有关琼脂山楂糕的做法步骤的精选大全
“做山楂糕不用琼脂就可以凝固的很好,但是熬得时候要不停搅拌,熬得很浓稠才行。加了琼脂的山楂糕,因为有琼脂帮忙,熬起来就不会那么费事,而且凝固的很好。口感和不加琼脂的也不同,更软更嫩一些。”食材明细主料山楂(350克)白...
“酸酸甜甜就像恋爱的味道”食材明细主料山楂(500克)辅料盐(10克)糖(150克)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山楂糕的做法步骤1、山楂放入清水中,加入盐浸泡一会。2、然后挖去顶上的花蕊,蒂不用摘哦3、就这样挖一面就可以了4...
“这个果酱在山楂当季的时候做过一次,念念不忘中今天在超市终于看到还可以的山楂,果断买回来,可是为什么这回的颜色不一样呢,我记得第一次做好后是红艳艳的,这个成了粉色了~~~没有第一回做的好看”食材明细主料鲜山楂(适量)...
“妞最爱吃酸的,给她做了山楂酱,因为没吃完,剩下的放冰箱里了,第二天发现居然就是山楂糕,哈哈!开胃消食的小零食很容易做哦!”食材明细主料山楂(15颗)辅料山楂(两勺)酸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山楂糕的做法步骤1、准备...
“山楂糕,酸酸甜甜的,童年最爱的美味之一。”食材明细主料山楂果(500克)冰糖(150克)辅料清水(适量)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山楂糕的做法步骤1、山楂果。挑选颜色较亮红、没有虫眼的。2、先用清水浸泡3、用小刀挖去...
“为了孩子吃饭,不妨试试。”食材明细主料山楂(1000g)辅料白糖(500g)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)山楂糕的做法步骤1、洗净备用2、去除果壳3、用锅煮软,时间不用太长,变软就可以。4、用料理机把刚才煮的山楂搅碎5、打好...
“酸甜口味,消脂清肠,非常适合春节期间大鱼大肉后的一道甜品,作为下午茶也是棒棒的哦!”食材明细主料苹果(适量)山楂(适量)辅料红枣干片(适量)调料黑方糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)山楂苹果消脂茶的做法步骤1、苹果...
“山楂是很棒的小水果,酸酸甜甜的很开胃。用山楂做成的山楂糕更是美味,加点糖,少了酸味,添了甜味,确实很好。”食材明细主料山楂(500g)吉利丁粉(适量)辅料糖(200g)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山楂糕的做法步骤1、山楂放水...
“家里有一瓶山楂果酱,一时半会吃不完,除了抹面包,还有什么方法可以大量消耗呢?还是做个山楂蛋糕消耗一下吧。脱横真是方便,直接取出来就好,没有粘连。”食材明细主料黄油(120g)鸡蛋(2个)糖(50g)低粉(110g)椰浆(25g)辅料山楂果酱(250g)...
“在所有水果当中,山楂的果胶含量是最高的,其次是青苹果、柠檬、柑橘、酪梨和柿子。所以用山楂做果酱是最容易达到浓稠状态的。再多加热一下,让果胶浓度再高一些,那就是山楂糕了!明白了这个道理,不用使用任何添加剂,包括食用...
食材明细主料水(360克)红豆沙馅(360克)细砂糖(60克)辅料盐(1/8勺)琼脂(8克)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红豆琼脂糕的做法步骤1、琼脂用冷水浸泡发起,然后去掉水分把琼脂挤干,这样容易融化在热水里。2、锅里烧开水,放入琼脂...
“又到了山楂大量上市的时候了。山楂的主要功效是健胃消食,同时还有强心,防冶心血管疾病的作用,能降低血压和胆固醇、软化血管及利尿,好处多多,是老人和小孩很好的零食。既然是零食,哪就想法做得赏心悦目些,吃着才更有乐趣。...
“*金秋时节,又到山楂成熟的季节~*每年这个时候,妈妈都会买上一堆山楂,做山楂罐头~做成罐头的山楂,酸酸甜甜的,吃了一个还想再吃一个,不知不觉一瓶下肚了~再把山楂水喝光光,那叫一个满足呀~*自从有了孩子,做吃的,更多的时候是为他...
你可听说过琼脂糖?你知道琼脂糖长什么样吗?琼脂糖是什么?琼脂糖在我们的生活中会起到什么作用?真正了解琼脂糖的伙伴们也许并不多,今天就让我们一起深入了解琼脂糖。一、琼脂糖和琼脂的区别1.成分不同。琼脂糖简单来说...
“做凝胶、果冻,配比很重要,尤其是多种胶复配,做出来的产品,要弹、Q、脆、,现用琼脂和黄原胶用这个比例做的产品感觉还可以,卡拉胶和黄原胶复配也是这个比例效果才好。结冷胶复配还有待研究。”食材明细主料琼脂(6克)黄原胶(3...
“很多事走到后来,全然不是最初想的样子。。。山楂糯米糕之后,忽然发现,其实可以把糯米换成山药,再来一次。整个过程一直在彷徨。如糯米糕那样层层交叠其实也很好,只是模具得换,体量稍嫌大了点儿,而且是个锥形,看起来会太敦实...
“做山楂糖球翻车了,做成了拔丝山楂,就接着做了山楂糕了。”食材明细主料山楂(1000克g)白糖(250g)冰糖(250g)辅料清水(300g)调料无或柠檬几片(适量)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山楂糕的做法步骤1、山楂。2、去顶去蒂。3、洗...
食材明细主料山楂(适量)辅料苹果(适量)琼脂(适量)配料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)山楂果糕的做法步骤1、将山楂去蒂去核。2、苹果去皮切成小丁。3、将苹果与山楂放在一起,加适量水,打磨成糊。4、将打好的糊放入...
“山楂下来我就会买,因为自制的山楂糕和超市卖的真的不一样,首先无色素、其次就是我喜欢吃黄冰糖。”食材明细主料山楂(3斤)辅料黄冰糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山楂糕的做法步骤1、鲜山楂洗干净,控干水2、去...
食材明细主料新鲜山楂(1000克)辅料冰糖(400克)调料盐(3克)水(适量)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)高级(难度)山楂糕的做法步骤1、山楂放盆里放水放盐泡半小时,去除细菌虫卵。2、用清水反复清洗几遍,捞起备用。3、山楂去核。4、准备冰糖...
山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的...
说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够...
“老公爱山楂,每年的秋天我们家的冰箱里都要冻上10斤的山楂,以满足他山楂恋的种种要求。往年山楂更多的用来熬煮罐头,今年开始做山楂糕了。”食材明细主料山楂(800克)冰糖(500克)水(200-300ML)琼脂(5克)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时...
山楂是我们日常生活中比较常见的一种食品。在水果丰收的季节,山楂的产量很高。所以山楂的价格也会比较低。山楂属于核果类水果。皮很薄,果肉很饱满,味道偏酸,但是山楂具有降血脂,降血压的作用,还有健脾开胃,助消化的的功效是...
“以前秋冬季节才能吃到山楂,现在物流方便了,随时都可以吃到,放入冰糖,一起熬制,做成山楂糕。软软滑滑,酸酸甜甜当小零食吃,特别好吃,也容易存,想吃的时候,随时拿出来吃~”食材明细主料山楂(1500克)冰糖(400克)辅料桂花(适量)调料蜂蜜...
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