有关番茄鱼皮怎么做的精选大全
“夏天胃口偏差,可以试试这碗番茄鱼皮汤,又酸又清甜,加上胡萝卜,特别有营养,适合一家大小。”食材明细主料番茄(200g)鱼片(250g)红萝卜(150g)辅料香菜(适量)姜丝(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(一小勺)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番...
食材明细主料花鲢(一条)辅料番茄(适量)配料泡姜(适量)泡椒(适量)泡酸笋(适量)葱(适量)盐(少许)酸咸(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄鱼的做法步骤1、花鲢让鱼贩杀了片成片。回家洗净码盐,用料酒、姜末伴匀去腥味,最后上点薄芡,码味1...
“南京人最爱吃的面,应该就是皮肚面了,据说正宗的皮肚是要用鸭汤吊的味,里面放上瘦肉,榨菜丝等,不过家常做,有时候材料没有那么全,就做个简单版的番茄皮肚面吧,聊以慰藉最近的馋念。离开南京那么久,第一次吃皮肚,做出来的皮肚面...
食材明细主料青鱼(适量)番茄(适量)粉皮(适量)辅料姜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)蒜瓣(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)番茄粉皮炖青鱼的做法步骤1、青鱼尾一段,鱼身上斜划三刀,便于入...
“番茄炒蛋是一道经典的小炒,简单,快手,营养,美味,做法各有不同,但美味是一样的。”食材明细主料番茄(2个)鸡蛋(2个)辅料油(少许)盐(少许)姜(少许)葱(少许)胡椒粉(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄烧蛋皮的做法步骤1、备好食材...
“很多人都喜欢吃鱼,相信不论是哪家人,每年的年夜饭上,最缺少不了的就是各样式的鱼,鱼有着很好的寓意,象征着繁荣和盈余,所以年年有余这可是代表着非常美好的愿望。说起鱼的制作方法是有很多种,不管是哪一种制作方法,都有人喜...
“夏天饮食宜清淡又有营养,因为大量出汗、睡眠少,脾胃又较春秋弱,所以在食材选择上以鱼虾类的多一些为宜。之所以选择鱼虾类,是因为它们富含优质蛋白质、脂肪少、口感鲜嫩,烹制时间短。有条件的家庭可以多选择一些来自深海...
“年夜菜一家常番茄鲈鱼,用番茄酱去除鱼腥味,慢火煎鱼,让味道更好的浸入鱼肉之中,肉质鲜滑,鱼味鲜香,是年夜饭上一道独特的菜品。鲈鱼,营养丰富,味道鲜美,做法也简单很多人都喜欢的家常菜。”食材明细主料海鲈鱼(1条(2.4斤))葱(少...
“第一次做应该是7/8年前了,昨天老公拿回来几条青鱼,今天又重温一下自己的菜谱,加上这么多年的烹饪经验,再一次品尝到了熟悉的味道,舌尖上的美味~光盘行动。”食材明细主料青鱼(3/4条)调料番茄酱(适量稍微多点)盐(适量)花椒面(适量...
“【番茄鱼片】浙江家常菜,颜色艳丽,酸甜可口,清淡鲜美!”食材明细主料草鱼(半条)辅料西红柿(1个)香菜末(少许)配料番茄酱(1大勺)葱(半大勺)姜(半大勺)蒜(半大勺)米醋(1茶勺)绍酒(2茶勺)白糖(2大勺)盐(1茶勺)鸡精(1茶勺)蛋清(1/2个)干淀粉(2.5大勺)水...
食材明细主料巴沙鱼柳(一条)西红柿(四个)豆皮(一把)秀珍菇(适量)辅料小米辣(一个)香葱(两棵)青藤椒(几串)姜(一小块)调料花生油(适量)盐(适量)鸡粉(少量)胡椒粉(少量)淀粉(少量)料酒(少量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄鱼的做法步骤1、小...
食材明细主料鱼皮角(适量)番茄(一个)紫菜(少许)辅料葱花(少许)调料香油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼皮角番茄紫菜汤的做法步骤1、准备好食材:如图。2、小汤锅添加适量的水,水开放入鱼皮角。3、放入番茄继续煮...
食材明细主料草鱼片(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)番茄沙司(适量)醋(适量)白糖(适量)花生油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)番茄鱼片的做法步骤1、草鱼片加葱姜丝,盐,胡椒。2、抓匀,腌渍...
食材明细主料番茄(适量)豆皮(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄豆皮汤的做法步骤1、准备好材料。2、番茄切块、豆腐皮切宽条。3、热锅冷油下番茄稍炒。4、加入一碗水烧开。5、水开后下豆腐皮稍煮。6、调入少量盐...
食材明细主料剥皮鱼(适量)番茄(1个)辅料香葱(适量)生姜(适量)调料花生油(适量)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄剥皮鱼的做法步骤1、剥皮鱼处理洗净好后备用。2、番茄洗净切块。3、生姜切片,香葱切段备用。4、锅中热...
食材明细主料草鱼(适量)番茄(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)姜片(适量)香菜(适量)鸡精(适量)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄鱼块的做法步骤1、番茄切块,生姜切片备用。2、草鱼块两面煎至金黄。3、热锅底油爆香姜片。4、放入番茄...
“皮蛋不仅适合炎热的夏天吃而且也适合气燥的秋天食用,因为皮蛋能泻热、醒酒、去大肠火,治泻痢,能散能敛。”中医认为皮蛋性凉,可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病,尤其最适合火旺者食用,今天的这款番茄皮蛋汤不但汤色...
食材明细主料黑鱼(1条)番茄(2个)姜(4片)葱花(少许)蛋清(1个)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)酸咸(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄鱼的做法步骤1、把鱼一处理好,鱼骨鱼肉分开,把鱼骨切段,鱼肉去皮切条(切片好看一些)2、把鱼肉加蛋清...
“巴沙鱼,是东南亚国家重要的淡水养殖品种。是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,越南音译为“卡巴沙”(CABaSa),意思是“三块脂肪鱼”,因为该鱼在生长过程中,腹腔内积累有三块较大的油脂,肉质细腻、味道鲜美。巴沙鱼作为西...
食材明细主料面粉(适量)辅料番茄(适量)肉末(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)味精(适量)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄鱼鱼面的做法步骤1、取面团,番茄,瘦肉适量。2、面团醒一小时后再揉揉再醒半小时。3、番茄切成碎丁。4、将...
食材明细主料鲢鱼肉(五小块)番茄(一个)辅料姜(适量)地瓜粉(适量)葱末(适量)配料盐(适量)料酒(少许)鱼露(一汤匙)胡椒粉(少许)鸡精(少许)香油(少许)酸甜(口味)溜(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄鲢鱼汤的做法步骤1、处理洗净后的鲢鱼肉五小块。2、鱼...
食材明细主料豆皮(一张)番茄(一个)大蒜(五瓣)辅料盐(一勺)生抽(一勺)糖(一勺)番茄酱(两勺)水(一勺)鸡粉(一勺)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄蒸豆皮的做法步骤1、豆皮切丝摆盘,番茄剁碎摆放一圈2、蒸锅烧开水放入豆皮蒸五六分钟关...
“它的吃法也是有讲究的,吃鱼之前,一定要先喝三口汤,再吃一口鱼,这汤绝对是这道菜的灵魂!不仅仅有提神的酸爽,还有一股霸道的辣劲直冲脑门,柠檬和鱼完美的结合,真让人欲罢不能。”食材明细主料鱼(一条)柠檬(1个)番茄(2个)鸡蛋清(1个)...
食材明细主料剥皮鱼(适量)番茄(适量)辅料蒜苗(适量)芹菜(适量)姜片(适量)香菜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)花生油(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄焖剥皮鱼的做法步骤1、处理好的剥皮鱼清洗干净备用。2、生姜切片,蒜苗,芹菜,香...
食材明细主料鱼头(半个)番茄(一个)辅料小米辣(适量)葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄鱼头的做法步骤1、鱼头加入姜丝,料酒,盐,酱油拌匀腌制半个小时。2、番茄切丁摆入盘中,烧开水上...
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