有关榨菜咸肉炒蒜叶怎么做的精选大全
“又是榨菜,如今配榨菜的菜成了流行菜式,有意思,笔者也跟风做几道与榨菜配伍的菜吧。”食材明细主料榨菜(约75克)自腌咸肉(约75克)大蒜叶(约400克)辅料蒜头(2瓣)调料精盐(1+1/4小匙)胡椒粉(1/3小匙)白糖(1/2小匙)白酒(1大匙)咸香(口味)炒(工...
“去超市买菜逛来逛去也不知道买什么,挑食的儿子这也不吃那也不吃,路过咸菜铺看到卖腌蒜苔的买了一些回来。蒜苔经过腌制后咸鲜脆爽,酸辣可口,用来炒肉就是一道下饭的菜,给儿子吃一定会让他开胃。”食材明细主料瘦肉(200克)...
食材明细主料咸肉(1块)辅料蒜苔(1把)蚝油(半勺)生抽(半勺)油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸肉炒蒜苔的做法步骤1、自家晒的咸肉放入水中煮20分钟2、蒜苔洗干净切段3、把咸肉捞出4、切薄片5、锅里放入油把蒜苔放入炒...
“咸菜是从娘家带来的,我屡次要做咸菜包子,都被我家老公给阻止了,因为这是他吃粥时最爱吃的小菜之一,每当这时,家里的粥都要多煮一点,还要稀稀的那种,要不他吃的可是不尽兴,我呀,就要被埋怨了。本来这是炒着喝粥时吃的,哪知那天...
“咸香微辣,美味小炒,配粥配饭都搭。”食材明细主料青蒜(少许)榨菜(1包)瘦肉(适量)辅料油(少许)蒜末(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉水(少许)香油(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青蒜榨菜炒肉丝的做法步骤1、备好食材:青蒜,榨菜,瘦肉...
“自从买了豆干压力盒,吃豆干就不成问题了,自己做自己放心,豆干除做菜外还可以做消口零食,从些做菜又多了些选择了。”食材明细主料豆腐干(约400克)咸肉(约200克)大蒜(约200克)辅料蒜头(2瓣)调料精盐(1/2小勺)胡椒粉(1/3小勺)白糖(1/4...
食材明细主料大蒜(1把)咸肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜炒咸肉的做法步骤1、自己家种的大蒜洗干净待用2、大蒜切成段,咸肉是用新鲜肉抹上适量盐腌制,切成片待用3、锅里放油,先放入肥...
“现代营养研究发现甘薯叶具有特殊风味和丰富营养,是多种蔬菜不可比拟的,维生素C、B2、胡罗卜素及α-生育酚含量颇丰,是人体所需矿物质良好的供给源。据分析,番薯叶所含的胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁及必需氨基酸丰富,...
食材明细主料莴笋叶(一小把)榨菜(一个)辅料鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋叶炒榨菜的做法步骤1、材料:莴笋叶2、榨菜3、将莴笋叶洗净、捞出。4、放在案板上切碎,待用。5、将榨菜清洗一下。6、放在案板上切成...
食材明细主料蒜苗(适量)辅料咸肉(适量)调料盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉炒蒜苗的做法步骤1、原料。2、热锅冷油放咸肉下锅煸炒出香味。3、蒜苗洗净。4、倒入蒜苗。5、炒至断生,加盐味精调味即可。...
食材明细主料米饭(适量)榨菜(适量)紫甘蓝(适量)肉丝(适量)洋葱(适量)鸡蛋(适量)辅料蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丁榨菜炒饭的做法步骤1、准备好的食材。2、榨菜切丁紫甘蓝切丁洋葱切丁猪肉切丁鸡蛋打...
“好吃的家常炒饭,咸香适口,味道鲜美,营养又美味!”食材明细主料榨菜(适量)肉(适量)辅料油(适量)葱(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜肉丝炒饭的做法步骤1、成品图!2、适量榨菜扒掉外皮,切丝!3、浸泡出...
食材明细主料榨菜(19块)牛肉(1块)辅料黄油(2块)调料酱油(3勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)榨菜炒肉的做法步骤1、先热锅起油。2、黄油加热好后,再往黄油内倒入酱油。3、把榨菜和牛肉放在一起炒,然后再加上调好它,料酒就OK了...
“咸肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉。咸肉是通过向肉品中加入食盐,使其成为高渗,以抑制或杀灭肉品中的某些微生物,同时高渗环境也可减少肉制品中的含氧量,并抑制肉中酶的活性,从而达到食品保藏的目的。好的咸肉:肌肉坚实表...
食材明细主料咸肉(适量)大蒜(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉炒大蒜的做法步骤1、锅内少放点油烧热、下咸肉翻炒出肥油。2、下姜妙香。3、加一点清水。4、盖盖煮两三分钟。5、下蒜梗翻炒...
食材明细主料大蒜叶(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜叶炒肉的做法步骤1、猪瘦肉切片放入酱油抓匀。2、放入一勺食用油抓匀腌制十分钟。3、肥肉另外切...
“蒜苗是我们经常吃的一种蔬菜,它里面含有大量的维生素和铁,对人体是很有帮助的,一般情况下,人们会用蒜苗炒鸡蛋,这样的话口感好,还能够让鸡蛋里面的营养物质充分吸收,还有一种做法就是蒜苗炒肉,这样炒出来的肉不会那么油腻,还...
“儿时,就惦记那一道榨菜炒肉丝。那是在家中无法吃到的,只能是在饭馆才能每每吃一顿的。今日,我就炒一道儿时的美味。”食材明细主料涪陵榨菜(1袋)猪精肉(200克)红彩椒(2个)姜末(适量)葱(适量)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)生抽(1勺)微辣(...
食材明细主料榨菜丝(100克)肉末(50克)莴笋叶(165克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末榨菜炒莴笋叶的做法步骤1、食材:榨菜丝、肉末、莴笋叶(已清洗)2、将已清洗好的莴笋叶放在案板上切开,待用。...
食材明细主料鸡肝(适量)鸡胗(适量)鸡肠(适量)鸡血(适量)辅料鲜蒜(适量)榨菜(适量)姜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)味精(适量)料酒(适量)酱油(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜蒜榨菜炒鸡杂的做法步骤1、准备榨菜一包,鲜蒜几根,鸡肠,鸡胗,...
“喝粥的好配菜”食材明细主料蒜苔(几根)榨菜(两袋)鸡蛋(两个)辅料盐(少量)植物油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔榨菜炒鸡蛋的做法步骤1、蒜苔切小段2、蒜切片3、准备两袋榨菜4、两个鸡蛋打散,加入少量盐,炒出的鸡蛋...
食材明细主料腊肉(1块)大蒜苗(1把)辅料盐(1匙)鸡精(1匙)蚝油(1匙)料酒(1匙)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒蒜叶的做法步骤1、食材准备好,腊肉提前煮一下,可以去掉肉里多余的盐分,而且去除表面的污垢,因为腊肉一般风干或者熏...
食材明细主料蒜叶(适量)猪瘦肉(适量)辅料淀粉(适量)酱油(适量)味极鲜(适量)干辣椒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜叶炒肉的做法步骤1、猪瘦肉洗净切片。2、放入酱油、味极鲜和淀粉抓匀。3、放...
食材明细主料牛肉(适量)青蒜(适量)小米椒(适量)辅料菜籽油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜叶炒牛肉的做法步骤1、准备好所有食材;2、炒锅放菜籽油烧热;3、放蒜白煸香;4、放入牛肉片,快炒变色;5、放入小...
食材明细主料猪肉(一块约150克)大蒜叶(250克)辅料青椒(2只)红椒(半只)葱(适量)姜(适量)配料食用油(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜叶炒肉丝的做法步骤1、猪肉一块切成丝;2、蒜叶洗净切成段,青红椒切成...
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