有关莜麦双色红薯派的家常做法的精选大全
“一直以来,薯类都是我最爱的食材,尤其是玩烘焙以后,更是想尽办法将红薯紫薯加入进来。这些日子是天天换着花样捣鼓紫薯呢,香甜的紫薯派,添加了一克的盐,带着微微的咸味,是仔仔最爱的方子。稍微给红薯紫薯改变下造型,是不是更...
“紫薯的成熟季节到啦,美美这些日子是天天换着花样捣鼓紫薯呢,香甜的紫薯派,添加了一克的盐,带着微微的咸味,是仔仔最爱的方子。稍微给红薯紫薯改变下造型,是不是更漂亮了呢!”食材明细主料莜麦粉(50克)低粉(60克)辅料黄油(50克)蛋...
“一直爱吃红薯可用红薯做烘焙则不太多呢,相反紫薯更多些。正好分别喜得电子秤、黄油和三个派模,哈哈,就三合一集中开光了。其实做派是比较费时间的,中途需要有冷藏(或是冷冻的过程);所以利用冷藏时间我想要再做一个土司,这样...
“秋季补秋膘,适当的吃些肉蛋补充能量是很有必要的,这道双色蛋卷主要食材是肉馅、红萝卜、鸡蛋。蛋卷以肉馅为主,加入些胡萝卜不仅颜色漂亮,而且营养更丰富。因为鲜香可口受到老人和孩子们的喜爱。因为造型非常漂亮,做宴客...
食材明细主料紫薯(适量)红薯(适量)面粉(适量)辅料粉(少许)酵母粉(约3克)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双薯双色馒头的做法步骤1、两种番薯放入电煮锅里煮熟。2、趁热,将番薯去皮,压成泥,放至温度35度左右。3、然后分别加入酵母...
食材明细主料红薯(2个)飞饼(3张)辅料白糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)飞饼红薯派的做法步骤1、食材:红薯(已提前蒸熟)、飞饼、白糖2、将红薯剥皮,用勺子碾碎。3、接着,加适量的白糖。4、拌匀。5、然后,在硅胶垫上加...
“传统的派,虽然好吃,但一般是用黄油和面,热量比较高,而且有的人并不喜欢黄油的味道,其实做派底,也不一定要用黄油和面粉,我用了红薯和麦片,混合后烤出来比普通派皮更松软,而且热量也低,更加适合不喜欢吃黄油的人,也适合在减肥期...
“烧麦是一种特色小吃,各地烧麦各有千秋,独具地方特色。烧麦形似石榴、馅料各异、口味不同、鲜香美味、深受欢迎。今天做一款蔬菜汁双色烧麦好吃又好看。”食材明细主料面粉(适量)胡萝卜汁(适量)菠菜汁(适量)辅料肉馅(适量)调料...
食材明细主料土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料米粉(适量)红枣花生酱(适量)黑芝麻核桃酱(适量)亚麻籽油(适量)清淡(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)双色薯条的做法步骤1、准备食材。2、将土豆和胡萝卜切成筷子粗细的条。3、锅中烧水,水开后...
食材明细主料红薯(适量)手抓饼(一张)辅料芝士片(一片)鸡蛋黄(一个)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯派的做法步骤1、红薯蒸熟压成泥。2、手抓饼,芝士。3、红薯泥放在手抓饼上,放上芝士。4、在放上红薯泥。5、包好(如上图)...
食材明细主料低筋面粉(100克)烤地瓜(一个)辅料水(适量)苹果(适量)黄油(40克)糖(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)高级(难度)苹果红薯派的做法步骤1、黄油软化后,倒入糖和低粉,用手把黄油和面粉搓匀。成粗玉米粉的样子就可以了2、我的...
食材明细主料紫薯(适量)红薯(适量)辅料薄脆饼干(一盒)鸡蛋(适量)面粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双色薯仔饼的做法步骤1、将紫薯蒸熟,去皮捣成泥。2、将红薯蒸熟,去皮捣成泥。3、鸡蛋打散加入一小勺面粉和成鸡蛋糊。4...
食材明细主料红薯(1只)燕麦片(50g)普通面粉(200g)鸡蛋(1只)辅料糖(适量)乳清(适量)酵母(2g)白芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)燕麦红薯饼的做法步骤1、红薯洗净蒸熟2、红薯蒸熟后去皮捣泥放凉,放入酵母拌匀3、面粉和燕麦片...
“相信很多人都知道红薯有营养,红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素。营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。我们一般都是蒸着吃红...
食材明细白面团面粉(300克)酵母(3克)牛奶(180克)白糖(30克)黄油(28克)紫薯面团面粉(250克)紫薯泥(100克)牛奶(100克)白糖(15克)酵母(2.5克)黄油(21克)调料蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色紫薯吐司的做法步骤1、揉一个紫薯面团...
“今天的这款蛋糕我特地还加入了紫薯粉,营养更加一级棒,颜值好,而且多吃还不会长肉的,因为紫薯有减肥的功效呢,不信?你试过就知道了。”食材明细主料龙鱼蛋糕用小麦粉(50克)鸡蛋(2个)糖(50克)玉米油(30克)牛奶(30克)辅料紫薯粉(4克)奶香...
“做了好久的一款甜品啦,用了紫薯泥喝山药泥,用模具压出花朵的形状,淋上炼乳和蓝莓酱,很好吃的哦~~”食材明细主料紫薯(200克)铁棍山药(300克)辅料蓝莓酱(30克)配料炼乳(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)双色薯泥花...
“儿子不喜欢吃馒头,就想办法做一些花样馒头,小家伙看见漂亮的馒头,很有兴趣,很给面子吃了两个。O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料面粉(3碗)辅料紫薯(2个)酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯双色馒头的做法步骤1、紫...
“全麦面包好多人不喜欢吃,口感比较粗糙,特别是孩子们更不喜欢,所以这次的吐司虽然是全麦吐司,但是为了保证面包的口感,全麦粉一般不会加的太多,但是因为含有麦麸,并且油和糖含量都不高,所以相对来说还是很健康哒。加了点可可...
食材明细主料红薯(1个)低筋面粉(105g)椰子水(100g)辅料黄油(50g)鸡蛋(1个)低脂炼乳(40g)椰蓉(2勺)调料白糖(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰香红薯派的做法步骤1、红薯切片入锅中蒸至筷子轻松穿透。2、黄油室温软化,加15克白...
“孩子喜欢吃紫薯面包,这段时间磕面包比较多,虽然还不会变很多花样,但磕着磕着越来越有感觉,因此,也练就了我一次做两个面包的本事。成品图和过程图是分两次拍的,菜谱里是一个面包的分量哦!依旧是一次发酵,好省事儿哒,呵呵~”...
“酥酥的桃酥,一直是很多人的最爱,但其含油量也是高的。喜欢吃桃酥,但又怕过多的油脂摄入,对身体不好,就想办法做既美味又健康的桃酥。除了减少原料中的油和糖的用量外,我还特意加了粗粮,这样再吃桃酥,就不会有那么多的负担了...
食材明细主料普通面粉(适量)辅料草莓(适量)蓝莓(适量)奇异果(适量)哈密瓜(适量)香蕉(适量)配料白糖(适量)蜂蜜(适量)食用油(适量)果味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯水果派的做法步骤1、准备一小碗面粉。2、将三勺食用油放下去和面...
“烧麦(SteamedPorkDumplings),又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。在中国土生土长,历史相当悠久。在...
“款式典型、制作简单是本款花卷的特点,同样的款式,同样的食材,同样的制作方法,由不同的人操作,会产生不同的效果,好吃才是硬道理。”食材明细主料普通面粉(500克)紫薯(300克)酵母(5克)辅料白糖(30克)牛奶(130克(根据面粉的吸水性及紫...
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