有关韭黄拌蛋皮怎么做的精选大全
“韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”,俗称“韭菜白”,韭黄含丰富的蛋白质,糖,矿物质钙、铁和磷,维生素A原、维生素B2、维生素c和尼克酸,以及甙类和苦味质等。具有驱寒散瘀,增强体力作用,并能增进食欲,还能续筋骨,疗损伤。但阴虚内热...
“很简单的一道小拌菜,色泽艳丽,清新爽口,美中不足,韭苔因为时间的关系我没有焯一下,吃到最后,和蒜末一起,有点辛辣的感觉。”食材明细主料韭苔(40克)西红柿(100克)皮蛋(2个)辅料蒜(适量)配料糖(适量)味极鲜(适量)芝麻油(适量)白醋(适量)其他...
食材明细主料黄瓜(一根)皮蛋(两个)红椒(少许)辅料盐(适量)糖(适量)鲜贝露(适量)香醋(适量)香油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌皮蛋的做法步骤1、黄瓜洗净,皮蛋去壳洗净。2、黄瓜洗净切片加入少许盐腌制片刻。3、皮蛋切...
“皮蛋与黄瓜的营养价值与功效皮蛋是人们很喜欢的一道菜,因为它的口感很特殊。不仅如此,还能给身体带来很大的帮助:去火润喉、养心安神、抗衰老、降低胆固醇等等的作用。黄瓜含有大量的维生素C,从而可以很好的提高我们的...
食材明细主料韭黄(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)虾皮滑蛋炒韭黄的做法步骤1、韭黄切成段。2、虾皮洗干净之后打入鸡蛋搅拌均匀(我用了两只鸡蛋),放约两汤勺的水,少许胡椒粉与芝麻油。3、烧热锅放...
食材明细主料黄瓜(2根)韭菜(一把)蒜瓣(2个)辅料盐(适量)糖(适量)香油(适量)橄榄油(适量)白醋(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韭菜拌黄瓜的做法步骤1、准备食材:韭菜、黄瓜、蒜瓣2、韭菜切碎3、黄瓜对半切开再切片4、蒜切末5、...
食材明细主料黄瓜(3根)拉皮(1张)甜椒(半个)辅料香菜(适量)蒜(适量)芝麻酱(适量)糖(适量)柠檬(适量)香油(适量)麻油(适量)酱油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌拉皮的做法步骤1、黄瓜拉皮洗干净。2、黄瓜切块拉皮切条香菜切末。...
“美味的家常小炒。”食材明细主料韭黄(适量)鸡蛋(4个)辅料虾皮(少许)调料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭黄虾皮炒鸡蛋的做法步骤1、备好食材:如图。2、韭黄洗净切段。3、鸡蛋打入大碗里,放盐,胡椒...
“热油炒辣椒和大蒜”食材明细主料皮蛋(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)辅料大蒜(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄氏凉拌皮蛋的做法步骤1、皮蛋切开2、热油炒大蒜与辣椒,加入酱油盐味精等调料3、起锅,淋到摆好的皮蛋上*...
食材明细主料鸡蛋(两个)红萝卜(适量)黄瓜(一根)粉丝(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料辣椒粉(适量)芝麻(适量)盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋皮黄瓜拌粉丝的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、鸡蛋磕入...
食材明细主料皮蛋(2个)黄瓜(半根)嫩豆腐(2块)辅料香菜(几根)蒜(几个)生姜(适量)盐(1勺)味精(1勺)味极鲜(1勺)糖(1勺)醋(2勺)青椒(2根)小米椒(2根(红色))酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋拌豆腐黄瓜的做法步骤1、嫩豆腐煮开。2、改成小块。3、...
食材明细主料黄瓜(1根)干豆腐(1张)鸡蛋(1个)辅料葱末(适量)大蒜(2瓣)辣椒粉(1勺)鸡粉(少许)海鲜酱油(1勺)蚝油(半勺)糖(半勺)白醋(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐丝蛋皮拌黄瓜的做法步骤1、鸡蛋摊成鸡蛋饼。2、蛋饼切丝。3...
食材明细主料韭黄(适量)豆腐皮(适量)香肠(一根)青椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭黄炒豆皮的做法步骤1、所有食材洗净切丝,香肠是自制煮熟的,可换成肉丝2、热锅入油,倒入所有切好的食材,大火翻炒。如...
“许久没吃皮蛋了,主要是怕铅含量什么的·····天气一热还是用它来做一个凉菜吧。青椒拌皮蛋是家乡端午必备的一道凉菜,我又加上些黄瓜,味道也还不错。”食材明细主料皮蛋(三只)辅料黄瓜(半个)青椒(三个)香葱(适量)蒜末(适量)配...
食材明细主料鸡蛋(2个)黄瓜(1个)辅料盐(适量)辣椒油(适量)香油(适量)醋(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋皮拌黄瓜丝的做法步骤1、平底锅刷薄油,中小火每个鸡蛋煎成一个蛋饼。2、切丝。3、黄瓜切丝。4、蛋皮,黄瓜,调...
“这个黄瓜跟草莓一个价,少爷他爹没给我买草莓,买了2斤黄瓜。被我训了一顿“再怎么说也是个黄瓜而已,我吃着还没刺黄瓜好吃呢,你买这几根黄瓜的钱,我可以买一篮子刺黄瓜啦。再说了过几天满大街都是各种黄瓜,可是过几天草莓...
食材明细主料皮蛋(4个)黄瓜(2根)辅料小米辣(适量)香菜(适量)蒜末(适量)油炸花生米(适量)调料生抽(2匙)蚝油(1匙)醋(2匙)盐(适量)白糖(1g)花椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌皮蛋的做法步骤1、准备几个松花蛋切成小块,喜欢吃糖...
食材明细主料黄瓜(一根)鸡蛋(1个)蒜瓣(几粒)辅料蚝油(适量)酱油(适量)醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜蚝油拌蛋皮的做法步骤1、洗净黄瓜,鸡蛋,蒜瓣,准备好2、准备好醋,酱油,香油,蚝油,盐。3、中火热锅后,加入适量油...
食材明细主料话黄瓜(3根)拉皮(1袋)辅料香菜(适量)葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)香油(适量)麻油(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拉皮拌黄瓜的做法步骤1、准备还的食材。2、黄瓜洗干净去皮,拉皮切条。3、黄瓜切丝,放入...
食材明细主料黄瓜(1根)辅料皮蛋(2个)香菜(少许)调料辣椒粉(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜用刀扁切成小段。2、皮蛋去壳。3、一个是鸡蛋做的皮蛋,看看多美。皮蛋切块。4、把黄瓜与皮蛋放一...
“春天来了。春天是一年四季的第一个季节,气候多变,乍暖还寒,建议人们多吃一些温补的食物。春寒还料峭,春韭入菜来。初春的第一刀韭菜黄,就是一种让人增加食欲、有益健康的美食。南齐周颙有句名言“春初早韭秋末晚菘”。初...
“韭黄为韭菜经软化栽培变黄的产品。是韭菜隔绝光线,完全在黑暗中生长,因无阳光供给,不能产生光合作用,合成叶绿素,长成的韭菜,就会变成黄色,称之为“韭黄”。选购以叶片无枯萎、腐烂、无绿色的为好。肉皮通常指猪肉的皮,富含...
“韭黄炒蛋是用鸡蛋、韭黄制作的一道南方地区的家常菜。此菜有益智补脑、防癌抗癌、贫血等功效。鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。韭黄含丰富的蛋白质,糖,矿物质钙...
食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)鲜酱油(适量)蚝油(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋皮拌韭菜的做法步骤1、韭菜焯水。2、捞出沥干水分。3、入盘备用。4、碗中打入鸡蛋、加少许盐打散。5、锅内...
食材明细主料西瓜皮(3块)韭黄(120克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭黄炒西瓜皮的做法步骤1、食材:西瓜皮、韭黄(已清洗切段)。2、将西瓜皮清洗清洗捞出。3、放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。4...
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