有关凉瓜豆豉烧排骨的做法步骤的精选大全
“端午节时的北京,难得的小阴天。之前连日高温,只能持续地凉拌+素食,也该小小解馋一下了。凉瓜就是苦瓜啦,广东人的叫法。这道菜也算粤式家常菜吧,很喜欢渗进了荤香的、焖得软烂的苦瓜,以及深浸豆豉的酱香和苦瓜余味的排骨...
食材明细主料排骨(600克)辅料生姜(适量)蒜头(适量)干椒(4颗)豆豉(一大把)金针姑(一把)配料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆豉蒸排骨的做法步骤1、将排骨用水冲洗,把血水控出(我用了开水洗了...
食材明细主料肋排(2条)南瓜(350g)辅料蒜蓉(适量)豆鼓(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜蒸豆豉蒜蓉排骨的做法步骤1、取肋排两条斩块备用2、排骨加入玉米淀粉3、加少许水抓洗出血...
食材明细主料小排(500g)辅料豆豉(适量)色拉油(适量)盐(适量)生抽(适量)生粉(适量)料酒(适量)生姜(3片)糖(少量)小葱(适量)蒜(1个)葱姜蒜粉(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆豉排骨的做法步骤1、排骨洗净,加盐,生抽,姜,蒜,料酒,糖,生粉,葱姜蒜粉...
食材明细主料鲤鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)豆豉(适量)酱油(适量)料酒(适量)白糖(适量)花椒粉(适量)八角(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆豉鱼的做法步骤1、鲤鱼洗干净,困水,鱼身上划开,用料酒或白酒腌10分钟~15分钟2、把葱...
食材明细主料仔排(300g)贝贝南瓜(半个)香葱叶(1根)小米椒(1根)腌排骨料姜(适量)蒜(适量)新鲜红辣椒(1个)阳江豆豉(10粒)白胡椒粉(适量)生抽(1大勺)料酒(1勺)蚝油(1小勺)糖(2g)盐(2g)调料淀粉(3g)橄榄油(1小勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆豉排...
“南瓜是一种亦菜亦饭的营养食品,豆豉也是很好的发酵食品排骨也是大家很喜欢的美味,用清蒸的烹饪方法及健康又美味”食材明细主料小金瓜(适量)排骨(适量)自制豆豉酱(适量)辅料葱姜(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)五香(口味)...
“豆豉的香味,土豆的软绵,排骨的酥烂,入味易做的下饭菜。”食材明细主料排骨(2条)老干妈豆豉(2勺)土豆(1个)辅料蒜(适量)姜(适量)红辣椒(适量)油(少许)盐(少许)生抽(1勺)中辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)老干妈豆豉烧排骨的做法步骤1、准...
“豆豉的鲜香和排骨的嫩滑,交融在一起的美味”食材明细主料肋排(2根)豆豉(2勺)红辣椒(1个)葱(少许)蒜(适量)辅料盐(半勺)白糖(半勺)生粉(1勺)植物油(1勺)蚝油(2勺)水(3勺)料酒(少许)姜粉(少许)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆豉蒸排骨的做法...
食材明细主料凉瓜(2个)排骨(2条)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)豆豉(适量)蒜头(适量)清淡(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆豉排骨焖凉瓜的做法步骤1、斩好的排骨清洗干净后再泡出血水。2、凉瓜对半切开刨去皮后切大块备用。3、豆...
“这几天公司同事纷纷追起了《小别离》,对我说,你和剧里的方圆挺像的,工作那么忙,回家还能精心准备一顿晚餐。哪像我,外卖吃的嘴巴都起泡了。我笑着答道,那是因为你上火!从某种意义上说,美食与生活是等同的。食物不仅仅是给我...
“简单快捷,味道鲜美。”食材明细主料小排(400g)辅料豆豉(少许)调料盐(适量)葱姜(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)橄榄油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆豉蒸排骨的做法步骤1、小排用清水浸泡30分钟,攥干水分,放入盆中。放盐、...
食材明细主料排骨(适量)大米(适量)小米(适量)辅料豆豉(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)生粉(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆豉排骨饭的做法步骤1、排骨洗净。2、加入适量生粉。3、加入生抽胡椒粉...
“做法简单,原汁原味,吃的健康!”食材明细主料排骨(400G)南瓜(250G)辅料豆豉(少许)蒜(少许)枸杞(少许)米酒(少许)生抽(少许)姜(少许)盐(少许)糖(少许)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆豉南瓜蒸排骨的做法步骤1、选取略甜的南瓜,带皮切厚片...
“涼瓜有清熱解毒,清脂降壓功能,味甘苦.蠔豉中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸,这些氨基酸有解毒作用,可以除去体内的有毒物质,其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用,因此可预防动脉硬化;此老火湯材料搭配恰到好...
“烹饪一个快乐的过程,不过夏天就不是那么一回事,每次从厨房做菜出来都是半身汗水,真是受不了。嘿嘿,这时候我会用上蒸的做法,尽可能的做蒸的菜。原料改刀调好味,上锅蒸,也不用呆在厨房,时间一到就可以上菜哈!”食材明细主料南...
“夏天容易上火,晚上做了这道苦瓜吃,虽然是第一次用豆豉来煮苦瓜,可还是成功了,味道棒棒哒😝😝”食材明细主料长苦瓜(500g)排骨(200g)豆豉(30g)蒜头(3瓣)生姜(一小块)辅料盐(1匙)蚝油(2勺)白砂糖(1匙)咸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆...
“苦瓜全草皆可入药,一根苦瓜里含有0.4%贵如黄金的减肥特效成分---高能清脂素主含有苦瓜甙、类蛋白活性物质(即α-苦瓜素,β-苦瓜素、MAP30)类胰岛素活性物质(即多肽-P)及多种氨基酸。给爱美女士,可以加速排毒,引得许多女...
“现在能吃到排骨已经是相当D奢侈了,经过几十天没机会吃,没机会做的过程后,今天在家闲着也闲着,模仿人家也做了一道是人都可以吃的菜出来,来个影片播放:”食材明细主料冬瓜(8两)排骨(1条)辅料豆豉(少许)蒜蓉(少许)配料酱油(适量)盐(适...
食材明细主料南瓜(1个)排骨(300克)辅料姜(6片)香葱(3棵)配料豆豉(1勺)生抽(2勺)盐(半小勺)花椒(20粒)酱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豉香金瓜排骨的做法步骤1、排骨清水泡一会,去血水,沥水待用。2、加豆豉,生抽,盐,葱姜。3、拌匀后放冰...
“这道菜,本来腌好后打算用蒸锅来蒸的,可家里的炉灶都被占着,又着急开饭,于是进了微波炉,做出了类似于烤的排骨。做好的排骨,相比起蒸的,略带嚼劲,汤汁都被蒸发干,拿着吃相当的清爽不沾手,豆豉和蚝油的味道完全渗入了排骨,咸鲜可...
“南瓜含有大量的胡萝卜素和维生素,对视网膜有着保护的作用,用眼过度的人群可以多食。另外就是南瓜的果胶进入人体会吸水膨胀形成凝胶状,能够吸附肠道内的毒废物质并及时排出体外,减少废弃残渣包括重金属在体内滞留时间,从...
“排骨买了两天,想想没吃过豆豉炖排骨~今天就用豆豉做个排骨吧~”食材明细主料肋排(2斤)葱(1/5)姜(1块)大料(2个)香叶(3片)桂皮(1小块)花椒(一小撮)小茴香(一小撮)干辣椒(2个)辅料料酒(适量)生抽(少许)黄豆酱油(适量)豆豉(半袋)咸鲜(口味)炖(工艺)三...
食材明细主料排骨(适量)南瓜(适量)葱花(适量)油(适量)腊肉豆豉(适量)蒜头(适量)辅料盐(适量)生粉(适量)干贝素(适量)酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆豉南瓜蒸排骨的做法步骤1、备材料,南瓜去皮切.5cm厚度2、排骨用所有调味料腌...
“上班族的午餐!南瓜土豆蒸排骨,好吃下饭又营养全面,适合带饭的你哟o”食材明细主料排骨(500克)小土豆(6个)南瓜(250克)辅料阳江豆豉(20克)生姜(1块)花生油(5ml)盐(5克)(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)南瓜土豆蒸豆豉排骨的做法...
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