有关香菜白粿的做法的精选大全
“在炎炎的夏天,配一盘香菜白粿,那简直是人间的美味呀!滑滑的白粿配清爽的香菜。那是多么美妙的搭配呀!(我还是一个十岁小孩子,希望大家能对我做的菜有所好感。不要嫌弃我就行了😉)”食材明细主料白粿(适量)辅料大蒜(一个)香菜(一...
“菜粿是潮汕人的叫法。他是冬至必不可少的一种美食。每到冬至各家各户都会做上好多来吃。因为各家各户的馅料不同。也造就了各个不同的菜粿”食材明细主料糯米粉(1000g)面粉(500g)辅料包菜(1250g)蒜苗(200g)鸡蛋(10个)大芹菜(20...
“清明节家乡的习俗里要吃的清明粿,是一种饭团,捞米饭蒸熟后里面加了炒好的竹笋、梅干菜、肉丝、香菇,藠头叶等然后捏成一个球形。”食材明细主料大米(适量)猪腿肉(一块)梅干菜(适量)辅料干香菇(几朵)胡萝卜(半根)春笋(一根)藠头叶(一...
“今天去菜场买菜,看到一种以前没见过的海螃蟹,摊主说是太子蟹,30元一斤,价格还能接受,并且蟹脚上没有用粗绳五花大绑,而是只绑了一根细皮筋,于是买下来尝尝鲜。福州人口里的白粿,就是江浙一带的人的年糕,是一种用米加工成的主...
“菜脯其实就是萝卜干”食材明细主料白萝卜(一个)菜脯粒(适量)青蒜(一棵)辅料盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菜脯萝卜粿的做法步骤1、白萝卜去皮切丝2、青蒜洗净切小粒3、把萝卜丝、青蒜和菜埔粒(我们这有小粒菜埔...
食材明细主料白粿(适量)辅料香肠(适量)瘦肉(适量)白菜(适量)虾干(适量)姜(适量)蒜(适量)干香菇(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)汤水白粿的做法步骤1、白粿过水清洗,香肠和瘦肉切薄片,干香...
“清明时节雨纷纷,又到一年清明时。清明祭祖总少不了带些清明团(艾粿),香糯的糯米粉混着艾草的清香和柚子叶的果香,甜不腻口,小小一个,解馋又解饿!磨好的糯米粉和艾草粉还可以放冰箱里冷冻,随时可取出制作柚香艾粿!”食材明细主...
“蟹炒白粿是一道地地道道的福州美食,制作原料主要有梭子蟹,白粿,辅料有蒜苗,芹菜,虾油,白胡椒粉等等,蟹炒白粿既可以当菜,又可以做主食,在福州是很受欢迎的一道美食。这道菜的寓意是十全十美(螃蟹10只脚),年年高(白粿又名年糕),所以...
食材明细主料白粿(适量)五花肉(适量)包菜(适量)辅料青蒜(适量)虾米(适量)芹菜(适量)干贝(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)葱油(适量)料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煮白粿的做法步骤1、热锅不放油,直接放五花肉片煸炒出油,多余的油...
“白粿1.好多东西呢,南方人和北方人叫法都不一样的。比如北方人说的年糕,我们福建很多地方都叫“白粿”,翻译成福州话叫“霸鬼”2.白粿是各种可以当主食的小吃中最不容易让人产生饥饿感的。3.消化功能不好的人,即使是觉得...
“冬至菜粿要点红点或者是做成粉红色的皮,这都是要进供给神明吃的。而菜粿汤就是冬至菜粿的副产品,可以当作一个超大的饺子做成的汤,味道很棒。”食材明细主料菜粿(6个)生菜(20g)辅料盐(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时...
“每次出远门的孩子回到家,父母都会变着法为孩子准备好吃的,米粿就是其中的一道,它代表了父母对孩孑的爱,发自内心深处的爱,制作的整个过程全家都可以参于其中”食材明细主料米粿(适量)辅料葱(适量)蒜子(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分...
食材明细主料小麦澄粉(160克)生粉(40克)沸水(2/3杯)韭菜(一把)虾干(一小把)辅料猪油(10克)大蒜(半头)香油(1汤匙)盐(1茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜粿子的做法步骤1、韭菜洗净沥干,切小段,大蒜切末,虾干切丁。2、锅烧热,倒入香...
“好几个朋友问我木薯粉除了做又Q又好吃的粉圆还能干什么用?用处可多了,今天再介绍一个欧巴小时候常吃。现在还是很流行的传统小吃!经典的古早味怀旧感恩的味道闽南的经典特色之一介绍大家认识熟悉好吃你值得拥有”食材...
“煎麦烙是潮汕地区的小吃之一越嚼越香的粗糙的全麦面粉特有的口感配上冬瓜册的清甜白芝麻的香郁以及金黄焦脆的表皮构成一道健康美味营养的老少咸宜的街边小吃今天的麦粿我用牛奶代替了平时用的清水更有一股淡淡的奶...
食材明细主料艾草叶(200g)辅料糯米粉(1000g)粘米粉(500g)竹笋(1500g)腊肉(750g)荞头(750g)盐(适量)油(适量)微辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香煎清明粿的做法步骤1、把艾草叶摘捡干净,清洗好,用水煮熟,熬溶点待用。2、荞头洗干净切碎加...
“上班的朋友们,没有时间给自己准备好吃的,今天我给大家分享下,我最爱吃的炒白粿(有的地方叫年糕)。”食材明细主料白粿(一根)辅料大蒜(一颗)配料盐巴(适量)酱油(适量)白醋(适量)辣椒粉(适量)鸡精(适量)料酒(适量)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时...
“酸酸甜甜的西红柿搭配软糯软糯的白粿,美味极了!”食材明细主料白粿(200g)西红柿(1颗)鸡蛋(1个)白菜(3片)猪肉(适量)大蒜(3颗)生姜(4片)火腿肠(适量)辅料生抽(适量)食盐(适量)味精(适量)食用油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西红柿蛋...
食材明细主料白粿(适量)辅料胡萝卜(半根)上海青(两颗)新鲜香菇(两朵)香菇干(两朵)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒白粿的做法步骤1、烧好开水,白粿,香菇干浸泡15分钟,洗切好其他配菜2、香菇干剪...
“春天到了,韭菜最鲜美的时候。昨天回家祭祖,小雨,微冷。婆婆小菜园里种了各种时令蔬菜,在细雨的滋润下,越发清脆可人。回来时婆婆帮我割了一把韭菜。说这是头刀韭菜,最好吃。我就想着做点特别的,家里有木薯粉就做这个吧,木薯...
“简介:菜头粿即萝卜饼。菜头系萝卜俗名,菜头粿是潮汕地方传统小吃的一种,不管过节还是假日各家各户都会弄,当然做为小吃的一种小吃街也是少不了的一种噢,菜品特色烹饪简单营养价值营养。”食材明细主料白萝卜(500g)蒜苗(2根)...
“买不到很正宗的番薯粉,所以用木薯粉代替,比较Q”食材明细主料韭菜(500g)辅料木薯粉(500g)盐(1勺)油(1匙)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)潮汕韭菜粿的做法步骤1、韭菜洗净晾干2、木薯粉加入温水搅拌3、揉至木薯粉光滑成团就...
“同事从三明带来的白粿,是切片的,省得再切,感觉好方便!”食材明细主料白粿(300克)五花肉(适量)鲜虾(适量)青菜(适量)菌菇(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)生姜(适量)葱头(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒白粿的做法步骤1、食...
“不晓得白粿是不是年糕,我们这儿都管这东东叫白粿,是家常的一种主食。海蛎被称作海洋牛奶,含钙量高。”食材明细主料白粿(三条)辅料海蛎(六粒)蟹柳(少许)蛋(一枚)西兰花(适量)红萝卜(适量)猪肉(适量)木耳(适量)配料鸡精(适量)油(适量)盐(适量...
“潮汕水晶粿清蒸,QQ弹弹,嚼劲爽口。干煎,皮外脆里嫩,越吃越上瘾。蘸点辣椒酱,也不要太好吃了”食材明细主料韭菜水晶粿(4颗)包菜水晶粿(4颗)辅料油(适量)调料辣椒(一叠)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎水晶粿的做法步骤1、...
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