有关拔丝的精选大全
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料地瓜：500辅料白糖：适量油：适量具体步骤1.把地瓜去皮、洗净。2.切滚刀块。3.锅中放油，烧5成热。4.放入地瓜，中小火炸制。5.炸制到地瓜熟透，捞出。6.锅留...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料紫薯：两个辅料白糖：适量芝麻：适量具体步骤1.紫薯去皮，切小块。2.热锅了就马上扔下去炸，因为紫薯颜色黑看不出来到底熟了没有，所以炸个5分钟就很够了3....
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料红薯：300冰糖：100辅料油：适量盐：适量具体步骤1.红薯去皮，洗净，切成3厘米大小的滚刀块，放入清水中浸洗，捞出，主要是洗去表面的淀粉防止一会一炸就变黑，沥去...
“拔丝蛋糕是最近在台湾流行的一款蛋糕，刚烤出的蛋糕的，趁热克拔出像蚕丝一样的效果；因此得名，也让他在很快的成为最受欢迎的一款蛋糕；”食材明细主料黄油（120g）糖粉（180g）低筋面粉（205g）马苏里拉（200g）辅料色拉油（80g）白兰地（10g）泡打...
“上学住宿时候做饭阿姨做过玉米片，看见超市有卖的回家试一试做起来。”食材明细主料玉米片（g300）葡萄干（g50）白糖（匙5）辅料白芝麻（适量）甜香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香甜拔丝玉米片的做法步骤1、盘子刷油摆放好葡萄干。2...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料地瓜：400辅料盐：适量糖：适量油：适量具体步骤1.将地瓜切块2.锅中放入油，油温5成热时放入地瓜，炸制金黄3.复炸一遍，盛出4.炒锅烧热放入清水加入白糖，大火烧...
食材明细主料地瓜（适量）辅料白糖（适量）植物油（适量）芝麻（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）学做拔丝地瓜的做法步骤1、地瓜一个。2、去皮。3、切条。4、油烧热放进地瓜条油炸。5、炸香脆。6、捞出。7、备白糖和芝麻。8、...
“真是咬一口，从嘴到心都是甜的。酥脆的外壳，软嫩的苹果，酸酸甜甜，还带着浓浓的枣香，绝对是一道老少皆宜的甜菜。”食材明细主料红枣（8个）苹果（2个）辅料芝麻（适量）调料冰糖（20g）淀粉（适量）甜香（口味）拔丝（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）拔丝两...
“无论是在餐馆、饭店的宴席上，还是在家宴的餐桌上，都是一道既好吃、又能增添喜庆气氛的菜品。一出锅，端上桌，家人亲朋就会热情的招呼：快点来，趁热吃啊！食物丝丝相连，甜香脆嫩....融融的气氛，欢声笑语，把寒冷的冬季赶得远远的，真...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料芋头：10个冰糖：20辅料油：适量具体步骤1.芋头切滚刀块。2.下油锅炸，160度，八分钟。3.锅里放油放冰糖。4.像这样不行，一定要等到起小泡泡再放芋头。5.放...
“据说东北菜馆招厨子的时候，会考两个菜，一个是烧茄子，一个是拔丝地瓜。烧茄子这个菜，我到现在也没有get成功过，拔丝倒是很早很早就会了。一道日常小甜品，拔丝一切之拔丝芋头，好好吃。”食材明细主料芋头（1/3个）辅料糖（1勺）甜香（...
“可以准备自己喜欢的水果，我做了香蕉和苹果两种口味的，”食材明细主料香蕉（1只）苹果（1只）辅料白糖（70g）食用油（500g）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）拔丝水果的做法步骤1、把香蕉和苹果去皮切成自己喜欢的形状2、炒锅放油烧...
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料胡萝卜：250鸡蛋：1个辅料玉米淀粉：适量色拉油：适量白糖：适量具体步骤1.胡萝卜洗净去皮，切滚刀块。2.用鸡蛋，淀粉，适量水调成糊。3.把胡萝卜块放入糊内抓匀。4....
“拔丝白薯小时候逢年过节才能吃上，所需材料简单便宜，制作过程步骤少，成品味道甜美……满满都是小时候的味道”食材明细主料白薯（2个）辅料油（5汤勺）糖（3瓷勺）甜味（口味）拔丝（工艺）半小时（耗时）普通（难度）拔丝白薯的做法步骤1、白薯洗净...
“新春盛宴，拔丝红薯，这种做法拔出的红薯，表皮非常的焦香酥脆，里面软糯香甜，色泽透亮，美味诱人，好吃极了，上桌最受欢迎，大人孩子都爱吃！”食材明细主料红薯（1个）白糖（1手勺）白水（1手勺）辅料色拉油（适量）玉米淀粉（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分...
“说到这拔丝，我想大家都喜欢的不得了吧。灿烂第一次吃拔丝，是刚参加工作那会儿了。去新公司报到后，上司要请同事们一起吃饭。刚好有新同事正在蜜月中，上司便点了一道拔丝红薯－－寓意甜甜蜜蜜。灿烂第一次吃嘛，都不怎么会吃呢...
食材明细主料柚子（适量）白糖（适量）辅料淀粉（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）拔丝柚子的做法步骤1、红心柚子去皮，掰成小块。2、碗中放入一勺淀粉。3、加适量水调成糊。4、柚子沾一层面糊，油温六成热下锅炸。5、炸制表...
食材明细主料地瓜（适量）大枣（适量）腰果（适量）辅料芝麻（5克）配料食用油（500克）白糖（150克）清醋（少许）纯净水（100克）原味（口味）拔丝（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拔丝三宝的做法步骤1、大勺烧油8成热，下入地瓜炸熟捞出。2、再把大枣、腰果略炸一...
准备时间:无　　　　烹饪时间:无当我们看到热气腾腾的油在热锅上滚烫着，有没有心动呢。这个时候我们看到了虾仁下锅，炸到金灿灿的，是不是会很有食欲呢，饱满的虾仁和油锅的亲密的接触，产生了微妙的...
“甜口，宝宝们最爱的甜品之一～地瓜和土豆的营养价值也很高。换成甜口的，宝宝更喜欢吃。”食材明细主料地瓜（适量）油（少许）糖（少许）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拔丝地瓜的做法步骤1、地瓜和土豆随意切块2、用厨房用纸巾，吸...
“拔丝红薯口感香甜，外脆内嫩，甜香不腻。弄碗凉水蘸食，可防烫防粘。只是拔丝不易成功，常用有水熬糖浆和油熬糖浆。今天用的是油熬糖浆较易操作，给你千丝万缕的思念。”食材明细主料红薯（2个）辅料砂糖（适量）甜味（口味）拔丝（工艺）廿...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料香蕉：2根糖：150辅料玉米淀粉：适量油：适量水：适量蛋液：适量面包糠：适量具体步骤1.准备好食材。2.香蕉切成段。3.先裹上一层玉米淀粉。4.再在蛋液里打个滚...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料红薯：300白糖：100辅料油：适量具体步骤1.红薯2.将红薯洗净切滚刀块备用3.炒锅加热放入适量油，油热了加入切好的红薯，进行炸制，炸到金黄色，捞出备用。4.点...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料地瓜：200辅料绵白糖：适量油：适量具体步骤1.地瓜去皮2.切块3.放油锅中4.炸成金黄捞出5.锅中，放少许油，放糖化开6.熬至变黄7.倒入地瓜快8.裹匀即可9.出...
食材明细主料年糕（300g）辅料糖（70g）芝麻（1勺）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拔丝年糕的做法步骤1、准备食材炒熟的芝麻和切好的年糕2、油热加入年糕翻炒脆皮后加入芝麻和糖翻炒3、喜欢软一点的亲可以加糖水，水干后收汁即...
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