有关熏豆腐卷的精选大全
“网上找的方子!比较简单的一道菜!因为每个人口味不同,这里调料的用量就写适量了!”食材明细主料猪肉馅(250g)东北干豆腐(2张)辅料生抽(适量)葱花(适量)鸡蛋(1个)盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)料酒(适量)淀粉(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时...
“卷煎,是一种用卷形包馅的方法,经过干蒸而成的凉菜。一般用豆皮,蛋皮、紫菜做皮,卷上肉馅,鲜香软嫩,色彩悦目。还可以用鸡、鱼、虾肉做馅,风味各不相同。”食材明细主料猪肉馅(适量)豆皮(适量)辅料淀粉(适量)鸡蛋(适量)配料料酒(适量...
食材明细主料熏干豆腐卷(1根)黄瓜(3根)大蒜(4瓣)辅料辣椒油(适量)香油(适量)食用油(适量)鸡汁(适量)食盐(适量)味精(适量)白糖(适量)海鲜酱油(适量)鲜贝露(适量)陈醋(适量)十三香(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)熏干豆腐拌黄瓜的...
食材明细主料熏豆腐(适量)猪肉(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)熏豆腐炒肉的做法步骤1、熏豆腐,猪肉,辣椒。豆腐切条,肉切丝,辣椒切碎。2、烧油倒进豆腐和辣椒炒匀。3、...
“这款干豆腐卷,是东北的家常菜,尤其过年,就着小酒一喝,美味无穷啊,每年妈妈都会蒸一大笼,当凉菜,当然,热吃也好吃。”食材明细主料豆腐皮(四张)肉末(500克)辅料马蹄(300克)鸡蛋(一个)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)五香粉(适量)盐(适量)味精(适量...
“东北的熏干豆腐卷,是小时候也不可能常吃的一道家喻户晓的菜,那时也只有在逢年过节的时候或者是来客的人时候吃上一次,随着生活水平的提高,和饮食界的迅速发展,这道菜也许都被大家遗忘了吧,现在让我们重温一下吧!”食材明细...
准备时间:45分钟    烹饪时间:35分钟熏制干豆腐肉卷的口感绵软而富有弹性,制作过程肉馅儿是关键,若想口感好需取新鲜上好的五花肉,因五花肉肥瘦相间,口感既有瘦肉的筋道又有肥肉的Q弹。烹饪...
食材明细主料豆皮(2张)肉馅(适量)调料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)胡椒粉(少许)料酒(适量)香油(适量)白糖(适量)茶叶(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)熏豆皮肉卷的做法步骤1、肉馅加入葱姜末、花椒水、料酒、生抽、蚝...
“前两天给孩子制作猪肉玉米脆皮烤肠剩下的馅料,今儿买了两张豆皮,卷豆皮肉卷吃,肉馅调料是私房辅食的配比,味道在辅食界数一数二的,无论做汉堡肉饼,烤肠还是蒸午餐肉,味道那都没得说,超级受欢迎。”食材明细主料豆腐皮(2张)猪...
“豆腐皮猪肉卷”食材明细主料猪肉馅(400克)豆腐皮(3张)辅料鸡蛋(一个)配料精盐(少许)料酒(少许)胡椒粉(少许)花椒(少许)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐皮熏肉卷的做法步骤1、将肉馅盛入盆中,放入切好的葱姜末,调入盐、料酒、...
食材明细主料肉馅(适量)干豆腐(1张)辅料白糖(适量)茶叶(1撮)香油(少许)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)熏干豆腐肉卷的做法步骤1、准备好肉馅,我用的是做脆皮肠剩下的馅。可以用自己喜欢的各种馅料2、干豆腐一张3、干豆腐上均...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪肉馅:300辅料水:一勺葱末:适量姜粉:适量五香粉:适量盐:少许料酒:少许具体步骤1.猪肉馅加少量水,沿一个方向将水完全搅打入从肉馅中,加入葱末、姜粉、五香粉...
“这是一道比较传统的东北凉菜,其实自己在家做也很简单。用这个烟熏的方法自己在家就可以做很多熏菜了,味道也是挺地道的。”食材明细主料猪肉末(150克)干豆腐(2张)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)甜面酱(适量)十...
“买了2大串熏豆腐串超级咸,用两根黄瓜拌一下,解一下咸还挺好吃的。”食材明细主料熏豆腐串(1串)黄瓜(2根)辅料青椒(1小个)甜椒(半个)香葱(1棵)大蒜(5瓣)调料油(少许)蚝油(少许)白糖(少许)香醋(少许)香油(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟这道特制熏制干豆腐肉卷,那算是一道比较有创意的菜,我们平时都不会想到在豆腐里面在加上一点肉,这样一来呢,味道比较特别,营养也更加的丰富,衣服里面含有丰...
腌制过后放入冰箱冷藏或放置在阴凉通风处。熏豆腐干要保存首先得将其进行腌制,在熏豆腐干表面均匀撒上适量的食用盐和辣椒面,待其入味之后,装入密封的容器,放入冰箱冷藏室进行冷藏;若天气较凉,亦可放置在阴凉通风处,避免阳光...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟熏干豆腐卷肉这是一道属于东北地区的一道特色美食。是用干豆腐和肉一起做出来的一道肉卷类的美食。外观属于与金黄色的不是,用起来非常的可口。熏干干...
“东北冷盘”食材明细主料肉馅(100g)干豆腐(5片(百叶/千张))辅料料酒(1勺)鸡蛋(1个)糖(1勺)盐(2勺)鸡精(1勺)葱(1根)香油(1勺)淀粉(5勺)酱油(2勺)五香粉(1勺)姜(1块)五香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)熏干豆腐卷的做法步骤1、猪肉馅加入所有调料顺...
食材明细主料干豆腐(适量)辅料浓汤宝(适量)盐(适量)五香粉(适量)白糖(适量)五香(口味)熏(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)熏制五香干豆腐的做法步骤1、干豆腐切丝,用棉线绑好2、锅里放水家乐浓汤宝盐干豆腐丝煮五分钟入味3、煮好晾干用风筒...
食材明细主料鸭腿(适量)熏豆腐(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸭腿炒熏豆腐的做法步骤1、鸭腿,熏豆腐,辣椒。2、豆腐切条,鸭腿切丁,辣椒切圈。3、烧油,倒进豆腐和辣椒炒...
食材明细主料面粉(适量)豆腐(适量)大葱(适量)虾皮(适量)辅料十三香(适量)盐(适量)花生油(适量)原味(口味)未知(难度)美味豆腐卷的做法步骤1、开水和面,面粉里面可以加点十三香2、大葱切葱花和虾皮一起爆炒一下3、豆腐用刀面撵碎,入油锅加...
“两年前去东北探亲,路经沈阳在朋友家住了两天。朋友的爷爷九十多岁了身体仍很健康,老人过去和自己的师傅,曾在伪满洲国为皇帝溥仪做过饭,少年时就和师傅学了一身好手艺。伪满洲国垮台后,他便和师傅开饭馆,直至三十多年前赋...
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟熏制干豆腐肉卷这道菜肴是由猪肉馅搭配豆腐皮制作而成,其中豆腐皮让菜肴的颜色丰富,显得更加好吃。其中猪肉馅料的香味是十分吸引人的,它让这道菜增添香...
“新春盛宴,元气满满中国年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟”食材明细主料熏干豆腐(适量)辅料熏干豆腐(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)熏豆腐摆盘的做法步骤1、熏豆腐一卷儿。2、将外皮熏得比较深的部分切下,对折成...
“熏过的豆腐卷,色泽金黄,无任何添加,带着肉香,非常好吃。怕麻烦的不用烟熏,蒸完后稍晾凉切块也非常不错。”食材明细主料豆腐皮(1张)猪肉末(300g)葱花(少许)辅料料酒(1勺)胡椒粉(1勺)糖(2大勺)盐(适量)水淀粉(3大勺)香油(少许)姜粉(1/2勺)五香...
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