有关清明菜馍馍的做法步骤的精选大全
“又到了一年一度做清明菜馍馍的好时节,上午出去踏春,婆婆妈摘了些清明菜回来,配上从老家带上来的糯米粉,简直绝配啊✌制作过程中,因为家里人少,所以直接将清明菜剁碎的,也可以用榨汁机来完成,垫底的蔬菜叶是一样要滴,我就地取...
“菜馍是河南数着的小吃。河南人把做菜馍俗称烙菜馍,塌菜馍。烙菜馍,调一碗汁蘸着菜馍吃,更美味,更过瘾!”食材明细主料红薯叶(适量)面粉(适量)辅料纯净水(适量)调料盐(少许)生抽(少许)醋(少许)蒜(少许)香油(少许)蒜香(口味)其他(工艺)半小时(耗...
“吃腻了普通的肉夹馍?其实浇面用的臊子肉可以夹到烧饼里吃,又酸又辣又香,而且做好的臊子肉存放两三个星期都不会变质。ps:镜头沾到油忘记擦拭了,照片有点模糊。请大家不要介意!”食材明细主料猪肉(适量)干辣椒(适量)葱(适量)姜(...
“枣花馍大多数是在过大年的时候,家家户户都会蒸上一锅,象征着家庭幸福美满,日子过得红红火火。新年已经过去一个多月了,枣花馍依旧会在我的厨房出现,因为我和孩子们……喜欢😍😍”食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)辅料大枣(适...
“兰州特色大月饼,花摸摸,儿时的记忆,小时候,每到中秋节,巧手的姥姥就要给我们每家蒸一个大大的月饼。不是很甜但是很香,每次都要偷偷扣里面的玫瑰花糖吃,实在太香了。看着那么多层次,就觉得做起来一定很难。而且外面卖的终究...
“馍馍和蛋的完美结合,金黄的表皮和柔软的馍馍,美味”食材明细主料大馍馍(1个(大约是400g))鸡蛋(3个)辅料油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸馍馍的做法步骤1、1:把馍馍切片,备用2、2:鸡蛋打散3、3:将不粘锅加热的同时,...
“菜馍~河南特色小吃,小时候在家经常吃饭老妈做的各种馅菜馍,有青南瓜红薯叶,红苋菜的,菠菜的,白菜豆腐的等等,但现在长年在外一年也难得吃一回了,逛超市看到菠菜就买了点,加了点韭菜,早上起来做了三个,早餐吃这个配点小米粥,真的...
“过新年很多地方会做花馍馍,那种五颜六色的、形状各异的蛟龙、盘凤、金山银山啥地,看着就喜庆。我不会做那种,我玩的面团橡皮泥,呵呵。分别揉好白面团、南瓜面团和紫薯面团。发酵好就随心所欲滴捏成想要的形状吧!”食材明...
肉夹在馍中间因而叫做肉夹馍。肉夹馍中的肉通常为卤制好的肥瘦相间的五花肉,将卤肉和香菜,辣椒一起切碎,加入卤肉汤汁后夹在馍中间便可食用。肉夹馍中的馍通常是用发面擀成薄饼放在炉子上烙制,烙熟的馍再放入烤炉中烤五分...
“菜馍,印象中是冬天起床后,问妈妈做了什么早餐,妈妈说菜馍,然后就特开心得跑去吃菜馍了,童年记忆。”食材明细主料白菜(150G)面粉(250G)辅料葱(2根)姜(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜馍的做法步骤1、面粉大...
“三月,阳光正好,微风不燥。约三五好友一起去田地间寻找人间美味。”食材明细主料糯米粉(想糯,多加糯米粉)粘米粉(想硬一点,多加粘米粉)蒿子(2斤)辅料笋子(适量)雪菜(适量)香干(适量)咸肉末(适量)五花肉末(适量)调料大蒜(随意)蚝油(适量)辣椒(...
食材明细主料面粉(适量)碱灰水(适量)辅料酷色(适量)葱香(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)馍馍的做法步骤1、发面!2、发好的面!搅拌碱灰水!3、加入干面粉!用手揉!感觉不粘手就可以了!在加入油,放上酷色就可以了!4、用刀分割均匀就可以...
“春天的美味儿😍”食材明细主料荠菜(适量)面粉(适量)调料盐(适量)辣椒油(适量)米醋(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荠菜馍的做法步骤1、荠菜择洗净。2、切约一厘米小段。3、放入盆中,撒适量盐拌匀。4、适量面粉...
“馍,是一种白面烤饼,烤饼的面必须是死面,吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗中。”食材明细主料面粉(300克)辅料凉开水(200克)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)馍馍的做法步骤1、把面粉过筛,加入清水,揉成光滑的面团,室温饧10分...
食材明细主料面粉(半斤)黑米面粉(二两)酵母(6克)泡打粉(5克)白糖(一把)辅料胡麻油(2汤勺)鸡蛋(一个)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)摊馍馍的做法步骤1、取面粉半斤,黑米面粉二两拌匀!酵母,泡打粉,白糖用温水化开(大概有七两的温水吧...
“菜馍,在我们家乡很受欢迎的早餐,没有之一。冬天来了,每过一个路口就可以看到烙菜馍的小摊。三块钱一个大菜馍,足够吃饱。”食材明细主料面团(适量)菠菜(适量)胡萝卜(适量)线椒圈(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)玉米...
“一直吃流质半流质的食物,都吃腻了。做个菜夹馍换换花样。”食材明细主料肉糜(100克)圆白菜(100克)火烧(1个)辅料胡萝卜(小许)调料食用油(半汤匙)食盐(0.5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜夹馍的做法步骤1、肉糜切开。2、圆...
“简单”食材明细主料白糖(适量)白面(适量)辅料酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)普通(难度)蒸馍馍的做法步骤1、温水化开酵母,和面2、放温暖的地方发酵3、发好,放碱,揉好,里面放糖小窍门现在天气冷,和好面放盆里,电饭煲加水预热,可...
“青海十大特色小吃焜锅是其中之一,馒头、花卷、油包、油饼、曲连、焜锅统称为馍馍,这是青海人的叫法。“焜锅”之名来自烙炙锅具的名字,焜锅焜锅...焜锅馍馍。喜丧春节期间,各家各户带上自制的焜锅拜访亲友,作为最真诚的...
“终于学会了做这个饼饼了!太兴奋啦,学了好久,不是笨,可就是学不会,又要层次分明,口感又要厚实香甜,对于从小生活在南方的我来说,真的有些难呢,所以宁愿绕很远的路去那位做大饼的师傅家买来吃,有时候还没得卖,因为饼师傅下午四五...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时清明爱馍馍是一道非常美味的主食,主要食材就是艾叶,这道主食原材料不多,做法非常简单而且美味又健康,艾草也是草药的一种,有去热去毒的功效,多食可以滋补身...
“简单易上手,早餐必备!”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)苋菜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)油(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)摊菜馍的做法步骤1、洗菜晾干水分,切成小段备用(不放任何调料盐)2、温水和面3、揪好面剂子醒醒...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时清明菜可以治疗慢性气管炎、高血压和风湿性疼痛等疾病,它的营养价值也非常的高。而且清明菜特别的嫩和香,而把清明菜做成馒头可以说是药食两用。而且吃...
“过年的大馍馍变着花样蒸几个吧。国人都喜欢喜鹊称之为喜鸟,喜鹊报春送福。今年是旺旺年,喜鹊送来幸福吉祥的祝福。”食材明细主料面粉(适量)辅料酵母粉(5g)可可粉(适量)红曲粉(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)馍馍的做...
食材明细主料苜蓿(适量)面粉(适量)辅料发酵粉(适量)碱粉(适量)蒜(适量)调料温水(适量)糖(适量)醋(适量)酱油(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苜蓿菜馍馍的做法步骤1、取适量面粉、加糖和发酵粉、用温水和...
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