有关浆水手工面的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:1000鸡蛋:8个食用碱:1调羹辅料瘦猪肉丝:200白虾:50香菇黑木耳:20白菜或者绿豆芽:500葱花:适量黄豆酱:适量生抽:适量料酒:适量白糖:适量盐:适量鸡精:适量具体步...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟浆水面是西北地区的特色食物。其做法简单,风味独特。浆水是芹菜发酵后的汤汁,发酵的食物中富含乳酸菌,可以帮助肠胃消化。浆水口感酸,再加上芹菜清香,别有...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟浆水手工面是用芹菜、莲花白和面条三种主要的原材料加工制作而成的,制作过程很有趣,适合自己动手,芹菜中含有大量的对人体有好处的营养成分,莲花白不仅口...
准备时间:20分钟    烹饪时间:5分钟陕西人做的面食好吃那是全中国人都承认的事情,而浆水手工面则是可以代表陕西面食之一的特色风味小吃,要做好一碗浆水手工面当然和做面人的手艺有关,这方...
“大年初七吃面条,婆婆做的抻面爽滑又劲道,全家每人都吃一大碗。”食材明细主料中筋面粉(500g)辅料食盐(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)神级(难度)手工抻面的做法步骤1、中筋面粉中加入1g食盐。2、一点点地加入清水把面搓成雪...
食材明细主料面粉(200g)奶粉(一勺)黄油(20g)鸡蛋(1个)辅料白糖(10g)食盐(2g)配料黑芝麻(少许)酵母(3g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)新手纯手工面包的做法步骤1、将面粉、奶粉、鸡蛋、白糖、食盐、酵母混合后,放少量水,揉成面团。2...
食材明细主料面粉(350克)辅料盐(适量)素臊子(适量)岐山肉臊子(一勺)酱油(适量)醋(适量)辣椒油(适量)蒜苗(1根)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)手工扯面的做法步骤1、准备面粉2、放少量的盐3、边加水边搅拌成面絮,将面絮揉成稍硬的面...
“面包,对于家庭烘焙来说是一道“难关”,也是家庭烘焙最具有挑战性的活儿。在制作过程中感受到面团一步步的成熟,一步步的变成你希望的样子,那种兴奋与成就感难以言喻。乐于享受生活的人,一起享受纯手工面包的乐趣吧!”食材...
“昨天跟朋友聊天。说到碱面。今天大早我就开始看这种做法。其实跟手擀面一样,只是多了一个碱。比外面买的碱面好吃。”食材明细主料面粉(适量)辅料碱(适量)辣椒油(适量)姜蒜(适量)葱(适量)盐(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难...
“水饺是中国传统美食,大家学会自己动手,丰衣足食。”食材明细主料饺子皮(500克)辅料猪肉(500克)鸡蛋(1只)调料山药(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)葱香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)手工包水饺的做法步骤1、...
食材明细主料五花肉(适量)包菜(适量)虾仁(适量)水饺皮(适量)玉米(适量)马蹄(适量)辅料葱油(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)手工水饺的做法步骤1、先将五花肉搅碎(不要买瘦肉哦,五花肉口感更好)将玉米🌽马蹄包菜...
食材明细主料面团(适量)辅料鸡蛋(适量)白菜(适量)胡萝卜(适量)老黄瓜(适量)西红柿(适量)木耳(适量)虫草花(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料浓汤宝(适量)盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水拉面的做法步骤1、主要...
“炎炎夏日,最美不过浆水面。浆水面五花八门,但万变不离其宗,灵魂就是那一碗酸爽开胃的浆水。制作浆水的蔬菜非常多,可根据自己的喜好自由发挥。”食材明细主料手擀面(适量)辅料芹菜浆水(适量)胡萝卜(少许)调料盐(适量)味精(少许)酸...
“浆水面食也是陕西名吃。别的地方的人不知道是否吃得惯,我倒是很喜欢吃的。我其实不怎么喜欢吃面条的。但是浆水面是个例外。它在陕西,甘肃,算是一种比较流行甚广的小吃了。浆水有开胃爽口,消热祛暑的特点。浆水可以做成...
食材明细主料高筋面粉(250g)发酵粉(4g)白糖(80g)牛奶(130g)鸡蛋(1个)黄油(35g)辅料黄油(40g)白糖(25g)面粉(15g)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)手工面包的做法步骤1、除黄油外全部加入搅拌均匀。2、揉成面团。3、上下揉搓出筋,再加入...
“节假日,跟家人一起包顿手工水饺,边做边聊天,其乐融融哦”食材明细主料玉米淀粉(适量)猪肉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)手工水饺的做法步骤1、把猪肉剁碎,尽量碎一点,玉米粒也可以剁...
“在视频里看到的,我毕竟是拉面新手,面有些粗,但是味道还是棒棒哒。面很劲道。不放辣椒油也好吃。”食材明细主料面粉(适量)熟油(适量)辅料五花肉(适量)葱(少量)盐(适量)胡椒粉(少量)青菜(适量)自制辣椒油(少量)超辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时...
“自己擀的面韧性超级强,可以拉长一倍多,吃起来忒有嚼劲。”食材明细主料面粉(600g)食用油(适量)食盐(适量)食用碱(少许)水(2饭碗)鸡蛋(1只)辅料食盐(适量)油(1小勺)酱油(1小勺)香菜(2根)香葱(2根)鸡蛋(6只)生抽(1小勺)原味(口味)未知(难度)纯手工手擀...
“拉面同样是家里常吃的一款面食,和手擀面比起来,拉面更加劲道。更适合于做牛肉面、凉面、等带汤的面食。”食材明细主料普通面粉(500克)温水(280克)盐(3克)原味(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)手工拉面的做法步骤1、将盐加入...
现在真是一个非常好的时代,无论你喜欢吃什么都可以迟到。饺子是一个非常好吃的食物,同样饺子也是一个非常的传统美食,喜欢饺子的人不计其数。手工水饺是一个备受关注的行业,手工水饺的品牌也是不少,而且都非常的发展不错。...
食材明细主料面条(适量)卤菜(适量)高汤(适量)辅料鸡精(适量)辣椒油(适量)盐(适量)木耳(适量)葱(适量)花生米(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手工卤面的做法步骤1、面条提前擀好。切好2、卤菜。也是提前卤好的3、木耳提前炒好4、...
“宝宝对于食物充满好奇又爱新鲜,天天吃同样的伙食会感到厌倦,进食意愿不大,超市买的婴儿面条也吃厌了,所以自己做现成的,新鲜又营养,肉和疏菜都同时吃到了。建议九个月以上宝宝吃,没有虾皮粉可以用小虾米煮汤调味,过敏体质不...
“面条是我家的最爱,方便快捷。健康营养好味道!”食材明细主料面粉(适量)辅料四季豆(适量)西红柿(一个)蒜(少许)辣椒(少许)香葱(少许)小青菜(少许)纯净水(适量)玉米面(少许)卤肉(少许)调料食用油(适量)盐(适量)老抽(少许)葱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时...
食材明细主料面粉(2○○克)辅料水(适量)调料盐(少许)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)手工面的做法步骤1、面粉加水和成面团。2、用擀面杖擀成大原片后折叠.。3、撒上淀粉防止沾连在一起。4、切成长条(宽面或细面自己随意)...
“夏天的晚餐适合吃它。”食材明细主料面粉(适量)辅料清水(适量)调料盐(适量)清淡(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手工面条的做法步骤1、面粉活成面团。2、醒发半小时。3、擀面杖来回走。4、四面均匀后卷起来。5、刀切片。6...
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