有关潮洲的精选大全
“非常好吃简单”食材明细主料五花肉(500克)酸菜(500克)蒜苗(30克)鱼香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)焖酸菜饭的做法步骤1、把五花肉煎好,然后连同酸菜一起下压力锅压十分钟,改小火15分钟。2、最后关火,将蒜苗爆香出油淋上去。...
潮洲粥的名声早已经传遍各洲各洋了,潮洲作为一个美食之都,拥有各种各样的美食,各种各样的美食都非常的美味,潮洲粥其中的一种。潮洲的当地人煮粥是非常讲究的,因为消费者的喜欢,所以潮洲粥也带来了市场,不少商家都开始做起了...
食材明细主料米豆腐(适量)潮洲酸菜(适量)辅料大白菜(适量)胡萝卜(适量)配料姜(适量)葱(适量)盐(适量)鸡粉(适量)水淀粉(适量)酸咸(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)潮洲酸菜烩米豆腐的做法步骤1、潮洲酸菜二片备用。2、大白菜和胡萝卜洗净切...
“在大马的面食非常的多,而这个炒粿角是最特别的面食,不一样的是它就好像蒸萝卜糕般,蒸好搁凉才把它切成小方,再加入豆芽~韭菜~菜脯碎~鸡蛋~虾仁翻炒,味道很香,粿角吃起来QQ的,口感不错,很值得你一试。”食材明细主料粘米粉(1...
“使用酱油、蒜蓉、香菜、红辣椒的新鲜腌制方法,在潮州菜的冷菜料理中也是特别常用的。腌蚌就是这种腌制方法的代表之作。因为这道菜要求的是新鲜,所以,虽然是杂咸,却不适合长期存放,所以,一般都是现做现吃的。这也是潮汕杂...
“色香味俱全的美食,上手简单,在余暇时光里,给你的TA一份别样的惊喜吧!”食材明细主料午餐肉(适量)米粉(适量)虾仁(适量)辅料生菜(适量)洋葱(适量)香葱(适量)橄榄油(适量)XO酱(适量)鸡蛋(适量)中辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)星洲米粉的...
“面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可当主食又可做快餐的健康保健食品。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等,易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡...
“父亲节的澳龙,家里人爱吃海鲜,每次想家更惦念的买些海鲜回来煮煮,以解想家之馋。”食材明细主料澳洲龙虾(1KG)辅料葱花(适量)配料盐(适量)鲍鱼汁(适量)海鲜酱油(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)澳洲龙虾的做法步骤1、活龙...
“星洲炒米是香港茶餐厅常见食品,但不是每一间茶餐厅都整的好食,星洲炒米不能太软烂,虾肉要弹牙,韭黄芽菜要脆口,每一口每种食材混合在一起的的香味都要十足,而又不会油腻。”食材明细主料干米粉(200g)芽菜(50g)辅料虾(50g)韭黄(10...
“春卷作为潮州传统名小食,是由潮州古代民间小食演变过来的。清代以前,在潮州大街小巷盛行着一种小食——薄饼卷炸虾,即用薄饼皮卷着炸香的小虾,醮着甜酱吃,这种小食主要是路边的小摊卖给小孩吃。到了清代末年,这种小食的馅...
“在潮汕的大街小巷上,随处可见卖粿汁的小食摊,粿汁是潮汕人爱吃的早餐之一,外来的人刚开始听到这词,总误以为是“果汁”,但是,此粿汁非彼果汁。粿汁是潮汕地区一种独特的传统美食,由粿汁皮和卤味两部分组成。把粿汁皮投到稀...
“潮汕果肉也叫虾卷,虾卷却不是都是用虾做出来的食物,除了腐膜(腐皮)是必定要的,一般的配料有沙葛,五花肉,鸭蛋,面粉,五香粉,葱头,蒜头,虾米等等,具体看自己喜欢吧,卷好的虾卷可以蒸好再油炸,也可以卷好切块直接下油锅干炸,当然直接干...
食材明细主料鱼(适量)辅料姜(适量)辣椒(适量)配料李锦记蒸鱼鼓油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸非洲的做法步骤1、李锦记,你值得拥有。看了后厨找了好多超市百货才找到的。2、辣椒少许3、辣椒,姜片切丝4、下油锅炒...
“端午节即农历五月初五,又叫五月节,是一个流传较广的民俗性节日。相传爱国诗人屈原在这一天投江殒身,端午节便被染上了爱国主义的色彩,有了纪念的意味。端午节有吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、蒿草、艾叶、熏苍术、白芷,喝雄黄酒的...
“非洲鲫的肉味鲜美,肉质细嫩,无论是红烧还是清烹,味道俱佳。尼罗罗非鱼经测定,每100克肉中含蛋白质20.5克,脂肪6.93克,热量148千卡,钙70毫克,钠50毫克,磷37毫克,铁1毫克,维生素B10.1毫克,维生素B20.12毫克。罗非鱼已成为世界性的...
“偶尔会怀念那个曾经任性而疯狂的自己。现在的生活,简单而安静。忙的时候,晕头转向,闲来的时候,读几本安静的书,做几道自己喜欢的菜或是点心,总觉得如果自己都不对自己好一些,还有谁会对你好一些呢~~大抵是昨晚和老王同志聊...
相信许多朋友们都有吃过各种各样的美食,特别是喜欢到处旅游的食客朋友们。你们吃过欧洲美食吗?欧洲美食多种多样,都有着不错的味道与口感,深受广大食客朋友们的青睐。那么,欧洲美食你吃过几种呢?让我们一起来看看欧洲美食攻...
“浩浩大江之滨,绵延十数里的江滩上,春来了,柳绿了,桃红了,芦苇吐出了嫩笋,特别是一场春雨过后,江滩上各种各样的野籁争奇斗艳,给人们采撷尝鲜提供了雅兴。这些被称为洲八鲜的野菜即:芦笋、洲芹、芦蒿(即蒌蒿)、马兰头、鲢鱼苔、...
“好怀念黄枝记的猪扒包啊!星洲炒粉也是根据记忆还原黄枝记的,不过好像原版没有包菜呢,哈哈!”食材明细主料干米粉(适量)虾(适量)洋葱(半个)鸡蛋(1个)胡萝卜(半根)包菜(适量)培根(适量)柿子椒(半个)香菇(2朵)辅料咖喱粉(适量)咖喱酱(适量)盐(适量...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料外皮材料::60公克太白粉:180公克沸水:120㏄内馅材料:30公克叉烧肉丁:100公克冬菇丁:30公克菜脯丁:40公克后腿肉丁:180公克水:10㏄葱花:40公克盐:1/3小匙鲜鸡粉:1/3...
“非洲夫夫是西部非洲当地人最主要的节日食品。把木薯做成美味的夫夫,成为招待客人最上等的美食。”食材明细主料木薯(2000克)家鸡(一只)辅料蕃茄(四个)辣椒(五个)洋葱(两个)油(200克)配料生姜(一片)大蒜(一头)盐(适量)味精(适量)酸咸(口味)...
“蚝烙(潮汕话为olua)是广东潮汕地区的传统小吃,属于粤菜系。鲜美酥香,酥而不硬,脆而不软。采用优质地瓜粉,甚至还要用本地猪的鬃头肉煎出来的猪油来煎蚝烙,制作的每一步骤十分考究,是每个外来游客到潮汕地区必尝的一道美食!相...
现代生活水平提高了,大家都喜欢到处去旅游,去吃好吃的玩好玩的,放松一下自己。恰逢高考结束,暑假到来,卸下重负的学子们多数会选择去旅游,也许三五个朋友一起,也可能是和父母一起。作为旅游胜地湖南,其中最受欢迎的株洲,都有哪...
食材明细主料非洲鲫(一条)辅料姜丝(适量)香葱(适量)味事达(适量)鱼露(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧非洲鲫的做法步骤1、准备材料2、放比平时炒菜多一倍量的油,六成热放鱼煎至两面金黄,起锅,3、留少量油把姜丝煎香,放...
“蛋饺,是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料,用蛋皮包制而成的一种美食。口味鲜香,营养丰富,老少皆宜。鸡蛋味甘,性平,具有养心安神,补血,滋阴润燥的功效,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是...
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