有关中式牛扒的精选大全
“嘿嘿!中式牛扒还是山寨牛扒,没有准备任何煎牛扒的调料,去菜场本来想买点牛肉煮汤的,突然心血来潮买了两块回来,按家里现有的调料做成山寨版,卖相差点,味道不错哦!值得分享,只是缺了一副刀叉。”食材明细主料牛扒(两块)西红柿(半...
“减肥时候,对肉类总是念念不忘,特别是牛排。这次食材是选择了肉眼牛排,因为家里没有菲力牛排(脂肪含量最低的牛排)。喜欢意式的做法,特意分享给你们,顺便增加烤土豆,作为主食的补充!”食材明细主料牛扒(150克)土豆(150克)辅料百里...
“扒牛肉属鲁菜系,成品色泽红润、肉质酥烂、味鲜适口。”食材明细主料熟牛肉(适量)辅料牛肉汤(适量)淀粉水(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扒牛肉的做法步骤1、昨晚做的牛肉。2、将牛肉切成片状。3、锅中加入底油,...
“很多人牛扒煎的太老,或者太嫩,今天我也来分享我做牛排的方法。”食材明细主料牛扒(1块)辅料加盐黄油(适量)黑胡椒酱(适量)调料西兰花(适量)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎牛扒的做法步骤1、准备一块牛扒,自然解...
“自己在家给孩子动手做简易的牛排。不仅方便而且美味,秋天就要多多的吃一点牛肉哦。”食材明细主料牛里脊肉(一块)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料黄油(一块)黑胡椒味烧烤料(一匙)盐(少许)色拉油(半匙)孜然粉(半匙)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗...
食材明细主料西冷牛排(1块)米饭(1碗)鸡蛋(1个)小番茄(1个)西兰花(适量)辅料油(适量)黑椒汁(1袋)水淀粉(适量)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛扒饭的做法步骤1、准备所有食材:米饭、牛排、鸡蛋、西兰花、小番茄、黑椒汁。2、起锅热...
“简单低调而且美味的牛扒在家可以自己做做吃一次就忘不了”食材明细主料酱油(20ml)辅料蚝油(1勺)黑胡椒(适量)糖(5g)鸡精(5g)盐(5g)罗勒(2g)迷迭香(2g)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简单牛扒的做法步骤1、腌渍牛肉牛肉精选上脑心...
““喜欢肉的吃货没有不喜欢牛扒的,如果有,就请按我的食谱制作试试吧~——daogrs小蜜蜂美食语录”牛扒肉质鲜嫩,淋上自己爱好的酱汁,用刀叉切出一小块放入口中,肉汁在口中四溅,想想都觉得好吃呢!但是煎牛扒时间控制上面会特...
食材明细主料牛舌(半支)辅料葱(适量)辣椒(1~2个)八角(少许)姜(适量)桂皮(适量)咸鲜(口味)扒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)扒牛舌的做法步骤1、牛舌放冷水锅加葱姜煮40分钟。2、剥去舌苔皮,牛舌切成厚片。3、牛舌片码在碗里,放上葱姜八角桂皮...
“前不久买了点潮汕手打牛肉丸,一般都是水煮,就寻思着做点不一样的。以前就觉得沙茶酱做的东西很好吃,但一直没自己做过,这次有幸试了皇牌的沙茶酱,甜、辣、鲜、香,拌面,蘸酱,炒菜,火锅,都可以用的上。忽然想起可以试试牛肉丸盖...
“💕💕❤️💕💕❤️💕💕❤️💕👍”食材明细主料牛扒(适量)花椰菜(适量)辅料盐巴(适量)植物油(适量)胡椒酱(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛扒煎的做法步骤1、花椰菜洗干净,切成小块儿,然后热水煮熟即可2、牛肉拿出来解冻哦,然后...
青红双椒遇到胡萝卜和西红柿,配上香喷喷的面条,再加上鸡蛋与牛排这黑白双煞,真是妙,妙!喜欢吃黑胡椒牛排的朋友们为何要花钱去吃,不如自己在家做,既干净又放心,家人吃着也安心,自己做也会开心,快来尝试吧!主料牛里脊:250克碱水面:2...
“ACA-GT400烤箱是一台强大到令人窒息的烤箱;不仅可以煨汤,还可以煎制出鲜嫩的牛扒噢!一起了解一下吧!没有这款烤箱的朋友,也可用此配方用家里的平底锅煎制!”食材明细主料牛扒(2块)红甜椒(半个)黄甜椒(半个)西兰花(适量)辅料洋葱(适...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛里脊肉:600番茄:100猪肉松:20辅料花生油:30白砂糖:5胡椒粉:1酱油:10番茄酱:10白酒:10具体步骤1.牛里脊肉切成厚块,用刀背砸松两面,放入肉松少许拌一下,加酒、番...
“我家H先生特别喜欢吃猪扒,而且还说是特别爱吃我煎的猪扒,因为我煎得不比外面那些餐馆的差,甚至更好吃(不知道有没有拍马屁,哈哈)。之前试过在腌制过程中加入红辣椒一起腌的,对于喜欢吃辣的人来说这是个不错的选择,只可惜我...
食材明细主料牛里脊(250)葱头(半个)辅料油(少许)盐(少许)酱油(少许)料酒(少许)糖(少许)黑胡椒粉(少许)蚝油(少许)蒜末(少许)原味(口味)未知(难度)自制黑椒牛扒的做法步骤1、牛里脊切成5毫米左右的薄片。2、切好后用刀背轻轻地剁一剁。3、剁好...
食材明细主料猪扒肉(适量)辅料洋葱(1个)牛奶(适量)水淀粉(适量)配料麻油(适量)料酒(适量)生抽(适量)黑胡椒粉(适量)糖(适量)葱香(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)中式洋葱烩猪扒的做法步骤1、先将猪扒肉边缘的筋膜划断,避免煎时中间鼓起。2...
食材明细主料牛肉(适量)辅料水(适量)水淀粉(适量)蛋清(适量)配料料酒(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)耗油(适量)盐(适量)粉(适量)生抽(适量)番茄酱(适量)糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛扒的做法步骤1、准备好牛肉,洗净。2、想...
“牛眼肉指位于牛前腰上方因为肉中有块形似眼睛的脂肪所以叫肉眼或眼肉,牛第6-12根肋骨间的肋里肌肉。一般说的霜降牛肉就是这个地方。无论煎还是炭烤都很适宜,肉间的油脂能让口感更添华顺。”食材明细主料谷饲眼肉(适量...
“因为今晚7点要上课,没有太多时间预备一家人的晚餐,冰箱🈶️芦笋,逛超市发现🈶️打折的牛扒,就买了2块,再配一个味增汤和意粉。儿子一边吃一边说:“妈妈做的东西好好吃😂”。”食材明细主料牛扒(适量)辅料蒜(适量)香草(适量)调料海盐...
“家人非常喜欢吃的早餐菜肴,方便快捷、营养丰富,一定要尝一尝啊~这次用肋眼牛排自己腌制的,肉质非常细嫩,肥而不腻。牛肉质地很重要哦!”食材明细主料肋眼牛排(800g)辅料洋葱(20g)植物油(10g)调料汁食盐(6g)生抽(1茶匙)蚝油(1茶匙)五香...
““喜欢肉的吃货没有不喜欢牛扒的,如果有,就请按我的食谱制作试试吧~——daogrs小蜜蜂美食语录”牛扒肉质鲜嫩,淋上自己爱好的酱汁,用刀叉切出一小块放入口中,肉汁在口中四溅,想想都觉得好吃呢!但是煎牛扒时间控制上面会特...
“中式猪扒包,其实就是用中国的方式去展示汉堡包,其实少不了的就是馒头。拷过的馒头,外表酥脆里头绵软,配上其他配料与酱料,好吃呀~~”食材明细主料猪扒(2块)番茄(一个)生菜(一个)圆馒头(两个)辅料番茄酱(适量)盐(适量)酱油(适量)油(适量)...
“在英国留学的时候每天的自己做饭,于是化身为俏厨娘,做出好吃又美味的中西式结合的大餐,邀上3,5个好友,人生不过如此,乐哉乐哉!这道菜说简单也很简单,说难也难,由于是很久之前拍的了,所有没有步骤图了,所以只有口述咯,望大家多...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料土豆:500g洋葱:2个(切条)西葫芦:2根(切条)樱桃小番茄:500g橄榄油:4汤匙(60ml)意大利黑醋:2汤匙(30ml)罗勒叶:1汤匙(盐:1茶匙(5g)白胡椒粉:1/2茶匙(3g)辅料具体步骤1.将所有...
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