶:150糖:10盐:3酵母:2黄油:10黑芝麻粉:20辅料水:1L白芝麻:适量具体步骤1.主料中除黄油和黑芝麻粉以外的材料揉匀至稍具延展性,加入切小块的黄...
“跟着面点大咖悠哈学做的贝壳花卷,我里面刷了点黑芝麻酱,之前做包子我一直不好好揉面,所以出来的成品表面不光滑,这次照着悠哈的做法认真揉面,发现成品虽然有花纹外表不明显,但是口感上还是和之前的不同,这次的非常有劲道!”...
“谁说美食与好身材不可兼得,低糖无油的黑芝麻贝果,绝对是低糖爱好者的心头好,搭配健康的胡萝卜土豆泥,美味瞬间升级,是一款越嚼越香的面包,吃过一次你就会爱上这种朴素的口感。贝果,在美国是最常见的一种面包,面包店不可缺少...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料酵母粉:5高粉:500水:280ml辅料黑芝麻:25细砂糖:15盐:9糖:75黄油:10具体步骤1.将主料高粉,酵母粉,水称量加入搅拌桶,低速搅拌。面稍稍成团后加入糖,盐,待面出筋...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:150低筋面粉:100酵母:2盐:4芝麻:5辅料黄油:5奶酪丁:80水:1500糖:75具体步骤1.将A料放入搅拌缸,搅拌至面筋扩展阶段。2.将B料黄油加入面团,继续揉至...
“贝果低糖低油,比起面包更有嚼劲,而且过程相对简单不需要一发又一发的发酵,加了全麦和黑芝麻核桃仁碎更佳的营养,减肥的朋友可以吃这个,耐饿”食材明细主料糖(25g)酵母(5g)高粉(200g)奶粉(12g)水(190g)盐(6g)全麦面包粉(100g)辅料糖(25g(...
“一炉出两种口味😆😆😆各有各的味道,兼顾家人不同的喜好。”食材明细主料王后高筋面粉(300g)水(175g)糖(7g)盐(5g)鲜酵母(5g)辅料黑芝麻(8g)煮水水(500g)蜂蜜(30g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)原味黑芝麻贝果的做法步骤1、王后高...
“友友投食贝果,第一口我就爱上了。她让我可以淋酸奶,夹培根,配沙拉。。。但是我呢就是这样子一口一口咬着吃,每一口都好有嚼劲呢。友友们知不知道贝果,其实贝果就是面包,是一种常见烘焙美食,主要食材有面粉、白糖、酵母、、...
“模具:63克月饼模可做10个月饼月饼皮材料:面粉100克、转化糖浆70克、花生油30克、枧水1.5克、炒熟的糯米粉、鸡蛋液、果仁芝麻陷400克果仁150克(核桃、花生、松子、杏仁、瓜子)”食材明细主料果仁(150克(核桃花生松子杏仁...
“记得小时候每到年根儿,妈妈就会炸些油食啦,排叉啦给我们兄妹解馋,现在自己也做了妈妈,总想着给孩子做些更健康的吃食,于是就琢磨出一款不用油炸的蛋果子,低糖少油,外面裹了满满的芝麻,咬一口香甜酥脆,孩子很爱吃的。”食材明...
食材明细主料高筋面粉(200克)低粉(50克)干酵母(2克)盐(2克)黄油(10克)芝士粉(10克)细砂糖(10克)水(170克)辅料高熔点乳酪丁(60g)调料糖水材料(适量)水(1000ml)糖(2大匙)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝士贝果的做法步骤1、材料备齐,黄油...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:200辅料水:100白糖:20盐:2酵母:3玉米油:10芝麻:适量具体步骤1.准备原料。2.除芝麻外的所有原料放入面包机和成面团。不用面包机用手揉成光滑的面团...
“学厨9055金盘6个量”食材明细主料白鲨高筋面粉(250克)低筋面粉(50克)干酵母(2.5克)盐(2克)那秋之林黑芝麻酱(20克)细砂糖(10克)水(200克)黄油(10克)辅料糖水材料(适量)水(1000ML)细砂糖(2大匙)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻贝...
“今天和大家分享的这个面包叫贝果,有嚼劲,里面加入了炒香的培根,是儿子点名做的,烤的时候我们口水都要流下来了,出炉顾不上烫,愣是你一个我一个的吃起来,毫不夸张的说,这个面包比外面烘焙店的好吃太多了,而且我看老婆做起来也...
“今天的面包就来个健康的吧!夏日来临,也该减肥了,这款面包有利于减肥啊!以贝果为基础,我一直认为贝果是最容易入口的主食面包,而且使用直接法,简单好操作。为了体现“吃糠咽菜”的健康理念,咱们加点全麦,再来点瓜瓜菜菜——材...
热门标签
-
粗粮细做——小米蒸糕
玫瑰大头虾的做法步骤
酸奶薄脆怎么做好吃
小黄人豆沙包怎么做好吃
广式绿豆沙月饼的最正宗做法
蒜香白菜花的家常做法
鲜菇上海青
水煮鳝段的做法步骤
椒麻冷锅鱼的做法
龟派
麻辣浇汁鲫鱼怎么做
荔枝肉的最正宗做法
芒果燕麦粥
家常肥肠砂锅怎么做好吃
鸡蛋蔬菜火烧
木耳香菇辣炖煎豆腐的家常做法
糖醋金鲳鱼的家常做法
小兔的胡萝卜儿童餐的家常做法
咽喉炎
凤梨苦瓜鸡汤的做法
红枣黑芝麻杯
椒盐葱花鸡蛋饼怎么做
凉拌黄瓜拉皮金针菇怎么做好吃
孜然猪肺的做法步骤
五彩海参的家常做法
黑椒番茄牛肉意面的最正宗做法
小炒鸡腿菇怎么做
腌盐鸡蛋怎么做
黔味黄焖带皮牛肉怎么做好吃
哈密瓜DIY的家常做法
蒸素包子怎么做好吃
土豆青椒炒虾段
春笋鲜虾卷
白水
百香果饮料
凉拌嫩花生芹菜的做法步骤