有关蛋香夹心小饼干的家常做法的精选大全
食材明细主料普通面粉(100克)紫薯(半个)淀粉(25克)辅料黄油(30克)盐(少许)炼乳(少许)蛋黄(四个)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蛋香夹心小饼干的做法步骤1、准备好原材料。2、将面粉和淀粉混合过筛网。3、黄油切成小块,在室温软化...
“这款无油小饼干,好吃又不长肉肉,不用担心发胖。”食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(55克)糖(40克)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)夹心小饼干的做法步骤1、准备材料,将蛋白蛋黄分离2、蛋白加入几滴白醋,分3次加入30克糖搅打至干...
“大家对“3+2”饼干一定留有很深印象吧,提到夹心饼干,小样觉得“3+2”是较为经典的一款饼干,而且口味多种多样~”食材明细主料黄油(60g)蛋黄(1个)蛋清(10g)糖粉(35g)低筋面粉(115g)奶粉(10g)辅料奶酪(50g)黄油(15g)糖粉(15g)柠檬汁(3g)甜味(...
“因为就这么多食材,没想到做出来,超好吃,很受欢迎呢,小朋友肯定喜欢哦!”食材明细主料低粉(35克)酸奶(20g)白糖(25克)鸡蛋(2个)辅料奶粉(10g)淡奶油(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蛋糕夹心脆饼干的做法步骤1、鸡蛋分离2、酸...
“一次做了太多卤牛肉,换着法子的吃吧,”食材明细主料卤牛肉(适量)胡萝卜(适量)沙拉酱(适量)辅料黄瓜(适量)水果胡萝卜(适量)奶香苏打饼干(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)夹心苏打饼干的做法步骤1、黄瓜和胡萝卜切小丁,2、...
“这是一款添加了香料的饼干,将奥地利名产的林兹塔改良而来的果酱夹心饼干。玉桂粉香料,柠檬皮屑的混合让饼干风味独特,加上坚果的点缀,酸甜果酱的搭配,让饼干整体口感浓厚、味道更为均衡。方子源自日本人气甜点老师熊谷裕...
“通常来说,饼干中油糖的比例,对饼干最终口感影响很大。比如说油多于糖,成品口感松。油糖量相当,口感就脆。油量少于糖量,口感就硬。这种蛋白饼干,做法类似于手指饼,是用打发的蛋白的支撑力代替打发的黄油。因此,可以说是无油...
“从小就喜欢吃饼干,尤其是夹心类的饼干我真的对他是毫无抵抗力呀。生了崽崽后为了减肥,很久都没敢碰饼干呢,现在,偶尔也会嘴馋,买点回来磨磨牙齿但是对于那甜的发腻的夹心,已经吃有点厌烦了,干脆自己做吧,加上奶香浓郁的奶油...
食材明细主料低筋面粉(250克)无盐黄油(180克)柠檬(1个)糖粉(30克)香草精(4-6克)盐(1-2克)辅料柠檬凝酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)柠檬夹心饼干的做法步骤1、准备好所需原料黄油提前室温软化(用手指可以轻松压出坑),柠檬取...
食材明细主料低筋面粉(120克)红枣(120克)牛奶(100克)辅料黄油(60克)糖粉(40克)红糖(20克)全蛋液(15毫升)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)枣泥夹心饼干的做法步骤1、准备食材:低筋面粉120克黄油60克糖粉40克全蛋液15毫升红枣120克...
“本来想给外甥做个粉红色的夹心饼干,结果不小心红曲加多了,就成了图片上这个样子。还以为会遭那小子嫌弃,结果人家就因为里面夹了他最爱的德芙白巧克力,欢喜得不得了。嗯,味道确实不错~~”食材明细主料低粉(110g)糖粉(30g)红...
“和室友小妹妹一起制作的小饼干,夹心用了两张口味的,牛轧糖和奶油奶酪味,大家也可以选择其他味的夹心。”食材明细饼干黄油(50g)鸡蛋(1个)白砂糖(35g)低筋粉(120g)奶油奶酪夹心白奶酪(50g)黄油(15g)糖粉(15g)鲜奶油(5g)牛轧糖夹心黄油(25...
“果酱夹心饼干美食天下人人都是美食家16朋友说这个最近很流行,其实我并不追流行,只是最近很喜欢玩饼干。从开始做烘焙开始,都没有好好做过饼干。决心要把饼干玩坏。想做夹心饼干,翻来翻去也没有找到我的模具,不知道都收到...
“今天买了个菠萝,口感偏酸,直接吃估计牙齿会受不了。于是做成了菠萝馅,接着就有个这款菠萝夹心饼干。外表酥脆,内里酸甜,很清新的感觉。酸甜的味道中和了黄油的油腻感,老公竟然没有吃出内馅是什么水果。”食材明细主料低粉...
“看着大家做的什么奶油夹心饼干,巧克力派、、、真是诱人,可是自己又怕胖,不敢吃奶油,所以也从来不敢买奶油。不知道在看这篇日志的你,是不是也和我一样呢?那如果我们想吃夹心饼干,或者想过过手瘾,解解眼馋,该怎么办呢?嘿嘿,跟聪...
“哈哈,快来看看我的可爱小饼——酒渍葡萄干夹心饼干。”食材明细主料葡萄干(12颗)白朗姆酒(20ml)无盐奶油(70g)辅料糖粉(50g)蛋白(15g)香草精(1g)低粉(100g)泡打粉(1g)杏仁粉(20g)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葡萄干夹心饼干的做...
“不用黄油,不用淡奶油,十分健康的配方,不知道是因为有肉桂粉的关系还是有葡萄干的关系~饼干脆脆的~甜味适中~”食材明细主料低筋粉(100g)葡萄干(100g)泡打粉(1/4小勺)肉桂粉(少许)辅料蔗糖(20g)盐(一小撮)菜籽油(2大勺)鸡蛋(1只)甜味(口味)烘...
“前几年学烘焙,就是从学做饼干开始的,再学做蛋糕和面包,兜兜转转,又来做饼干了。饼干,范畴挺广的,有甜的、有咸的、有巧克力味、也有抹茶味等,可以粗食,用来暂时顶肚,也可就着咖啡和茶,小资一下,借鉴君之的方子,做了巧克力夹心饼...
“花朵饼干做法简单,夹上自己喜欢的果酱或巧克力,当下午茶享受清闲美好时光。”食材明细主料低筋面粉(200克)黄油(80克)糖粉(75克)鸡蛋(1个(小号))辅料果酱((或巧克力)适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花朵夹心饼干的做法步骤1...
“配方参照@蓝胖子不素胖纸。”食材明细主料低粉(100克)可可粉(15克)黄油(75克)糖粉(30克)全蛋液(15克)表面装饰可可粉(适量)夹馅黄油(10克)57%黑巧克力(40克)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)可可夹心饼干的做法步骤1、称量好低粉、...
“可爱的夹心饼干,一款适合带着宝宝一起完成的饼干……”食材明细主料低粉(150g)糖粉(50g)黄油(100g)蛋黄(1个)盐(少许)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)夹心饼干的做法步骤1、黄油室温软化后,加入糖粉,搅拌均匀。这样在打发时糖...
“做烘焙对我来说就是乐趣,没做一样甜点都是一次新的挑战。我喜欢闻点心刚出炉的味道,我觉得整个厨房都好香,好香……媛媛现在最大的愿望就是能让小雨健康快乐的成长,我每天研究各式各样的美食做给小雨吃,我们一家三口都尽...
“看新闻报道,真心不敢给孩子再吃好丽友,达利园等等牌子的巧克力派了,各种添加剂琳琅满目,让人心里怕怕的。孩子爱吃,家里来了小朋友也愿意分享这种夹心小饼,做妈妈的当然是有求必应了。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(100克...
“都说鸡蛋全身都是宝,人人都要吃,但是天天这样吃也是会腻的,这不,我家儿子就抗议了,让我要变着花样做给他享受。好吧,趁着元旦放假,索性我就换个鸡蛋新吃法,成品香喷喷,儿子没忍住,一口一个停不下来,哈哈,感兴趣的朋友也可以试试...
食材明细主料鸡蛋(2个)面粉(50克)食盐(小许)香蕉(1个)猪油(2克)辅料花生油(小许)咸甜(口味)酥(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香蕉夹心蛋饼的做法步骤1、鸡蛋洗净磕碗里。2、放食盐。3、放一点猪油,这样蛋饼暄软。4、放面粉。5、搅拌均匀。6...
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