有关肉燕的精选大全
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟家常丝瓜鸡蛋肉燕汤一种简单易学的美味,也是很多人的最爱。丝瓜的清香和鸡蛋与肉燕的完美融合,香味儿沁人心脾,真的很让人垂涎欲滴。在味蕾得到满足的同...
食材明细主料肉燕皮(100g)肉末(150g)辅料香菇(4朵)配料葱末(20g)盐(2g)生抽(5g)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉燕的做法步骤1、肉燕皮喷上水,变软后切成饺子皮大小的方块备用。2、肉末中放入葱末、切碎的香菇、盐、生抽、搅打...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味菌菇肉燕汤其实主要的食材就菌菇和肉燕一起会炒,很香很好吃,家里的老人和小孩子都很喜欢,我自己也很喜欢吃,减肥的女性同胞们,这美味菌菇肉燕汤适合哟...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟菌菇肉燕汤是福州一道地道的风味小吃,以前家人有亲人去福州玩的时候,带回来了一些肉燕回来。肉燕十分细滑,软口,烧出来的汤味道十分鲜美,老了小孩都适合。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟面条有很多钟的做法,其中沙茶面就是一种很特别的吃法,沙茶面应该算是一种很有特色的小吃了吧,好像在我们中国就分好几种分味,有闽南的沙茶面,还有潮汕的沙...
食材明细主料莴笋(1根)腐竹(40克)肉燕(85克)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉燕腐竹炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮清洗切片)、腐竹(已泡发)、肉燕2、将已泡发的腐竹放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热...
提到肉燕,相信很多人对其都感到陌生。肉燕是福建福州的特色风味小吃,也是福州风俗中喜庆的名菜,福州人逢年过节,必吃肉燕。那么肉燕到底是什么?肉眼的来历是什么呢?下面就跟随小编走进福州,来一起了解一下这个具有特色风味的...
准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟这道家常沙茶肉燕汤面是一道不错的家庭版的主食,这道家庭版的主食的味道非常好,所以如果你没有吃过这道主食,那你一定要去尝一尝,我想你一定会爱上它的,一...
“肉燕是福州的传统小吃,据传始创于清代。煮好的肉燕看起来类似于馄沌,然而这馄饨的皮却是非同一般人称燕皮。是将猪瘦肉用木棰敲打成茸,加入蕃著粉,做成薄如纸的皮子,即为燕皮。用这燕皮包上肉馅,蒸熟后放入高汤同煮,即可食...
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟主料燕皮:适量猪肉泥:适量荸荠:适量鸡蛋:一个葱花:适量辅料盐:适量鸡精:适量老抽:适量具体步骤取出一叠干燕皮,先正中切成两半。取其中一半,这一“叠”的燕皮是...
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟主料肉燕皮:100肉末:150香菇:4朵辅料葱末:20盐:2生抽:5具体步骤肉燕皮喷上水,变软后切成饺子皮大小的方块备用。肉末中放入葱末、切碎的香菇、盐、生抽、搅...
肉燕又称太平燕,是我国福州市的传统小吃,也是闽菜之一。肉燕是福州人逢年过节或遭遇喜事时必吃的食物,取其太平、平安之意,是福州人的喜庆名菜,也是馈赠好友的佳品。肉燕是由猪肉、鱼肉等加上番薯粉与其他配料制成的食品,制...
食材明细主料西湖肉燕(170克)白菜(280克)辅料葱花(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西湖肉燕炒白菜的做法步骤1、食材:西湖肉燕、白菜(已清洗切开)、葱花2、烧锅倒油烧热,下入白菜和西湖肉燕翻炒翻...
“买了一条大鲅鱼,留了一段做鱼绞成鱼泥后包了鱼肉燕,燕皮形似纸状,洁白光滑细润,散发出肉香,非常爽口Q弹,久煮不破,营养鲜美,很适合老人和孩子。伴随着冬日暖暖的阳光,花了大半天时间在厨房,惬意安好~~”食材明细主料鲅鱼(1000...
不知道朋友们是否有吃过肉燕呢?带“燕”字,不知道还以为和燕窝之类的有关,但其实不是,“肉燕”是福州传统的喜庆名菜,不论是逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别等,这都是一道美味佳肴,更用于传递亲情。如果现在你未曾了解,那么通过这一...
“以下知识摘自网络:在福州僻街小巷,听到一串有节奏的“嗒、嗒”之声,循声而去,就可寻及燕皮店。不过,要买正宗上好的燕皮,打制燕皮,猪肉必选后腿的精肉,配以上好的蕃薯粉,肉粉配比恰到好处;通过精细复杂的工序手工打制而成,薄如...
“肉燕是福州的特色小吃,肉燕皮用猪后腿肉制成。福州比较出名的肉燕牌子是“同利肉燕”,百年老字号,位于福州三坊七巷内。买了一盒干燕皮自己包肉燕,干净又卫生!”食材明细主料肉燕皮(100g)猪肉馅(500g)辅料生抽(适量)盐(适量)蚝油...
准备时间:25分钟    烹饪时间:20分钟肉燕是一种肉质非常紧致有嚼劲和咬劲,吃起来软软的口感非常美好的食材,制作成熟后味道飘香四溢浓郁芬芳,即使离得很远也能够闻见这种芳香味道,而且肉燕还...
准备时间:无    烹饪时间:无蒲城肉燕是一道非常可口的小吃,因此受到人们的追捧。肉燕皮形似纸状,洁白光滑细润,散发着肉香,非常的爽口。肉燕的滑嫩清脆,醇香沁人。口感上带来的欢愉使人们心情...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味沙茶肉燕汤面其实就是沙茶和肉燕一起会炒煮面,很香很好吃,家里的老人和小孩子都很喜欢,我自己也很喜欢吃,减肥的女性同胞们,这美味沙茶肉燕汤面很适合...
食材明细主料夜开花(410克)辅料肉燕(115克)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉燕煮夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、肉燕。2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花和肉燕翻...
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料肉燕:适量辅料鸡蛋:适量鸡精:适量料酒:适量老抽:适量具体步骤1.取出一叠干燕皮,先正中切成两半。取其中一半,这一“叠”的燕皮是三折的,顺着折痕,象中图和...
“汤鲜,香脆,老少喜欢”食材明细主料牡丹肉燕(200G)娃娃菜(300G)辅料葱(5G)蒜(5G)姜(5G)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤牡丹肉燕的做法步骤1、1肉燕切条,娃娃菜切条2、上锅放油烧香,放入葱姜蒜3、放入骨头汤,切成条后的...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料燕皮:155后戈肉:300辅料红萝卜:10香菇:15芹菜:10具体步骤1.将肉,芹菜,红萝卜,香菇剁成泥,加入地瓜粉,鸡精,酱油,鱼露拌匀制成陷2.把肉燕皮切成2寸见方片3.然...
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料肉燕:适量辅料盐:适量具体步骤1.选料:选用猪后腿精肉,要现宰现用,力求新鲜。2.剔肉:原料肉须剔净筋膜、碎骨等,然后将精肉块软硬搭配分组(习惯上称为坯),...
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