有关凉拌马兰的做法步骤的精选大全
食材明细主料马兰(适量)辅料豆干(三片)调料盐(半匙)鸡精(半匙)糖(两匙)芝麻油(适量)白芝麻(适量)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌马兰的做法步骤1、马兰洗净。2、马兰焯水捞出。3、焯过水的马兰切碎。4、豆干切成丁备用。5、...
““三月马兰胜鲜草”,古人的这句话充分肯定了春天的马兰的营养价值。这里的三月指的是阴历,阳春三月正是马兰最鲜美的时节。马兰可清炒,可放汤。最能保持其原始鲜味的做法就是凉拌。”食材明细主料马兰头(半斤)辅料生抽(适...
“春天的风吹绿了树梢,也吹绿了地上的野草。马兰头也悄悄地萌发新芽,舒展嫩叶,成就了餐桌上的美味——凉拌马兰头。马兰头不但清香味美,还有食疗作用:其味辛,性凉。归肝、胃、肺经,具有凉血止血、清热利湿、解毒消肿的功效。...
食材明细主料香椿(1小把)马兰头(适量)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)香油(适量)橄榄油(适量)剁椒(适量)蒜末(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌香椿马兰头的做法步骤1、香椿洗净。2、马兰头洗净。3、锅中加水烧开,把香椿、马兰...
准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料羊肉(熟):一斤洋葱:一个蒜:4-5瓣辅料盐、糖、味素:适量黑胡椒、黑芝麻、孜然:适量海鲜酱油、辣椒油:适量辣椒酱:(有无均可)具体步骤1.羊肉手撕,成1厘米左右宽...
食材明细主料马兰头(300g)辅料胡萝卜(小半根)香干(3块)调料食盐(适量)鸡精(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)素拌马兰头的做法步骤1、食材,新鲜洗净的马兰头。2、胡萝卜切碎丁,香干也切碎粒。3、起锅烧水放点盐和油...
食材明细主料马兰头(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清拌马兰头的做法步骤1、马兰头洗净用开水烫一下。2、捞出沥干水分切碎。3、加入盐、生抽和麻油拌匀即可。4、成品。...
食材明细主料豆干(2片)马兰头(小把)辅料香油(小许)调料食盐(1g)白糖(3g)生抽(3g)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)马兰头拌豆干的做法步骤1、采的马兰。2、清洗干净。3、沥干水分。4、锅烧开水,放豆干,煮3分钟左右。5、捞出,冲冷水...
“春天的味道”食材明细主料马兰头(250g)卤鸭肫(2个)辅料盐(少许)生抽(少许)麻油(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)马兰头拌鸭肫的做法步骤1、新鲜的马兰头.2、1.摘去根及老叶.清洗干净.水烧开放入马兰头焯水.捞出过凉.3...
“马兰头,别名:鸡儿肠、阶前菊、紫菊、马郎头、路边菊、竹节草、马兰菊、鱼鳅串、红梗菜等。马兰头味辛,性凉;归肝、胃、肺经;具有凉血止血,清热利湿,解毒消肿的功效;主治吐血,衄血,崩漏,紫癜,创伤出血,黄疸,泻痢,水肿,淋浊,感冒,咳嗽,咽...
“香干拌马兰主料是马兰、豆腐干,调料是香油、盐等。该菜品主要通过凉拌的方法制作而成。马兰具有清热解毒、明目、凉血止血、利尿消肿的作用,且富含丰富的胡萝卜素,食之可清热去火,增强人体免疫。”食材明细主料马兰(2...
“野菜马兰头我们这样叫--余秋转因为它不但味道很好,方便易食,只需要用开水烫一下再凉拌或是炒一下就能够食用,而且它还有着清热解毒的功效。这种野菜很春天涨势喜人,到处都可以看见。所以采摘的人也多。”食材明细主料马...
食材明细主料马兰(500克)春笋(4株)调料盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)春笋拌马兰的做法步骤1、食材:马兰(已洗净)。2、春笋。3、将春笋剥壳清洗清洗捞出。4、放在案板上切开。5、将切好的春笋下...
“家常小凉菜。”食材明细主料马齿苋(2把)辅料醋(适量)味极鲜酱油(1勺)蚝油(适量)蒜(适量)香油(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌马齿苋的做法步骤1、马齿苋洗净切段,蒜捣成蒜泥2、入锅焯水3、取出用清水浸泡一会...
食材明细主料马兰头(适量)笋(适量)辅料生抽(适量)麻油(适量)高汤(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)马兰拌春笋的做法步骤1、煮一锅肉骨汤,将笋放入一起煮(如果没有高汤,可用清水煮);2、将笋捞出;3、切成细末备用;4、马兰头洗净;5...
食材明细主料马扎菜(一把)大蒜(一头)辅料香醋(一匙)生抽(一匙)盐(适量)十三香(一匙)香油(一匙)味精(一匙)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌马扎菜的做法步骤1、马扎菜洗干净。2、用热水绰一下。用凉水冲一下,保持颜色鲜艳。3、剥...
食材明细主料马兰头(100g)虫草花(适量)辅料洋葱(适量)大蒜(1颗)调料芝麻油(适量)麻油(适量)蒸鱼豉油(适量)味极鲜(适量)盐(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌马兰头虫草花的做法步骤1、马兰头洗净。2、虫草花泡水。3、烧水,焯一...
“马兰头是野菜,在我们老家的田埂上,小路旁,泯沟边,到处都有.春天里,随便到野外走走就可以摘上一把。老父亲常常用马兰拌鸡蛋,这是野味,也是农家菜。我很喜欢马兰头的清香,早上配粥吃,晚上是下酒菜。可惜一年四季,就是春天才吃...
“清明必备佳品。”食材明细主料豆干(4片)马兰(1斤)辅料盐(少量)香油(少量)生抽(少量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)马兰拌豆干的做法步骤1、自家田里的马兰,清洗干净。2、豆干每片都要从中间分开后切丁。3、水开后加入少许...
“春天的味道~豆皮拌马兰头,马兰头有种独特的香味,简单拌一拌,就很美味~”食材明细主料马兰头(适量)豆皮(一张)辅料花生米(适量)调料千禾酱油(适量)盐(适量)食用油(少许)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆皮拌马兰头的做法步骤1、马...
“回老家了,自己动手做美食吧,,回家第一件事就去超市买菜了,看到马兰头挺新鲜的,就试试做道美味”食材明细主料马兰头(100克)香干(80克)辅料盐(3克)生抽(6克)香醋(6克)咸鲜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)马兰头凉拌香干的做法步骤1、...
食材明细主料马兰头(适量)皮蛋(1个)辅料麻油(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)马兰头拌皮蛋的做法步骤1、马兰头用开水烫熟。2、沥干水分后切碎。3、皮蛋切碎。4、将切碎的马兰头和皮蛋放入碗中...
食材明细主料马兰头(150g.)辅料五香茶干(一块)调料盐(小许)生抽(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌马兰头的做法步骤1、到野外采马兰头。2、才回来的马兰头用清水洗干净。3、洗干净的马兰头,准备用水抄一下...
“马兰是一种野菜,它有很发达的根系,一到季节,就萌发得到处都是。每年秋未冬初,到垅上地头挑(上海方言:挖)马兰,是一件趣味盎然的事。马兰拌香干是我们这里的传统吃法,今年的第一茬马兰,赶紧拌起来!”食材明细主料马兰(约500克)豆...
“一直很喜欢酒店里的经典凉菜——香干马兰头,感谢飞雪飘絮让我认识了的马兰头的真面目,这不去菜场寻到了,立马就要动手做起来。。。”食材明细主料马兰头(400克)辅料香干(1块)胡萝卜(小半根)配料盐(适量)香麻油(适量)原味(口味)氽(工...
热门标签
-
红糖芝麻香薄饼的最正宗做法
鸡蛋藕夹
脆肉虾饺怎么做
牛油果金枪鱼拌饭的家常做法
椰子油全麦面包怎么做
苹果木瓜沙拉怎么做好吃
全蛋版
蛋饺砂锅的家常做法
黄豆酱拌平菇怎么做
葱姜虾的家常做法
甜菜根思慕雪的家常做法
蒲公英茶怎么做好吃
黑椒牛肉丸炒意粉的最正宗做法
辣炒狗肉
色彩缤纷住家面
芥菜豆腐馅饼的最正宗做法
猪肉白萝卜汤的最正宗做法
冬日美食
菱角糯米糕的做法步骤
可可卷心饼干的最正宗做法
海茸炖猪手怎么做
石斛灵芝炖鸡汤的做法步骤
苦瓜焖鸡蛋
韭菜炒虾皮
自制奶盖茶的做法
蚝油茭白包菜怎么做好吃
肉未炒萝卜丝的做法
木瓜银耳红枣羹怎么做
西兰花炒肉片怎么做好吃
炸鸡肉的
黄油饭
奶香黑芝麻馒头的最正宗做法
鲜枸杞滑溜肉片的家常做法
酱油萝卜花的做法
香炸平菇怎么做好吃
玉米热狗炒饭