有关吃不腻的小炒肉的精选大全
“香辣的小炒肉,透着油香却不腻人,超下饭哦!”食材明细主料五花肉(150g)杭椒(350g)辅料大蒜(少许)生抽(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒肉的做法步骤1、准备好五花肉。2、将肉放锅里煮3分钟左右。3、...
食材明细主料糯米(两斤)五花肉(一斤)咸鸭蛋(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)白酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)好吃不腻~咸肉粽的做法步骤1、粽叶凉水洗净后放开水里煮五分钟,再用凉水冲洗干净。2、咸鸭蛋...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟油炸腐肉片小炒是一道色香味俱全的佳肴,有卖相,肉质地鲜嫩,香甜可口,营养丰富,富含大量的蛋白质,好吃而又不腻,也不会担心吃胖,年轻的美女们可以放心食用,在家...
这是一道色彩搭配丰富,口味清甜、口感清脆的小炒菜。主要食材还是藕片,荷兰豆、胡萝卜、木耳、山药、百合做辅菜,起到点缀、装饰的作用,同时也为藕片带去了更丰富的味道和口感。甜味为主,但每种食材的甜味各有不同,混炒之后...
“红烧肉,总是给人肥腻的感觉,我发现其实不一定单独做红烧肉的,可以结合其他食物一起来做,会使得红烧肉不会肥腻,而且也使得其他配菜更美味好吃,这里我做的红烧肉煲,煲里搭配了梅菜和腐竹,笋干,味道超赞。”食材明细主料五花肉...
“这道农家小炒肉,乍一看跟回锅肉有点像,本属于湘菜或川菜,以五花肉为主料,配合着蒜、豆豉、线椒等为辅料炒制而成。当然,经过一些小小的改良,它更适合东北人爽快的口味。”食材明细主料瘦肉(适量)鸡蛋(1个)五花肉(适量)辅料青辣...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料娃娃菜:2棵白米饭:1碗辅料盐:适量大蒜:适量油:适量香油:适量鸡精:适量具体步骤1.姜蒜切末2.将娃娃菜切丝3.将鸡蛋打散4.将鸡蛋放入锅内入油炒熟5.锅内放...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料青椒:4个胡萝卜:1根酱油干:200洋葱:1个梅条肉:300辅料盐:适量生抽:适量油:适量老抽:适量具体步骤1.胡萝卜青椒洗净切丝。2.酱油干切片。3.梅条肉切条。4....
注意火候和煸炒方法。在炒肉的时候,放些酱油,反复地翻转肉块,直到汤汁沸腾,转成中火,再慢慢铲,一直到汤汁快收缩完为止。建议可以在出锅的时候放一些芝麻,这样又好吃又好看。还有在炒肉之前,是不需要焯水,若是焯水,在炒的时候容...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料南瓜:500辅料盐:适量油:适量大蒜:少许具体步骤1.南瓜半个,削皮,去瓤,切成片。2.准备少许蒜瓣。3.锅里倒油,将锅烧红。4.放入蒜瓣进行扁炒,炒出蒜的香味。5...
很多农家地方每逢过年的时候都会烘腊肉这一做法吧,腊肉就是用平常的猪肉经过撒上盐和一些其他的佐料,然后放在有火的有烟熏的地方进行烘烤,腊肉最终成型的是黑乎乎,但经过清以后腊肉的表皮会是金黄金黄的颜色,看起来十分有...
五花肉怎么做才不腻?五花肉分成三种,有带膘五花肉、白五花肉和红五花肉。不过对于一些体热严重的、肥胖还有血脂比较高的人,是不怎么适合吃五花肉的。猪肉是有解热功能的,对于肾气比较虚弱的人来说,是非常适合的。那么对...
“孩子喜欢吃炸的小肉丸,但又怕她上火,于是做这个小肉饼,煎的,既不会上火,又同样和肉丸一样味道极佳。”食材明细主料猪肉(适量)辅料洋葱(适量)胡萝卜(适量)配料五香粉(适量)生抽(适量)生粉(适量(淀粉))鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时...
湖南小炒肉,听名字就知道是湖南的一道特色菜,暑湘菜系列。以尖椒和肉为主要食材,以蒜、耗油等为辅助食材翻炒而成,光是尖椒的鲜绿色就足够吸引人的目光,加上嫩儿不腻的肉片,更是让人胃口大开,是特别下饭的一道菜。湖南小炒肉...
“今天来分享一个非常下饭的农家小炒肉,我隔三差五地炒上一盘。香香辣辣超好吃,老公连吃三碗米饭🍚!”食材明细主料五花肉(1块)蒜(6-8瓣)青红椒(8-10个)大蒜叶(少许)豆豉(2勺)料酒(2勺)生抽(2-3勺)辅料糖(少许)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗...
五花肉清洗干净,冷水下锅,煮熟后捞出再用于烹饪即可。五花肉是生活中比较普遍的肉类烹饪方式多样,可以炒制、煮炖、红烧等。制作五花肉可以带皮烹饪,吃起来口感会更加好。煮好的五花肉在翻炒的过程中可以添加适量的冰糖,炒...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料豌豆:2把鸡腿:1只玉米:半根辅料盐:适量料酒:适量鸡精:适量胡萝卜:1小段油:适量白胡椒粉:适量水发木耳:几朵淀粉:适量具体步骤1.主要材料2.鸡腿去骨、去皮(可...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料香菇:50鸡腿:3个西兰花:1个辅料姜:适量料酒:适量蚝油:适量淀粉:适量蒜:适量具体步骤1.鸡腿去骨,去皮,瞧那皮下厚厚的一层脂肪~;将鸡腿肉切块,用料酒、淀粉、...
“现如今人们都讲究饮食健康了,说炒茄子时,先不放油,用小火干炒一下茄子,等到茄子的水分被炒掉,茄肉变软之后,再用油烧制,炒出来的茄子不油不腻,味道还不错。我琢磨着吧,可能是先将茄子中的一部分水分煸掉一些,使茄子酥松的内部...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉:150荷兰豆:300辅料味精:适量老抽:适量食盐:适量料酒:适量生抽:适量淀粉:适量蒜:适量具体步骤1.原料:荷兰豆、猪肉。2.猪肉切片,加入料酒、蚝油淀粉抓匀...
“红烧肉是许多人都非常喜欢的菜,虽然说各人喜欢的口味不尽相同,但是总体来说暗红透亮,肥而不腻,瘦而不柴的红烧肉才能达到好菜的标准。红烧肉是老公的最爱,而我,一个对猪肉不是很感冒的人,在吃过几次不大正宗的红烧肉后,对这...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料酱油肉:200红椒:50青椒:50辅料油:适量盐:适量葱:适量豆豉辣酱:适量具体步骤1.葱,青椒,红椒,酱油肉2.豆豉辣酱3.将酱油肉洗净切成片状4.青红椒洗净去蒂切成...
“简简单单的食材,花点功夫,可以成就一道家常菜,不仅营养丰富,而且百搭,这就是卤五花肉。”食材明细主料五花肉(800克)辅料香料(随意)调料味达美臻品特级生抽(随意)红糖(2勺)料酒(2勺)盐(2中勺)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)吃不腻...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料小白菜:500辅料油:适量葱:适量蒜:适量盐:适量干辣椒:适量具体步骤1.小白菜2.去根,摘好,洗一下,最后用清水泡上十分钟,可以去除农药残留。捞出控水。3.葱,蒜,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪里脊:250辅料鸡蛋:2只虾皮:1盐:1糖:1生抽:2勺具体步骤1.鲜肉剁碎!2.一次放入盐,糖,生抽,根据个人口味,咸蛋适中!3.放入虾皮(虾皮用一点点温水浸一下)放入2个...
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