有关酸菜鱼的做法的精选大全

2024-02-05 “酸菜鱼属四川菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以刺少的淡水鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻；鱼片嫩黄爽滑。”食材明细主料草鱼（1000g）...

酸菜鱼的做法超哥版酸菜鱼酸菜鱼怎么做

2024-01-04 “就超哥个人而言，一直都是属于那种喜欢逮鱼不喜欢吃鱼的那种。因为在故乡，离家不远的地方是有一条清澈的小河（至少在超哥年少的时候是，现在早已经被污染的乱七八糟），小时候的河里，是有很多很多的各种鱼的，所以从小就属于只要...

酸菜鱼的做法家常版的酸菜鱼酸菜鱼怎么做

2024-02-26 “从小就喜欢吃鱼，可是鱼总是一种做法就失去意义了，总是出去吃不仅花费高，也不够干净卫生，所以就自己在家里尝试新的做法，肯定是没有饭店里卖的好看了，不过个人认为很好吃，家人们对此的评价也还是不错的，加油~现在开始制作~”...

酸菜鱼的做法做好酸菜鱼的关键是什么—酸菜鱼酸菜鱼怎么做

2024-03-01 “真正的四川酸菜鱼是看不到丁点油花，汤底堪比浓厚的鱼汤，可以直接喝的，酸酸辣辣的，感觉特别好，这样的酸菜鱼才是正宗的，非常健康，而且，汤底里还有脆脆的冬瓜片和粉丝，非常的爽口，别样辣味，别样香味。酸菜鱼制作起来虽然简单，但是...

酸菜鱼的做法何小侠酸菜鱼酸菜鱼怎么做

2023-12-27 食材明细主料海鲈鱼（一只）酸菜（一包）金针菇（一包）辅料花椒（一把）干辣椒（一把）熟芝麻（少许）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜鱼的做法步骤1、鲈鱼洗净晾干或用吸水纸吸干。2、改刀至鱼头鱼骨和鱼肉分离。3、像这样分开。4、把...

酸菜鱼的做法孩子可以吃的不辣酸菜鱼酸菜鱼怎么做

2023-12-31 食材明细主料草鱼（一条）青菜（适量）腐竹（适量）辅料香菜（适量）生姜（适量）调料酸菜鱼调料包（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜鱼的做法步骤1、鲜活草鱼，让店家帮忙切片（比自己切的薄），回家用水反复清洗干净。透明的鱼片是不是...

酸菜鱼的做法美味的酸菜鱼（黑鱼版）酸菜鱼怎么做

2023-12-26 “这道酸菜鱼还是老公去四川出差的时候学的，吃过一次就忘不了了，每次聚会或者是节日我都会必做的一道菜，每次用酸菜鱼料倒也简单，就是处理鱼有些费事，不过越是费事越是能体现这道菜的味道，大人孩子老少皆喜欢的一道菜。”食...

酸菜鱼的做法酸菜鱼--上班族的快手下饭盆菜酸菜鱼怎么做

2024-02-27 食材明细主料青鱼片（300g）酸菜（1棵）辅料干红椒（5只）香菜（2根）青红椒末（少许）姜（一小块）葱（1根）蒜瓣（4个）配料郸县豆瓣（一大勺）八角（1个）香叶（1片）五香粉（适量）孜然粉（适量）味极鲜（一小勺）鸡精（少许）花椒粉（少许）胡椒粉（少许）香油（一大勺）中辣（口味）烧（工艺）廿...

酸菜鱼的做法简约版酸菜鱼酸菜鱼怎么做

2024-02-24 “酸菜鱼大家都爱吃但就是费时费力，我是懒人，今天做了个简约版酸菜鱼，希望能对大家有所帮助。”食材明细主料活鱼（适量）辅料四川酸菜（适量）葱姜蒜（适量）配料食用油（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）食盐（适量）微辣（口味）煮...

酸菜鱼的做法家常菜肴@@第一次学做酸菜鱼酸菜鱼怎么做

2024-02-29 “早前时常看网友们做酸菜鱼，很馋嘴呢！终于自己也开始第一次学做又酸又辣的酸菜鱼来开开胃！因为爱吃辣的缘故辣方面放的比较多...呵呵，虽然是乱版也不是很正宗，辣味依然十足哦！很下饭呢，大家都来尝尝咯！”食材明细主料金凤鱼（...

酸菜鱼的做法我的酸菜鱼酸菜鱼怎么做

2024-02-28 食材明细主料鲤鱼（1000克）辅料酸菜（150克）配料料酒（一汤匙）水淀粉（少许）蒜（3瓣）姜（少许）山椒（5粒）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜鱼的做法步骤1、鲤鱼去鳞杀肚洗净，把鱼头与鱼身切开，鱼身自中间鱼脊处片出两片鱼肉，骨头分开。鱼...

酸菜鱼的做法美味酸辣鱼酸菜鱼怎么做

2024-03-01 食材明细主料黑鱼（2条（约3斤））辅料洋葱（一个）配料郫县豆瓣酱（100g）醋（3两）葱（1根）姜（5-6片）盐（20g）糖（一汤匙）酒（40ml）油（200ml）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸菜鱼的做法步骤1、准备:鱼去鳞，去五脏，清洗干净。2、鱼切成一寸见方块状。3...

酸菜鱼的做法酸菜鱼#酸辣菜# 酸菜鱼怎么做

2023-12-31 “做道简单的酸菜鱼，买一包酸菜鱼料包，买鱼肉回来即可。”食材明细主料草鱼（半条）辅料酸菜鱼包（1包）葱（少许）香菜（少许）调料酱油（3匙）蚝油（2匙）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜鱼的做法步骤1、半条草鱼，和一包酸菜鱼全料包。2...

酸菜鱼的做法【川菜】：酸菜鱼酸菜鱼怎么做

2024-02-29 “酸菜鱼是川菜中的一道名菜。它是连汤一起上的，“水煮鱼”跟它有点相似，鱼肉口感嫩滑、鲜咸酸椒，消食开胃。”食材明细主料草鱼（1条）酸菜（适量）辅料水淀粉（适量）猪油（适量）香菜段（适量）配料花椒（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）...

酸菜鱼的做法【川菜】酸菜鱼酸菜鱼怎么做

2024-02-29 “平时大家去餐馆，很多的时候喜欢吃酸菜鱼，我也喜欢吃，这款酸菜鱼，不但酸辣适中，而且汤鲜鱼美，吃着鱼，喝着酸菜鱼的汤，真是美味呀，不管你是家庭宴请还是自己享用，都是一道不错的菜肴。更何况在家里吃更实惠更好吃呢，今天我给大家...

酸菜鱼的做法简单酸菜鱼酸菜鱼怎么做

2024-02-29 “我属于是那种很懒的人，一般不下厨，以前和老爸老妈住，都是吃现成的，现在有自己的家后，总觉得老公的手艺简直无语，他炒一个小菜都会把家里所有的佐料都用上，为了不影响自己的食欲，只能自己亲自动手了。自己觉得还不错，简单方便...

酸菜鱼的做法 - 酸菜鱼怎么做的菜谱

2024-01-04 “酸菜鱼也称酸汤鱼，源自重庆，以其特有的调味和独特的烹调技法而深受大家喜爱。酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口。鱼类营养丰富，能提供大量的蛋白质、矿物质等；酸菜中的乳酸可促进人体对铁元素的吸...

酸菜鱼的做法麻辣----------酸菜鱼酸菜鱼怎么做

2024-02-26 食材明细主料草鱼（适量）辅料酸菜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜鱼的做法步骤1、买的市场上杀好的鱼2、洗净，斩块...