有关炒饺子馅的家常做法的精选大全
“根据北方人的习惯做的,南方很少见,第一次上谱,多多支持。”食材明细主料猪肉(300g)韭菜(200g)粉条(300g)辅料姜末(5g)蒜末(5g)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒饺子馅的做法步骤1、准备食材猪肉2、肉切末,也可以,在买肉地方直接...
饺子是北方人的最爱,饺子也算是我国带有非常浓厚文化色彩的代表食物之一。虽然饺子的做法都大同小异,但是饺子的馅儿料搭配方式以及用材选材却是非常多样的,完全可以根据自己的喜好来调制馅儿料。今天小编给大家介绍一下...
“新年的饺子三种馅,纯肉的是包给女儿的。我俩酸菜肉与青椒肉的。三人齐动手包,为了区开胡萝卜汁和面的是纯肉的。”食材明细主料面粉(400g)猪肉(1块)水(适量)辅料葱(1颗)姜(1片)八角(1个)花椒粒(4个)胡萝卜汁(适量)调料生抽(适量)料酒(少...
“本人南方妹子一枚,第一次打工遇见了一个热情的北方姐姐,教会了我和小伙伴做饺子,人生第一次吃饺子就爱上了,在家有时间就会琢磨一下饺子馅,特别推荐鲜虾豆腐胡萝卜馅的饺子。”食材明细主料饺子皮(250g)鲜虾(500g)猪肉(250g)辅...
食材明细主料饺子粉(约500克)猪精肉(约500克)辅料蔬菜(适量)配料鸡汤(约1500ml)酱料(适量)芝麻香油(适量)色拉油(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)煸馅水饺的做法步骤1、饺子皮的制作:1、准备大约500克的饺子粉2、2、面粉加入...
“饺子是中国人的传统文化,作为中国人都该会包饺子,当然我是喜欢带馅的哈!”食材明细主料猪肉(1斤)饺子皮(2斤)韭菜(1斤半)辅料大葱(半颗)姜(一块)盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)老抽(适量)鸡蛋(1个)大豆油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通...
芹菜馅,胡萝卜馅,香菇馅,芽菜馅,木耳馅等馅料。饺子在煮制的时候,锅里可以加入少量的食用盐,这样煮出来的饺子不会粘锅糊底。没有煮完的饺子在保存的时候要用保鲜袋装起来,放在冰箱里冷冻保存,这样能保存的时间比较长,吃的时候...
“既然过年都要吃饺子。那么一定要调配出来。让人吃了还想吃的饺子馅。美味的馅料加上美味的外观。”食材明细主料五花肉(适量)葱(适量)白菜(适量)木耳(适量)香菇(适量)辅料老抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)八角(适量)桂皮(适量)葱香(口味)拌(工...
“水晶饺是广东早茶很常见的一种点心,通常都是一个小屉三个,十元钱左右。水晶饺晶莹剔透、Q弹滑嫩、香气四溢、配料独特。本来,水晶饺子的原料是澄面和玉米淀粉,可今天,我用的是澄面和糯米粉,似乎操作起来更方便,粘性更好。...
提到饺子,相信每个人都很熟悉吧,尤其在北方城市逢年过节更少不了饺子的存在。饺子是生活中我们大家经常都会吃到的食物,不仅好吃,而且非常有营养。小编觉得饺子好不好吃,调制的馅料是非常重要的。那么,饺子馅怎么做呢,小编来...
“用刀剁的馅比机器绞的馅要好吃。”食材明细主料猪肉(500g)酸菜(300g)辅料酱油(2勺)盐(1勺)蚝油(1勺)香油(1勺)熟油(2勺)葱(1颗)姜(半块)鸡精(1勺)鸡蛋(1颗)十三香(1勺)胡椒粉(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)剁馅饺子的做法步骤1、面和...
“平时做饺子总是一个样,女儿有些吃腻了,今天变个花样,女儿称它帽子饺子;小朋友总不太爱吃蔬菜,每次做的饺子中都会加一些蔬菜,这样就可以不用为吃蔬菜发愁了……”食材明细主料猪肉(500g)辅料芹菜(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)葱(适...
食材明细主料面粉(500g)辅料大蒜叶(250g)香葱(100g)香菜(15g)鸡蛋(4个)调料盐(适量)油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素馅饺子的做法步骤1、把面粉揉成面团醒发。2、把面团搓成条。3、馅和好。4、完成。...
食材明细主料饺皮(适量)白菜(适量)鸡蛋(两个)豆腐(适量)水发香菇(菇四朵)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素馅饺子的做法步骤1、白菜洗净剁碎放入少许盐腌制几分钟。2...
“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬季吃萝卜是对健康有益的。”食材明细主料猪肉(400克)面粉(1000克)萝卜(1500克)辅料葱(适量)姜(适量)配料油(适量)盐(适量)花椒面(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常饺子的做法步...
日常生活中我们经常吃到就饺子,由于小编的奶奶是北方人,所以我们家从小到大都喜欢自己包水饺吃,自己擀皮这样比较有乐趣。而且水饺的馅丰富多样,我们可以经常变换着吃,有韭菜、白菜、香菇还有蕨菜,相信大家比较少吃到蕨菜饺...
“尝尝鲜口感还不错”食材明细主料小麦粉(适量)淀粉(适量)猪油(适量)茄子(适量)猪肉(适量)辅料豆油(适量)小葱(适量)酱油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)茄子馅的饺子的做法步骤1、茄子洗净去皮2、先把茄子切成片再切条...
食材明细主料茄子(2个)辅料肉馅(半斤)调料盐(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄子馅饺子的做法步骤1、面活好,放20分钟。2、茄子洗净。3、把茄子切成1厘米厚的片,然后...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料芹菜:一捆辅料猪瘦肉:适量大葱:适量油:适量姜:适量酱油:适量五香粉:适量料酒:适量精盐:适量味精:适量具体步骤将芹菜择去叶子,留梗,洗去泥。锅里烧上水。将芹...
食材明细主料牛肉(250g)豇豆(250g)辅料大葱(随意)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)十三香(适量)香油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛肉豇豆馅饺子的做法步骤1、和面2、开水烫过的豇豆3、牛肉馅与豇豆混合,牛肉馅先与...
食材明细主料白菜头(半颗)面(适量)辅料猪肉(500g)配料生抽(适量)老抽(适量)油(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜猪肉馅饺子的做法步骤1、半勺盐加入清水中融化,用来和面2、盆中倒入面粉后,盐水分次加入面中,用...
食材明细主料白面(适量)荞麦面(适量)辅料小白菜(适量)土豆(适量)粉条(适量)葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)素馅饺子的做法步骤1、白面和荞麦面1:1的比例,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟。2、醒面的同时,将小白菜...
食材明细主料韭菜(适量)虾皮(适量)素肚丝(适量)饺子皮(20张)辅料木耳(适量)调料胡椒粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三鲜馅饺子的做法步骤1、饺子皮买回来表面刷油防止沾连。2、把它们擀开。3、肉馅化开备用。4...
“东北人粗矿但不粗野,嘎嘎豪爽不知道你吃过东北的饺子没,百分百和南方饺子不是一个味,北方注重食材的入味,南方注重食材的形色,北面的粗矿,南面的细柔,也许总是在舌尖旖旎的瞬间不经意的挥洒出祖国的博大,和我们这群吃货的热...
“饺子大家都会包就介绍馅吧。”食材明细主料韭菜(适量)鲅鱼(一条)猪肉馅(适量)辅料葱(半根)姜末(适量)配料美极鲜酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)饺子馅的做法步骤1、鲅鱼去刺去皮去内脏...
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