有关崇明糕鸡蛋酒酿的最正宗做法的精选大全
“年底的时候，老家崇明的姐姐给我寄来了她们当地的崇明糕。崇明糕是上海崇明地区传统特色糕点之一，特色风味小吃。有松糕和硬糕两种。选料讲究，配比合理，甜度适中，果肉适量，蒸煮科学，清香松口，糯而不粘，畅销岛内外。我问姐这崇...
“这种年糕一般是家乡在有贵客初次上门时才做的。小时候，等客人吃完后，家里的小馋猫才能分到一些汤和年糕，鸡蛋一般是没有多下来的。所以，也是一种情结吧，现在每次做这样的年糕，就会想起小时候那甜甜的汤，糯糯的年糕，运气好的...
食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内，再用...
食材明细主料年糕（200g）鸡蛋（2个）桂花酒酿（200g）辅料冰糖（适量）枸杞（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）桂花酒酿鸡蛋年糕的做法步骤1、锅中烧水，此时去把年糕，分开，洗净，水开后下锅煮3分钟。2、酒酿倒入锅中，加适量冰糖，鸡蛋打散...
“女人天生缺血，每个月的特殊时期，让补血成了女人一生的必修之课。而血见热而行，见寒则凝。所以女人一定要让自己温暖起来哦！接下来，隆重推荐活血，益气，补脾胃的酒酿鸡蛋！！！而且更更更重要的是——还能丰胸！要不您实践一下？酒酿鸡...
“这款酒酿戚风蛋糕轻盈蓬松，如云朵般柔软，吃起来还有股米酒的清香味，吃上一口，我真的爱上了她。”食材明细主料蛋黄（3个）低筋面粉（65克）玉米油（30克）酒酿中的汁水（50克）酒酿中的米（1大勺）辅料蛋白（3个）盐（少许）柠檬汁（数滴）白砂糖（30克）甜...
食材明细主料酒酿（适量）鸡蛋（适量）调料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酒酿鸡蛋的做法步骤1、准备好酒酿。2、锅中放水烧开，用勺子将水搅成旋涡状，然后把鸡蛋打入锅中。3、将鸡蛋煮熟。4、把酒酿的瓶子打开。5、...
说到昆明，我们会想到著名的过桥米线，在消费市场中昆明米线受到了全国各地消费者的喜爱，甚至在国外也一致受到了好评，不少加盟投资商看中了这一巨大市场前景纷纷准备加盟昆明米线，那么到底昆明哪的米线最正宗?昆明哪的米线...
“暑假宅家既不想烟熏火燎一身大汗做饭，又想解解嘴馋不动速食，那么这个就是最好的选择喽！”食材明细主料鸡蛋（两个）酒酿（适量）辅料冰糖（少许）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒酿鸡蛋的做法步骤1、准备好材料2、在砂锅里倒入...
食材明细主料崇明糕（3块）辅料玉米油（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油煎崇明糕的做法步骤1、食材：崇明糕。2、取崇明糕3块放在案板上切开。3、取平底锅置火上倒入适量的玉米油烧热。4、下入切好的崇明糕。5、用中...
食材明细主料米酒（3勺）辅料鸡蛋（一个）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒酿鸡蛋的做法步骤1、原料准备。2、把三勺米酒放入锅里。3、加入适量的水煮沸。4、鸡蛋磕破，打散。5、锅里水沸后倒入鸡蛋。6、鸡蛋熟了即可食用。...
“就地取材蒸了个发糕，家里剩了点酒酿掺进面里，再放点蛋黄，颜色好看又有营养，再撒点蔓越莓干，美美的蒸糕，好吃又好看哦。”食材明细主料面粉（适量）酒酿（一小碗）蛋黄（两个）清水（适量）辅料蔓越莓（适量）糖（适量）酵母粉（一点）甜味（口味）蒸（工艺）数...
食材明细主料米酒酿（适量）鸡蛋（2个）辅料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋米酒酿的做法步骤1、锅里放凉水，加适量米酒酿开火煮。2、当锅底的水开始冒小泡的时候，将鸡蛋打碎轻轻放入锅中，大火煮开转中火煮三分钟，...
“崇明糕是崇明特色糕点之一。有松糕和硬糕两种。选料讲究，配比合理，甜度适中，果肉适量，蒸煮皆可，清香松口，糯而不粘，是宝岛崇明的特色风味小吃。上周末回了趟婆婆家，带来几盒崇明糕送朋友，顺带自己也留了一盒，通常这种糕的吃法...
食材明细主料自制酒酿（3大勺）鸡蛋（2个）枸杞（少许）辅料黄冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酒酿窝鸡蛋的做法步骤1、准备好所有食材。2、煮锅放开水，放入黄冰糖，大火煮开，至黄冰糖融化。3、水煮沸腾时，改小火，即时打入鸡...
食材明细主料鸡蛋（4只）酒酿（50g）辅料桂圆（6颗）枸杞（6颗）生姜（1块）蜂蜜（2勺）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒酿鸡蛋羹的做法步骤1、准备好材料2、水开后鸡蛋打进去（小火，鸡蛋别打破）3、煮3-5分钟(时间看火大小)起锅前加入酒酿，吃时...
食材明细主料酒酿（100g）辅料土鸡蛋（2个）红枣（适量）枸杞子（适量）清水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒酿蒸鸡蛋的做法步骤1、准备酒酿。2、加入适量清水。3、打入鸡蛋。4、加入枸杞子红枣，放入电压力锅中隔水蒸十分钟即...
“每年春节前孩子的干妈我的好姐妹就会寄来她家乡的特产。感谢这份美食情缘让我们越来越近越来越近。这也是姐姐那一带的春节待客点心，如果没有买到崇明糕，那朋友们可以用年糕来代替哦。”食材明细主料崇明糕（3块）鸡蛋（1个...
食材明细主料崇明土鸡蛋（四个）米饭（一碗）葱花（适量）调料玉米油（8毫升）盐（2克）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）崇明土鸡蛋炒饭的做法步骤1、土鸡蛋四个打入碗中。2、米饭，葱花，鸡蛋打散。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋...
现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...
“有没有酒酿蛋糕啊？有没有麦粉蛋糕啊？都有的话，有没有酒酿麦粉蛋糕啊？肯定没有，找度娘也没有，这个可以有。”食材明细主料低粉（110克）麦粉（40克）鸡蛋（5个）酒酿（120克）辅料玉米油（20至40克）糖（20克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）神级（难度）酒...
“简简单单一碗甜汤，但是在降温的夜，手脚冰凉的时候，自己安排上酒酿鸡蛋汤，吃完浑身热乎乎的。”食材明细主料酒酿（一大勺）鸡蛋（一个）辅料红枣（三颗）枸杞（适量）调料冰糖（两小颗）甜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒酿鸡蛋汤的做法步...
“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...
食材明细主料酒酿（适量）鸡蛋（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋酒酿的做法步骤1、锅里加适量清水，放入酒酿。2、大火煮至锅底微微冒小水泡，将鸡蛋轻轻磕一下磕破，让鸡蛋顺着破的蛋壳放到锅中，转中火煮至...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
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