有关味广式的精选大全
准备时间:5分钟    烹饪时间:1小时30分钟说起手抓饭想起的都是新疆那边的羊肉手抓饭,比起羊肉,鸡肉更不容易出错一些,所以选择了用鸡肉来做这款新疆味广式鸡肉抓饭。大米和汤汁一起煮熟所以...
“一般情况下,广东人喜欢用枚头肉蓝天五花肉做叉烧,有时在超市买不到很精确部位的肉,就免为其难买带着大肉的肋骨,说到口感,喜欢枚叉的,用枚头肉,肉看稍有嚼劲,又有人喜欢口感多汁软糯,入口即化的,用五花肉。至于叉烧汁,广东人喜...
“煲仔饭是广东地区的传统美食。瓦煲除了指一种盛器,还指一种烹饪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。区别于"砂锅",用瓦做成的"煲",在火候控制方面比较灵活,煲出来的...
食材明细主料五花肉(2500g)辅料白糖(125g)玫瑰露酒(60g)生抽(125g)老抽(40g)盐(50g)咸香(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制广式腊肉的做法步骤1、五花肉切约1寸的厚长块。2、放入腌料抓捏均匀,放冰箱腌2-3天,期间翻拌几次。3、用绳子...
“此份量可做十寸和八寸圆糕盘各一个。”食材明细主料粘米粉(500g)玉米淀粉(200g)腊肠(2根)腊肉(1条)虾米(手抓1把)金钱菇(20个)白萝卜(1条(1260g))辅料盐(1.5茶匙)鸡粉(2茶匙)糖(2茶匙)白胡椒粉(1茶匙)葱花(适量)清水(9量杯(2250ml))玉米油(1大...
“人人会做的简单美食”食材明细主料广式香肠(1根)广式五花腊肉(1块)大米(1杯)上海小青菜(1把)辅料水(适量)甜香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)广式腊味焖饭的做法步骤1、准备食材2、香肠切丁3、腊肉切丁4、青菜只取中间较嫩的部...
“端午节了,吃粽子。广式腊味粽是广东传统的一种咸香、腊味糯米粽。飘香的粽叶,包裹着糯米、腊肉、腊肠,软糯粘香,熬煮三小时,让糯米绵软,一口咬下,满满的香。”食材明细主料糯米(1000克)腊肉(200克)腊肠(200克)辅料食用碱(2克)花生...
月饼饱腹还好吃,还有很多好处,,深受老人和小孩子的喜爱。在人们的观念中,月饼是一种营养价值很高的食物,经常出现在大家的生活中,你知道广式月饼有几种口味吗?广式月饼有几种口味1.莲蓉月饼莲蓉月饼近些年很是出名,皮包陷多,圆...
“对于独爱广式月饼的人来说,做各种趣味广式月饼也乐此不疲,这款月饼在传统的做法上融入非传统月饼的外观和口味做法,不仅让月饼不用模具也可以趣味十足、吸引到孩子,而且还是可可味道的月饼皮呢,这下喜欢可可味的童鞋们可...
“腊肉是南方过年不可缺少的一道年菜,吃法颇多,但本厨自认为这最有年味儿的还是原味蒸腊肉,他能保持腊肉的原香和经典的味道。个人认为简单是厨艺的一种追求,简单的工艺简单的食材简单的调料,做出真本的味道,本方法同样可以...
“这款肠料按我口味调好粉比例,口感间于韧和糯中间。非常好吃。下面分量我一般可以蒸到6盘,平时家里打汤勺,2盘一人分量刚好。”食材明细主料粘米粉(90g)澄粉(30g)糯米粉(10g)水(300g)辅料盐(小许)油(小许)肉馅(适量)鸡蛋(2个)咸鲜(口味)蒸...
“腊味,冬天的专属味道之一。腊味飘香~炒一碗腊味饭,回味无穷啊。😊”食材明细主料腊肠(2粒)辅料香芋(适量)菜心(适量)蒜(适量)生抽(1.5勺)盐(半勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)广式腊味炒饭的做法步骤1、准备隔夜米饭一碗,碾散...
“皖鱼(淡水四大家鱼之一草鱼)草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而...
“中秋时节,正是螃蟹最肥的时节,思绪总能被拉回到童年时期的中秋节。皓月当空,竹影摇拽,一家人乘着月色坐在庭院边品尝螃蟹边喝点小酒边哼着小曲,孩子们手拿着妈妈亲手做的芝麻馅糖饼和月饼,幸福的咬上一口,互相追赶嬉戏,逝去...
口味偏甜,气味很浓郁、油脂很多。广式腊肠外形红润又明亮,主要用食盐,白沙糖和酒来调配。广式腊肠和蔬菜一起炒,也可以制作煲仔饭。广式香肠有很多品种,主要有生抽肠,鲜鸭干肠、瘦猪肉肠,腊金银肠,鲜虾肠,猪心肠,蚝豉肠,牛肉肠,蛋...
“爱吃腊味爱吃腊味煲仔饭腊味煲仔饭的做法简单又便捷有荤有素一锅出饭肉菜齐全、色香味齐全香喷喷滴快速扫光光家常版人气腊味煲仔饭做起来~~”食材明细主料大米(300克)广式腊肠(1-2根)腊肉(适量)小青菜芯(4棵)猪油(1小勺)植物...
“感谢美食家海燕的手艺,让远在海外的我终于吃到了家乡风味的腊肠。之前也曾搜了几个腊肠方子,但始终没有广式腊肠的味道。看到这方子,感觉味道应该不错,买了3斤前腿肉试做了,味道很正宗,只是我用的肉太瘦,腊肠口感硬了些。...
““腊味”简单美味。”食材明细主料广式腊肠(三根)大米(300g)辅料黄心菜(一棵)油炸豆腐(一片)红萝卜(半个)香菇(两朵)纯净水(适量)调料生抽(少许)盐(少许)五香(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)广式腊味煲仔饭的做法步骤1、广式腊肠备用。2...
“煲仔饭,很喜欢吃。一直想尝试做,各种原因搁置到现在才动手。煲仔饭做法既简单又便捷,虽然分量不大,但吃起来既能有肉料,米饭中还带了肉香,确实能令人食欲大增。所以广东的父老乡亲们都喜欢吃煲仔饭,喜欢它那种由煲仔带出的...
“芋头糕是广式茶楼上的美味小吃哦。这不,自己一直想尝尝这美味的小吃,不禁买了两大芋头。开始尝试这美味了。芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。芋头...
食材明细主料粘米粉(380g)澄粉(70g)拌粉的水(650g)去皮香芋(700g)冬菇(7个)腊肠(2根)腊肉(半根)虾米(半碗)煮芋头的水(800g)辅料油(2大匙)葱(适量)调料盐(1茶匙)鸡粉(1茶匙)胡椒粉(1茶匙)糖(2茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)广式腊味芋头糕的...
食材明细主料大米(适量)腊肠(2根)青菜(适量)鸡蛋(1个)辅料老抽(半勺)香油(数滴)美极鲜味汁(1勺)生抽(1勺)白糖(半勺)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)广式腊味煲的做法步骤1、准备的材料。2、大米洗净泡发1小时。腊肠洗净切片。青菜洗...
“煲仔饭是我们广东的特色小吃,在广州的街头小巷里,随处都有卖煲仔饭的小铺。它做法简单便捷,虽然分量不大,但有肉有菜,米饭中还带了腊肉的香味,并且那种由煲仔带出的特有饭味,令人食欲大增。”食材明细主料广式腊肠(2条)广东...
“说实话,广东的包点当中比较喜欢的只有糯米卷,可能是我比较偏爱咸食的原因,而广东的包点多数都是甜,只有这个糯米卷还算合我的口味一些。”食材明细主料面粉(300克)南瓜泥(100克)黑糯米(100克)白糯米(100克)辅料腊肉(50克)脱衣绿豆...
“又是一年的端午节来临,粽子每个地方不用,粽子也有不同,广东粽子是咸味的。腊味粽子是广东其中一种。今天就介绍一款广式腊味粽,喜欢吃腊味的朋友不能错过。”食材明细主料糯米(1000克)腊肠(300克)干香菇(100克)辅料盐(8克)油(5ml...
热门标签
-
鼓汁蒸排骨的做法步骤
金玉满堂——肉末炒玉米
十三香龙虾拌面的家常做法
香酥炸藕盒的做法步骤
木糖醇蛋黄月饼
自制广式香肠(这是冬天时候做的
白灼甘蓝的家常做法
韭黄香菜炒牛肉的做法步骤
柱候萝卜牛肉炖怎么做好吃
蛋炒米粉的做法步骤
西瓜酸奶慕斯杯的做法步骤
西式鲈鱼粥怎么做好吃
糖醋虎皮豆腐的最正宗做法
水果可丽饼的做法步骤
香肠木耳炒花菜的做法步骤
拌苦瓜怎么做好吃
酱炒蘑菇
白藜麦沙拉怎么做好吃
金针菇泡菜煮年糕怎么做好吃
冬笋烧羊肉怎么做好吃
五花肉焖冬瓜的做法
豉香排骨煲仔饭的做法
贝壳馍的最正宗做法
鹧鸪茶叶蛋的家常做法
红烧鳕鱼块
“爱”的烩饭
鲜汤云吞的最正宗做法
小番茄牛肉酱意大利面怎么做好吃
“福”气欧包怎么做
西芹炒牛肉的最正宗做法
美国队长蛋糕的最正宗做法
巧克力点点卷的做法
塔吉锅牛肉杂蔬的最正宗做法
青橄榄煲鸡肉汤怎么做好吃
大骨汤—海带萝卜
葱爆盐煎肉的做法
-
推荐阅读
- 辣椒油 - 如何制作辣椒油
- 男人补气血的食物有哪些
- 美味佳肴般的秋梨膏怎么做美味好吃
- 垂涎欲滴的胡萝卜煎饼怎么做美味好吃
- 自酿白酒怎么去除苦味
- 大米发糕要发酵多久才能蒸
- 春天应吃些什么东西对身体才是真的好 - 你真的都吃对了么
- 酸菜炒苦瓜的做法 家常菜【酸菜炒苦瓜】 酸菜炒苦瓜怎么做
- 香菇酱炒豆腐的做法 - 香菇酱炒豆腐怎么做
- 家常海带豆腐烩面怎么做美味好吃
- 加盟左四吹粥铺开店流程是什么
- 柠醋百合蜜梨荞麦面的做法 食面埋伏——柠醋百合蜜梨荞麦面 柠醋百合蜜梨荞麦面怎么做
- 谁了解麻辣烫加盟店排行第一的是哪个?
- 开心花甲粉丝哪里加盟店 - 加盟在这里没错!
- 北京青年火锅加盟哪家好
-
猜你喜欢
- 自制鸡肉咸菜粥 - 怎么做美味好吃
- 美味的炉果怎么做美味好吃
- 五味俱全的紫菜鸡蛋汤怎么做美味好吃
- 巴沙鱼营养价值有哪些 - 巴沙鱼有什么特点
- 小乔过桥米线加盟多少钱
- 85度c的市场定位是什么?
- 天使之铃可露丽的做法 天使之铃·可露丽 - 你会爱上的美味 天使之铃可露丽怎么做
- 五味缘小郡肝串串香加盟怎么样 - 早了解早开店!
- 水炖蛋的做法 - 水炖蛋怎么做
- 苦瓜皮蛋鲫鱼汤的做法 - 苦瓜皮蛋鲫鱼汤怎么做
- 大骨杂菇汤面的做法 - 大骨杂菇汤面怎么做
- 太子参百合瘦肉汤的做法 - 太子参百合瘦肉汤怎么做
- 辣炒白醋豆腐的做法 辣炒自制的白醋豆腐 辣炒白醋豆腐怎么做
- 菊花茶如何泡
- 炒五花肉片怎么炒嫩