有关荞头叶的精选大全
食材明细主料荞头(适量)鸡蛋(适量)辅料水(少许)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞头叶煎蛋的做法步骤1、荞头取叶子。2、切碎。3、加入鸡蛋。4、加入少许水和盐。5、锅子烧热放入蛋液。6、两面煎至金黄色。7、...
“荞头属于石蒜科,其鳞茎呈球形,似洋葱,白色,是主要的食用部分,多用于腌渍,也可以炒食。荞头不仅营养丰富,还有理气宽胸、通阳、祛痰等药用功效。春日潮湿,细菌群生,而荞头有一定的药用保健价值。春季常吃荞头,可以增进食欲、解...
食材明细主料荞头(400g)辅料辣椒(适量)豆豉(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒荞头的做法步骤1、荞头清洗干净,切碎。2、准备好辣椒。3、锅里热油炒荞头。4、加辣椒翻炒熟加盐调味。5、成品。...
食材明细主料莴笋叶(适量)荞面(适量)面粉(适量)辅料五香粉(适量)调料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荞面笋叶麦饭的做法步骤1、莴笋叶洗净控水后切成丝。2、拌入适量面粉。3、继续加入荞麦粉。4、放...
“荞头是江西特产,主要是助消化促进食欲,吃起来脆脆的香辣可口,非常下饭。用两种辣椒腌制是因为美人椒多汁,腌完荞头颜色比较好看。”食材明细主料大蒜(适量)姜(适量)荞头(适量)美人椒(适量)小米椒(适量)辅料盐(适量)超辣(口味)腌(工艺)数...
食材明细主料荞麦粉(50克)面粉(300克)温水(100克)鸡蛋(2个)白糖(20克)调料酵母(5克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荞麦馒头的做法步骤1、50克荞麦粉加25克白糖。2、加入5克酵母,温水100克拌均匀。3、鸡蛋两个。4、继续加入低粉...
“又到荞头成熟的季节,每年邻居都会送来自家种植的荞头,个大肥厚,洁白晶莹,脆嫩无渣、香气浓郁,虽说荞头的鳞茎和嫩叶均可炒食、煮食,但我们往往是把鳞茎用糖醋盐加工成腌渍蔬菜,成为一种烹调佐料和佐餐佳品,尤其是炎炎夏日吃...
“荞头,又称藠头,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品。”食材明细主料荞头(200g)瘦肉(50g)辅料盐(半匙)生抽(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞头...
“这款荷叶饼含有丰富的营养,粗粮细作,健康美味,用来当早餐非常不错,里面可以随意搭配煎蛋,肉类,蔬菜,特别好吃!”食材明细主料普通面粉(300g)荞麦粉(100g)酵母粉(5g)白糖(5g)黑米面(50g)辅料温水(适量)玉米油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗...
“人到中年,新陈代谢率开始放慢,应少食用高甜度、低营养的食物,如甜点心、沙拉、动物脂肪和糖果,宜食用各种干果、粗杂粮、新鲜水果等。荞麦单独吃口感很粗糙,最好是与面粉搭配食用,既有粗粮的营养,口感又会绵软许多。我的荷...
“面粉中加点苦荞粉,更多口味”食材明细主料面粉(400g)苦荞粉(100g)辅料酵母(5g)牛奶(50ml)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)苦荞馒头的做法步骤1、酵母加温水化开;2、将苦荞粉和面粉按照1:4的比例混合;3、混合后的面粉加鲜牛奶...
食材明细主料荞麦面粉(250g)白面粉(250g)辅料酵母粉(5g)调料温水(270g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)荞麦馒头的做法步骤1、荞麦面粉和白面粉的比例是1:1。2、碗中放入5克酵母粉。3、用270g的温水化开。4、然后倒入面粉中...
“天渐渐热起来,就特别想吃煎饼!来一把嫩嫩的花椒叶,更是提香增色!好吃又营养,吃点粗粮,很有必要!”食材明细主料荞麦粉(适量)小麦粉(适量)花椒叶(适量)辅料清水(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花椒叶荞麦煎饼的做法步...
食材明细主料荞头叶(适量)烧肉(适量)辅料糖(适量)盐(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞头叶炒烧肉的做法步骤1、自家阳台种的荞头。2、取叶子切段。3、大蒜切碎。4、烧肉切丝。5、锅子烧热放入烧肉。6、加入少...
食材明细主料荞叶(150g)糯米粉(200g)面粉(150g)辅料五香粉(适量)调料油(适量)盐(适量)糖(适量)清水(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香炸荞叶粄的做法步骤1、荞头。2、清洗干净后,去掉头部,只取叶子部分。3、荞叶切成碎粒。4、准...
食材明细主料荞头(180g)鸡蛋(2个)辅料红椒(1个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)清水(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞头炒鸡蛋的做法步骤1、只取荞头部分。2、所有的食材:荞头、红椒、鸡蛋。3、荞头拍扁,切成粒(这一步漏拍)...
“荞叶鸡蛋煎饼非常简单,还便宜。食材就是荞叶(挑选嫩的)、鸡蛋、面粉拌均成面糊,倒入过煎熟即可。老少皆宜,只有南方人才能吃到的美味。”食材明细主料荞叶(200克)面粉(250克)鸡蛋(2个)辅料油(适量)盐(3克)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时...
食材明细主料荞头(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒荞头的做法步骤1、荞头2、荞头头部3、尾部后放4、先炒头部5、后炒尾部6、加入盐后搅拌均匀即关火翻炒7、清新可口的很。...
食材明细主料腊肉(适量)荞头(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞头炒腊肉的做法步骤1、荞头洗净沥干水份。2、切段,荞头跟荞叶分开。3、这是我自已腊的腊肉,味道不错,可香啦。4、腊肉切成块,看那肥肉亮晶晶的,可香了。5...
食材明细主料荞头(半斤)猪肉(适量)调料蒜头(适量)小辣椒(一个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉炒荞头的做法步骤1、材料准备好备用。2、荞头洗净,头与叶切好分开放。3、起锅炒肥肉,煎出油后下入蒜头小辣椒炒出香味,下瘦肉煸...
“荞麦性平、味甘凉,归胃、大肠经;有健脾益气、开胃宽肠、消食化滞、除湿下气的功效。1.适宜食欲不振、饮食不香、肠胃积滞、慢性泄泻之人食用;同时适宜出黄汗之人和夏季痧症者、糖尿病人多食;2.脾胃虚寒、消化功能不佳、...
“一次发酵就可以做出蓬松暄软的荷叶饼,赶快试试吧!”食材明细主料青稞苦荞小麦粉(300克)酵母(2克)白糖(5克)温水(160克)辅料食用油(少许)其他(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)青稞苦荞荷叶饼的做法步骤1、所有材料准备好。2、面粉中...
食材明细主料鸡翅(200克)酸荞头(60克)辅料剁椒(1勺)配料盐(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)鸡粉(适量)生抽(适量)香油(适量)食用油(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸荞头蒸鸡块的做法步骤1、鸡翅洗将小块。2、姜蒜切末,葱切花,荞头剁椒...
“今天分享的这道主食——粽叶苦荞花卷虽然其貌不扬,但是非常健康。不要小看这款小小的主食哦,颜色虽丑,但也隐藏了些值得分享的实用小窍门。这是一款非常健康的家庭保健主食,因为加入了号称“五谷之王”的苦荞粉。苦荞粉...
“将家里自己腌好的荞头拿出一些来剁碎,然后打几个鸡蛋进去,搅拌均匀,锅中放少许油,把准备好的鸡蛋放进去煎。”食材明细主料鸡蛋(三个)荞头(适量)辅料油(少许)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荞头煎蛋的做法步骤1、腌制好的...
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