有关台式鲜肉粽怎么做的精选大全
“又到了一年粽子飘香的时节,老公和儿子属于无肉不欢型,我则偏爱馅料丰富的,综合起来,台湾风味的鲜肉粽便成了我家皆大欢喜的首选。”食材明细主料芦苇叶(600克)圆粒糯米(5斤)猪肉(适量)鸡蛋(适量)香菇(适量)花生(适量)栗子(适量)辅料老...
食材明细主料猪里脊肉(适量)糯米(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)味精(适量)蚝油(适量)料酒(适量)生抽(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜肉粽子的做法步骤1、将粽子叶用清水洗净,再用清水浸泡24小时,然后用开水煮3分钟。煮粽子叶的...
食材明细主料五花肉(一斤)辅料鸡蛋(五个)油菜(两颗)冰糖(少许)红葱(半斤)调料料酒(少许)老抽(适量)生抽(适量)八角(适量)卤汁(少许)十三香(适量)白胡椒粉(适量)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)台式卤肉饭的做法步骤1、白水煮鸡蛋备用。2、红...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!外面的肉粽贵得离谱,自己买上一斤肉可以包好多,最重要的是,自己想放几块肉就放几块肉,想想就开心吧!”食材明细主料糯米(500g)猪腿肉(250g)辅料食用碱(1勺)调料生抽(20g)老抽(10...
“民间传说,屈原投汨罗江后,当地百姓马上划船捞救,不见屈原的尸体。那时,恰逢雨天,湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。为了寄托哀思,人们荡舟江河之上,此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体,就纷...
吃。这一天吃什么口味的粽子都是可以的,粽子的口味比较多,口味有甜有咸,包括蛋黄肉粽、猪肉粽、纯糯米粽、蜜枣粽、鲜肉粽、豆沙粽、干菜粽、板栗肉粽等。粽子是传统的节庆食物,是由糯米、馅料、粽子叶制作而成。包好的粽...
“我家爷们不太爱吃肉,唯独对卤肉从不拒绝。因为这道卤肉鲜香,没有肉腥味,并且有一丝甜味。每次我在家都会做一大锅,这样平时下面条也可以用上一点儿,真的是超级美味哦!”食材明细主料五花肉(400克)辅料香菇(100克)配料八角(1颗)...
“色泽漂亮,肉质甜中带辣,吃的浑身热乎乎了😋”食材明细主料台式香肠(5根)辅料花生油(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)黑胡椒(适量)孜然(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸台式肉肠的做法步骤1、台式肉肠适量。2、两侧切鱼鳞刀。3、锅...
“这招是从James的视频里学的,不能跟他的教导做到百分百,所以就要根据自己情况作了改动,做卤肉饭的五花肉,有带皮的最好,但买不到带皮的五花肉,可惜,没了张屠户,就必须吃带毛猪吗?变通一下,所以就把肉丝切得粗一点以免煮起来碎...
“年年端午,年年包粽子、吃粽子,有些粽子却是年年都要包的,在我们家,碱水、豆沙、鲜肉粽子,那是每年都要包的,至于其他的则是随机的做,看家里有什么食材啦。”食材明细主料糯米(适量)五花肉(适量)辅料粽叶(适量)棕麻(适量)配料食用碱...
“这个包粽子的方法还是小时候跟奶奶学会的,以前每到端午节,家里的粽子都是奶奶一人包,我也凑热闹跟着学,奶奶会好几种方法,有的学会了不用也就忘了,就这种方法我一直没忘,记忆犹新。每年端午节包粽子都会用到这方法,今天分享...
食材明细主料鱿鱼干(2只)干栗粒(20粒)虾米(2两)长糯米(2斤)咸鸭蛋黄(20个)五花肉(2斤)香茹(20个)辅料水(2/3杯)卤汁((酱油)适量)八角(5个)红葱头(2两)盐(少许)桂皮(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)台湾肉粽的做法步骤1、(1)長糯米洗淨後...
“端午节想要自己包粽子,买齐了材料,按照记忆中妈妈和奶奶包粽子的过程,依样画葫芦,还加了自己的创意,粽子竟然成功了!很受鼓舞发出来和大家分享”食材明细主料糯米(500g)五花肉(100)黑米(少量)燕麦(少量)葡萄干(少量)红枣(少量)核桃(少...
“端午节快到了,大家乘着节日好好休息一下,当然也要品尝美食哦,下面给大家上一道端午必吃的粽子——鲜香肉粽。”食材明细主料糯米(适量)瘦肉(适量)辅料胡椒粉(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)醋(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十...
“喷香松软的米饭上舀上一勺粒粒鲜嫩多汁、晶莹剔透的卤肉汁,再配上一枚入味卤蛋,瞬间巨大的满足感充满了口腔,让人欲罢不能。”食材明细主料五花肉(适量)软肋排(适量)辅料红葱头(适量)干香菇(适量)油菜(适量)水煮蛋(适量)高汤(250毫...
“海鲜肉粽是福建闽南特有的汉族传统名吃,节日食俗。烧肉粽在泉州厦门等福建地区均有制作。烧肉粽历史悠久,具有香甜嫩滑,油润不腻,精工细作等特点,其实肉粽在我们这边也箱是小吃的一种,平时有专门的肉粽店在卖,而且供选择的...
“咸肉粽只有腌制好的五花肉,咸蛋黄,还有绿豆红豆之类的豆类为辅。等五花肉的肥油浸入到糯米里面,肉香和糯米香完美的融合,也非常好吃。口感虽然稍微单一,但是却能吃出糯米和肉完美融合的香味。”食材明细主料五花肉(适量)去...
“暑假里,无肉不欢的儿子,总喜欢在网上搜美食,常常念叨:《食猪肉》诗:“黄州好猪肉,价贱等粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢著火,少著水,火候足时他自美。每日起来打一盘,饱得自家君莫管。”东坡肉本起源于黄州,后来成了杭州名菜...
“我家娃吃粽子只要蛋黄肉粽,这次稍微变化一下,做好的卤肉包不完就做成卤肉饭。”食材明细主料糯米(适量)五花肉(适量)香菇(适量)辅料大蒜(适量)生姜(适量)油葱酥(适量)酱油(适量)金兰油膏(适量)鸡蛋(适量)香叶(少许)八角(少许)米酒(适量)咸鸭蛋...
“又是一年端午节来临,趁周末有空包了粽子😃大家是喜欢吃咸的还是甜的粽子呢?作为地地道道的广东人,肯定是吃肉粽啦!😄以下大概是40个粽子的量。”食材明细主料糯米(2斤)五花肉(3斤)眉豆(300g)去皮绿豆仁(700g)干香菇(40朵)咸蛋黄(40...
“一年一度的端午佳节又到了!你在佳节吃粽子了吗?你喜欢吃甜味的还是咸味的粽子?我最爱吃肉粽了,先上肉粽的制作过程,快来学学吧~~”食材明细主料糯米(6斤)辅料五花肉(2斤)配料酱油(适量)料酒(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小...
“这款台式花菇烧肉粽,是仿照了去年在厦门吃过的“1980烧肉粽”。一般的肉粽,只是将肉提前腌制。而台式肉粽,除了腌制之外,还会添加红葱酥,海米等等提味,并且多了翻炒这个步骤。个人感觉,经过炒制后的肉块,味道更香,也更加容易...
“冬季里,为家人做一碗香浓多汁的台式卤肉饭,用紫洋葱炸出的葱酥,多层五花肉,营养香菇丁,小火煲制,再加个卤蛋,拌米饭吃最美味!今天来和花儿一起分享这道香浓的台式卤肉饭吧!”食材明细主料五花肉(400克)紫洋葱(1个)香菇(7-8朵)鸡蛋(3...
“每年总是会有粽子剩。当粽子吃到吃不动的时候,还有什么解决之道?最简单的,煮粥。不过,仅仅只是加水把粽子变成粥,未免也太过单调,而且市售粽子里面好像也主要是米多配料少。得加点儿什么,让这粥丰富起来?主食类的就算了,粽子...
食材明细主料五花肉(一大块)洋葱(一头)辅料干辣椒(3粒)葱(适量)姜(适量)花椒(20粒)配料豆瓣酱(适量)甜面酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)台式回锅肉的做法步骤1、五花肉焯水,煮30分钟,待8成熟时关火2、将五花肉...
热门标签
-
香蕉班戟卷的最正宗做法
广式煲仔之锅巴烤制
果泥牛肉卷的做法
雪菜豆腐馄饨怎么做
香酥油旋儿饼的做法
膨鱼腮瘦肉汤的最正宗做法
雪菜炒鱼片的做法
鹌鹑蛋百叶结牛腩煲的最正宗做法
豇豆水饺
豆角炒茄子怎么做
咖喱包菜腐竹的做法
娃娃菜油面筋炒年糕怎么做好吃
白皮点心的最正宗做法
鲈鱼籽炒鸡蛋怎么做
反转苹果磅蛋糕怎么做好吃
牛腩荠菜米粉的做法步骤
菜心蒸鱼的做法
麻辣卤干的最正宗做法
酱香茄子花生米怎么做好吃
糟卤鸭舌
冬瓜汆肉丸怎么做好吃
韭薹猪肉水饺怎么做
香煎牛肝的做法
拌菜芯
海鲜拌面的做法
黑胡椒牛排螺旋面怎么做
猪肉芹菜馅儿饺子怎么做
樱桃肉方的做法步骤
红酒猪尾怎么做好吃
香葱早餐饼怎么做
芒果溶豆怎么做
上海本帮红烧肉怎么做好吃
凉拌西兰花木耳怎么做
家庭版川味香肠怎么做好吃
茄汁披萨酱的最正宗做法
元朝