有关酸汤凉拌面的精选大全
“这碗酸汤汁可真是太够味了,要怎么做才好吃呢?酸汤主要的味道是酸,所以醋是不能少的,但醋的选择很重要,有的人喜欢陈醋,有的人喜欢米醋,我比较喜欢香醋,既酸又不会太冲鼻子,这个选择自己喜欢的味道就可以了。”食材明细主料速...
“开胃酸辣粉,满足你的味蕾!”食材明细主料米粉(适量)辅料花生碎(少许)蒜(少许)青椒(少许)白芝麻(少许)调料盐(少许)香油(少许)辣椒面(少许)醋(少许)生抽(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌酸辣粉的做法步骤1、蒜和青椒切碎。2、米...
“这几天除了感觉闷热还是闷热那,就学了这道臊子面来开胃,只不过把人家这道面食从头到尾改了个遍,臊子面是陕西的风味小吃,品种多达数十种,以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色,吃口柔韧滑爽,其中以岐山臊子面享誉最盛。臊子...
食材明细主料酸模(200克)辅料精盐(适量)味精(适量)酱油(适量)白糖(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌酸模叶的做法步骤1、将酸模叶去杂洗净,入沸水锅焯一下;2、捞出洗净,挤于水切段放入盘内;3、加入精盐、味精、酱...
“酸辣爽口。”食材明细主料自制红薯凉粉(500g)辅料黄瓜(1根)大蒜(4瓣)盐(适量)糖(适量)白米醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)南德调味料(适量)鸡精(适量)香油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌酸辣凉粉的做法步骤1、自制...
“和老耿不约而同的都买了些豌豆粉,就为了吃小时候吃的凉粉,两三斤的豌豆粉总得要消耗,常吃的就是这微酸微辣的凉拌法。”食材明细主料豌豆粉(100克)黄瓜(1根)清水(700克)辅料醋(1小勺)辣油(1小勺)香油(1小勺)蒸鱼豉油(2大勺)白糖(2小勺...
“夏日炎炎没什么胃口,不妨试试用冰冻酸梅汤拌着蝴蝶面吃,甜酸、爽滑,酸梅汤连面一起吃,不至于胃里空荡荡......”食材明细主料酸梅汤(适量)蝴蝶面(适量)柠檬叶(适量)糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸梅汤拌蝴蝶面的做...
食材明细主料荞麦面(适量)手工面(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)榨菜(适量)配料米醋(适量)辣椒粉(适量)橄榄油(适量)盐(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣凉拌面的做法步骤1、1准备材料2、2煮一锅水加少许盐放入面条3、3煮...
“方便,快捷,有营养。香香的麻辣味让清晨更完美。”食材明细主料麦胚芽纯麦面(1-2饼)红萝卜(适量)青瓜(适量)辅料生蒜(少许)盐(半茶匙)酱油(适量)陈醋(适量)白糖(少许)花椒油(适量)蚝油(适量)芝麻油(适量)辣椒酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)...
食材明细主料面条(300g)辅料香菜(2颗)小葱(5颗)调料辣椒面(1中勺)白芝麻(1中勺)盐(1小勺)味达美臻品蚝油(1大勺)味达美清香米醋(1中勺)味达美初榨原酿生抽(1大勺)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣汤拌面的做法步骤1、准备食材。2、...
“很多人喜欢吃米粉,我常用这种方法凉拌米粉,很入味爽口,味道有点象担担面🥙。”食材明细主料米粉(适量)酸豆角(Ⅰ小袋)黄瓜(1根)香菜(少许)卤蛋(1个)台湾烤肠(2小根)辅料葱(5克)蒜(5瓣)红辣椒(2个)调料蚝油(Ⅰ小勺)海鲜酱油(2小勺)香醋(1小勺)白...
“春季到了,不知为何我对四川泡菜的酸爽劲儿倍感兴趣。如果,喜欢酸爽味道的亲们可以看过来。你要是不喜欢,可以绕道走。”食材明细主料酸笋(2条)辅料食用油(1勺)食用盐(半勺)葱(适量)小米椒(适量)酱油(半勺)蚝油(半勺)鸡精(1/4勺)姜(适量)...
食材明细主料黑荞麦面(1把)调碗汁:热油(2勺)食盐(半勺)辣椒面(1勺)熟芝麻(1勺)鸡精(1勺)蒜末(适量)生抽(2勺)香醋(2勺)调料香菜(3棵)小米椒(2个)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酸辣凉拌荞麦面的做法步骤1、将葱花、蒜末、辣椒面、熟芝麻和...
“凉面是我们四川非常出名的小吃,不仅大街小巷的小吃馆有。甚至连高档的餐厅也少不了这道菜。传统的拌面里面一般是加的豆芽和海带丝。今天我试着加了一点黄瓜片,多了一点黄瓜的清香味道超级棒。其实做拌面的诀窍就是一...
“贵州酸辣白菜酸酸辣辣的最是开胃”食材明细主料白菜(200克)小米辣(5个)辅料盐(四分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)糖(三分之一茶匙)白醋(一茶匙半)食用油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌酸辣白菜的做法步骤1、白菜一个2...
“很清爽的一款凉拌面。”食材明细主料冰冻手擀面(250克)辅料黄瓜(1根)胡萝卜(1段)蒜(2瓣)香菜(1绺)熟花生(适量)熟黑芝麻(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌面的做法步骤1、准备250克冰冻手擀面。2、准备所有配料。3、黄...
“很家常的小凉菜。凉粉是夏日餐桌家家都会吃的,简单爽口。”食材明细主料凉粉(半斤)蒜瓣(4个)青椒(适量)红椒(适量)干辣椒(3个)香菜(1颗)辅料花椒(10粒)盐(适量)糖(适量)鲜贝露(适量)香醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸...
“一直好想吃韩剧里那种凉拌面,今天尝试了下,很成功,老公吃了两大碗。虽然照片拍的卖相不好,不过真的很好吃”食材明细主料乌冬面(4人份)辅料鸡蛋(适量)黄瓜(适量)泡菜(适量)香菜(适量)熟芝麻(适量)配料韩国辣椒酱(3大勺)生抽(2大勺)辣椒...
“大热天来碗酸辣凉拌面,面条凉爽劲道,酸辣爽口,非常开胃,专治没有胃口。”食材明细主料刀削面(500克)辅料葱花(1把)洋葱(1个)香菜(1把)姜片(10片)辣椒面(5勺)蒜(4颗)小米辣(8颗)白芝麻(3勺)调料生抽(3勺)蚝油(1勺)陈醋(4勺)白糖(1勺)葱香(口味)煮(工艺...
食材明细主料粉条(120克)辅料尖辣椒(2个)配料白糖(30克)醋(30毫升)调味酱油(15毫升)老抽(5毫升)胡椒粉(1克)味精(1克)水淀粉(20毫升)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)凉拌酸辣粉的做法步骤1、粉条120克,从中间剪开。2、将粉条洗净。3、...
“懒人版凉拌荞麦面,味道香辣爽口,好吃极了!”食材明细主料荞麦面(适量)黄瓜(适量)辅料香辣口味沙拉汁(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌酸辣荞麦面的做法步骤1、原料。2、煮锅水沸后放入荞麦面。3、煮2分钟后关火...
“减肥的人千万别吃这碗荞麦面,我怕你会因此爱上瘦身!!!”食材明细主料荞麦面(适量)鸡腿(适量)番茄(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)蘑菇(适量)鸡蛋(适量)辅料糖(适量)葱(适量)蒜头(适量)芝麻酱(适量)辣椒酱(适量)胡椒粉(适量)花生(适量)其他(口味)煮(工艺)半...
“夏天到了,对于热腾腾的饭菜总是没胃口,而且做完饭也老是一身汗的,做好了,胃口也没了,所以这款凉拌面真是凉爽简单啊,哈哈哈,夏日首选”食材明细主料油面(250G)辅料黄瓜(一小条)金针菇笋丝(70G)配料辣淑油(少许)醋(一汤匙)盐(少许)沙茶...
食材明细主料豌豆淀粉(适量)辅料黄瓜(适量)花生米(适量)调料盐(适量)美极鲜(适量)辣椒油(适量)醋(适量)糖(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)拌酸辣凉粉的做法步骤1、豌豆粉和水一比一混合。2、锅中放量淀粉相同碗的五杯...
“冰箱里还有一点放了很久的面条,上周末送了她们两个去学校回来自己弄了个早餐刚好合适。”食材明细主料面条(适量)辅料青菜(可不放)蒜(适量)薄荷紫苏(适量)调料黄豆酱(适量)糖(适量)酱油(少许)酱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌...
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